墨鱼的鱼生，是什么味道？

　　如果是低劣的食材，入口那瞬间，肯定是浓浓的腥。

　　但是，此刻一股清香占据了老僧的口腔。

　　腥味淡淡的，在冰爽的极致口感中，几乎可以忽略不计。

　　这时候味蕾已将多余的味无视掉。

　　“鲜！”

　　一真住持吐出这个字，脸孔居然挂着柔和的笑。

　　口中的墨鱼片，随着咀嚼，非常柔软、顺滑、可口，虽是薄薄一片却很有嚼头，越是咀嚼一股清甜滋味越是强烈。

　　眼前隐隐存在一扇宝库大门，吸引着品尝者，来回咀嚼细细的品尝。

　　“斜切的墨鱼片！”

　　薙切仙左卫门夹了第一片墨鱼，置于眼底观察。

　　“鱼片的切法，会造就不同的口感。所以刀功对于鱼片而言十分重要。墨鱼刺身就是极其讲究刀法的，如果是竖切，肉质纤维全部断裂，口感就会偏向柔软。如果是横切，纤维得以保存完整，那么肉片就有嚼头。但如果是斜切，就同时存留了柔软、嚼劲……”

　　镜头下，四位评审相继尝了墨鱼片，表情皆十分古怪，笑容给人的感觉是如此和善，一下子变得平易近人。

　　翎羽上的墨鱼片，还剩下大半。

　　玉川绫香没动，四位评审在夏羽指点下，继续品尝下一种鱼片。

　　“鲤鱼鱼脍，性温属木。”夏羽对冰之翎羽指去。

　　评审依次下筷。

　　“山鲤么？”

　　下嘴品尝之后，一真住持脸上泛着淡淡的欣喜。

　　此前心田经过水的滋润，干涸的土地变得肥沃了，再吃进一片山鲤的鱼脍，一股莫明的悸动就在心底酝酿、茁壮。

　　“咔”

　　等老僧细细品尝鱼脍，喉结滚动吞咽下去时，心田间居然有了一株小小的嫩芽破土而出。

　　四位评审都没说话，似乎在凝视自己心中的那一株嫩芽。

　　或许，他们每人看到的，都是不同的风景。

　　观众们只能通过镜头，特写画面，揣测夏羽的菜品。

　　前两种鱼片。

　　评审吃得很安静，有说话但是很小声。

　　更直观点说，薙切仙左卫门没有「衣襟绽裂」！

　　远月总帅的爆衣已经被大众认为是一种品质的指标，如果连爆衣的水准都没达到，他的鱼片料理，如何跟玉川绫香的「必杀」糕点正面对决？

　　场馆有着小范围的骚乱。

　　观众窃窃私语。

　　“好像就是很普通的刺身集合啊！”

　　“我觉得也是，只不过摆盘装饰换成了冰雕，搞什么嘛，害我那么期待！”

　　“输也在情理之中……”

　　听着这些声音，关星辰暗暗失笑。

　　爆衣？

　　他关注的，反而是霓虹美食界四柱石自然而然流露出的表情。

　　不管外界反应如何，夏羽依然平静指导四位评审，试吃第三种鱼脍，“鲫鱼，性平属土。”

　　“鲫鱼吗？”

　　远月总帅嗯了一声，从冰翎上撕下一片鱼脍，

　　不对，不应该是一片，而是一条！

　　细若面丝，薄如细缕的鱼脍，一条条的，远月总帅咦的露出惊奇之色，用筷子卷动鱼脍，最后木筷一端，居然层层缠绕着透明色的丝绳。

　　唔！

　　张嘴一口吞吃进去。

　　“哗——”

　　议论声瞬间消失无踪。

　　和服，再一次从远月总帅身上脱落。

　　“有什么东西，要冒出来了！”薙切仙左卫门目露震撼，摸了摸心口。

　　幻觉吗？

　　是又不是。

　　到底是怎样的美食幻觉，才能让食之魔王难辨真假。

　　“出、出来了！”

