吃完螺蛳粉，开窗通风散味，第二天早起几乎闻不见味道。

  今天任务比较繁重，怕来不及，颜烟特意起了个早床。

  饭桌上，她打着哈欠吃早饭。

  颜国华心疼：“可怜见的，吃完早饭一会儿你回去睡会儿，爸爸请半天假给你帮忙。”

  颜烟赶紧拒绝：“不行，耽误工作也不好啊！”

  吃完早饭，手机来电显示陈老板，紧接着她家房门被敲响。

  这是两人培养的一段默契。

  颜烟清点好货品数量，把货款转过去。

  两人唠了两句，陈志鹏忙得脚不沾地，有好几家商户等着他送货，打了个招呼，继续跑下一家。

  颜烟去抱货箱子，被横出的一双手臂抢过，颜国华抱着箱子回到厨房。

  颜烟：“老爸，你再不出门要迟到了，我自己可以的。”

  颜国华沉默看她一眼，没说什么，转头抓起外套，边往门外走，边说：“要是忙不过来，记得跟我说。”

  颜烟应了一声，听见客厅里传来房门哐当一声，她也背过身去，忙活自己的。

  半小时后，浸泡的食材解冻，浮出血水。

  颜烟从今天推出的新品鸭翅，开始处理。

  其实也不算特意推新品，只是因为她嘴馋，最爱啃鸭翅膀，但外面卖的鸭翅全是小毛毛，根本不知道从哪里下嘴，光看着已经兴致索然，没有食[yu]，反正她不敢吃。

  逢年过节，老爸也会买几斤鸭翅和鸭脖卤好，给颜烟解馋。

  鸭翅、鸭头和兔头焯水后，方便拔毛，轻轻一扯，绒毛被扯下。

  一段时间的磨砺下来，颜烟手下的拔毛功夫见长，三两下拔干净一个鸭翅膀。

  给鸭翅、鸭头和兔头拔毛，费力费时费人工，按成本算下来，基本赚不到什么钱，比不上兔腿、鸭脖的利润高，靠走量赚点[kou]碑，薄利多销。

  不知道拔毛拔了多久，颜烟起身喝杯水，看时间，快十点半。

  该吃午饭了。

  一个人吃饭，也不能将就，颜烟给自己做了一菜一汤。

  刚盛好饭，听见走廊外有人敲门。

  “谁啊？”她满眼困惑，透过猫眼望见门外站着的人，顿时热泪盈眶。

  她打开房门，热烈迎接：“亲爱的妈妈，我就知道你不会忍心抛下心爱的女儿独自在家，你真好。”

  黄秀兰无语凝噎。

  颜烟：“我做了一菜一汤，要吃点吗？”

  黄秀兰脸[se]好转，默不作声地接过颜烟递来的一碗米饭，开始扒了起来。

  一道干锅花菜，五花[rou]滋滋焦香，满[kou]流油，花菜脆甜，好吃是好吃，就是太费米饭。

  吃完满满一碗米饭，黄秀兰没忍住美味黄瓜丝滚[ji]蛋汤的诱惑，狠狠炫了一碗。

  黄瓜清热生津，解毒美容，人家明星减肥都吃黄瓜，还有[ji]蛋，全是蛋白质，是瘦身健身餐里的主食之一，高蛋白低热量，最适合减脂，哪有什么热量？

  说服完自己，黄秀兰心安理得又炫了一碗汤。

  爽[kou]，真好喝啊！

  吃完饭，要抓紧时间干活。

  黄秀兰穿好蔬菜串串，泡在清水里，端个小马扎，拿起刷子开刷。  她动作麻利，刷的又快又好，兔兔的每颗牙齿光洁白净。

  ……

  全部食材卤完后，颜烟没忍住尝了个鸭翅，因为刚出锅，表皮柔软，上下牙轻轻一扯，[rou]质软烂，翅尖放嘴里轻轻一嘬，骨[rou]分离。

  还不错！

  浸泡一个小时入味后，[rou]质会更麻辣鲜香。

  快要出摊前，颜烟特意给辣卤鸭翅摆角度，拍好照片，发到群里。

  【颜记煎饼果子群】

  五颜六[se]的颜：【新品辣卤鸭翅，限售十五个，先到先得。】

  发完信息，颜烟把手机揣兜里，一趟又一趟搬运工具，准备出摊。

  隔着一点距离，颜烟看见自己摆摊的位置聚集了七八人，探头张望，扫见拐角处一抹动人的粉[se]，顿时喜上眉梢：“卖兔头的老板来了。”

  颜烟：“这么多人，什么情况？”

  她的电三轮才停好，立马蜂拥上来一群人，这个要兔头，那个要鸭脖，还有的要素菜串串……

  沈圆和舍友抵达时，就看见颜烟的摊位前围着一群人，颜烟扯着嗓子喊：“兔头卖完了，专程来买兔头的别[lang]费时间排队。”

  吃不着兔头，那就买点别的卤味尝尝，没有顾客离开，之后颜烟继续说：“鸭头和鸭脖也没了。”

  排在后面的沈圆扭头跟室友抱怨：“本来还想尝尝新品，等排到我们，估计鸭翅已经卖完了。”

  果然，很快颜烟又喊：“辣卤鸭翅全部卖完。”

  等轮到沈圆时，颜烟那只小锅里的卤货一扫而空，连辣椒油都被舀了去。

  吃货的力量，果然可怕。

  沈圆感叹：“幸好咱们能预定。”

  颜烟给预定客户另外装一只锅，沈圆眨着渴望的眼眸：“帮我多舀点辣椒油，这个拌方便面可香了。”

  蘸个黄瓜什么的，好吃惨了。

  对于顾客的要求，颜烟当然会尽力满足。

  下一秒，沈圆抱怨说：“我和室友特意打算来尝尝新品，排到我们的时候已经没有了，只卤了十几个，怎么不多做点？”

  颜烟心虚：“今晚在群里预定吧！”

  她买了四斤鸭翅冻货，卤出来的将近3斤左右，她把三分之二放冰箱里，留着自己吃，剩下将近一斤鸭翅拿出来售卖。

  卖完卤货后，颜烟的摊位开始冷清起来。

  “那个就是便衣煎饼的摊子吧！”

  “嘘，小声点，别让她听见了咱们取的外号。”

  正在低头算账单位颜烟：“……”

  我已经听见了，给我取外号，你们好过分啊！

  两个打扮时尚的年轻女孩靠近，怯生生问：“你好老板，朋友说腻得摊子可以自己DIY煎饼，我们也想给男朋友弄爱心煎饼，可以吗？”

  颜烟大约才猜到她们[kou]中的朋友是谁，她点头：“可以啊，你们高兴就好。”

  不用她动能回收，还能有小钱钱赚，何乐而不为？

  付完款后，颜烟给了两人一人一份面糊和食材，耐心在一旁教授自己摊煎饼的心得。


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