　　这是玉川住持发出惊呼，筷子啪的落地，她踉跄地退了两步，惊悚，难以置信。

　　一真住持勉强保持镇静，但不敢下筷再尝第二条了。

　　咚！咚！

　　心跳异常的快。

　　这对于心如止水的高僧而言，简直就是陨石撞地球的惊骇。他紧紧握筷，作着深吸呼，可是胸腔中的悸动又是如此真实，仿佛与心跳合二为一了。

　　反倒是千代神女最恬静。

　　她凝望夏羽，居然笑了，这一刻她突然年轻了，回到二十岁那年，变成千代神社盛放的樱花树下，回眸一笑的见习巫女。

　　“你想在我心间，种下一颗种子吗？”千代神女问。

　　夏羽抿抿嘴，没回答。

　　“请——”

　　他指向第四根冰之翎羽，“鲷鱼，性微凉……属金！”

　　这下子，头个试吃者，变成了千代神女。

　　她似乎很期待心中的种子，茁壮成长蜕变的那一刻。

　　下筷！

　　鱼脍的形状又变了。

　　这回鲷鱼的鱼脍，总算是极星寮众人，以及长谷一郎、武井真司所熟悉的样子！

　　每一片鱼脍，就是一面小镜子！

　　千代神女的面孔，映在鱼片上，画面陡然模糊。

　　吃下，脖颈青筋绽放！

　　“轰”

　　好像遭受了猛烈炮火的攻击，心田间的那株小嫩芽在雷电交加的天气下，随时可能夭折。

　　突然，千代神女睁开眼睛，这回不用夏羽指引，伸筷夹起第五根翎羽上的河豚刺身，吞进口那刻，整个人便是浑身剧震，脸上是一副不可思议之色。

　　其余三位评审，紧随其后。

　　咔！

　　电蛇轰隆劈下。

　　“这是哪？”

　　千代神女左右看，面前是贫瘠的土地，空气是雨后般的清新，紫色的电蛇在天际尽头蔓延。

　　现在是黑夜，无边的黑暗。

　　“看——”

　　身后有个低沉的声音，四位评审站成一排，抬头看向天空凝聚的乌云。

　　咔！

　　又是一道闪电劈落，这次闪电存在时间更久了，四人得以看清远端直插云霄的世界古树。

　　雷电劈在世界树上，火焰顿起，天空仿佛都被点燃了。

　　再看看昏沉的天，四位评审目含震撼地对视。

　　这天，居然是被巨树撑起来的！

　　它撑开了混沌，一个新的世界出现了！

　　“哗啦——”

　　火焰烧断了古树的枝桠，落叶飘飘，谁知道折断的枝桠在落地时，居然迅速地冒出嫩芽并茁壮成长，不一会古树就被小树林簇拥着。

　　金，木，水，火，土。

　　五行相生，五行相克，一个新世界。

　　“原来如此！”

　　半晌，薙切仙左卫门睁开眼，忍不住鼓掌。

　　“我见证了世界的诞生啊！”一真住持亦用难以置信的目光，打量着少年厨师，“五行！没想到小小的鱼片，也含有五行属性，对应着天地大道！更不可思议的是，你把五行糅合，融在自己料理中！”

　　“开花，结果。”

　　千代神女轻声说：“一花一世界。原来厨师真的可以赋予料理一个世界。”

　　玉川住持说不话来。

　　“小子，你怎么做到的？”她狐疑地盯住夏羽。

　　被四位评审用看怪物般的眼神看着，夏羽咳了一声，却转移话题道：

　　“诸位觉得，我的五种鱼脍组合，是否可以跟玉川主厨的「必杀」菜品，一较高下？”

　　闻声。

　　场馆寂静。

　　玉川绫香直视而来，夏羽毫不相让瞪回去。

　　观众又是吃惊又是兴奋。

　　原以为评审要花些时间多点评，没想到这少年厨师居然跨过这个环节，直接来最后的厮杀。

　　剑拔弩张啊！(未完待续。)


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