34. 034 咸蛋黄焗鸡翅
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进价太贵……
肖凤云沉默了。
进价几毛钱,卖那么贵,而且还是全县唯一知道货源的,就这样还能把端的稳稳的金饭碗砸了……
肖凤云几个下属也一脸无语,满心满脑都是张记是不是有病?这么老实的合作方,这么好的货源,就这么硬生生的作死?
老张试探着问:“张记的老板是你们村的人吗?”
该不会是因为仗着自己也是莲花乡的,所以不惧被人断货?
姚酒摇头:“不是。”
老张更不能理解了,合着对方连后路都没有啊,直接就是单方面撕毁协议。而且看样子,撕毁的还很不好看,联系刚才姚酒特意要求不能拒收……
肖凤云的几个手下对视一眼,不约而同都想抬头去看看外面。
太阳打西边出来了吧?不然怎么他们能平白遇上这样傻[bi]的竞争对手?
姚酒想了下,觉得有些事情要说在前面,孙庆的事情虽然不大,但是也给她上了一课,让她明白了什么事情都要把握在自己手里。
“我有个条件要补充。”
肖凤云:“你说。”
“我知道你们从我们这里收回去的蔬菜要进行包装,我的要求是在包装上打印上菜的来源地,你可以不写莲花乡,但要写上烟霞山。”
肖凤云顿了一下,姚酒这个要求看似平平,实则也是摆明了态度,如果惠和不能满足他们的条件,那莲花乡的蔬菜也未必只有他们一个销路。
不过肖凤云只是犹豫片刻就答应了,毕竟自己能找到烟霞山来,那有心的竞争对手也肯定可以。与其遮遮掩掩的让合作对象心里扎刺,不如好好协作,更能让合作长久。
“不过……”,肖凤云也提出自己的要求,“我希望蔬菜的品种更多一点,不知道我们惠和可不可以指定一些蔬菜品种?你放心,我们会考察的,一定是符合本地生态的种类。”
这个条件不算苛刻,姚酒一[kou]答应。村里人种菜的品种也确实不多,既然要吃这碗饭,那丰富一些也无有不可。
两边都拿出了自己的诚意,合作细则[jiao]给惠和去完善,挑个合适的[ri]子会有负责人到村里去跟村民们整体签合同。
肖凤云安排了今天跟来的两个司机到莲花乡去,先把今天的蔬菜给送到山下。
薄川出声道:“我跟着回去吧。”
他本来也没什么要紧事,跟过来也只是为了掠阵,担心姚酒林悠再错过贵人。薄川和两个司机回了莲花乡,把今天摘下来的菜全都收走。
而净水县里,张记还浑然不知发生了什么。
孙庆趾高气扬的下了山,刚到店里就发现不少人在排队,看到张记[shu]悉的金杯车,几个排在最前面的顾客高兴的不得了。
“来了来了!”
“今天有没有番茄啊?我牛[rou]都买好了,就等你家的番茄了!”
“嘿嘿,我买了点梅花[rou],我爸在家剁[rou]馅呢,等我买上茄子回去,正好做[rou]末茄子。”
……
孙玲昂着头从柜台后出来,脸上稍微带着点不耐:“让让哈,再怎么说也得让菜先下来啊。”
孙玲脖子上系着一条细细的金链子,她挺直了腰背,把链子露出来:“大家排好队,别挤。”
“老张!快出来,帮着小庆把货接下来!”
张明应了一声,从店里侧门出来,当即就要去车后面搬菜。
孙庆目光晦暗的看着姐姐姐夫,姐姐脖子上的金项链,姐夫的新运动鞋,还有店里换了的新电子秤,那个姐姐一直抱怨的小音箱也没了影……
张明:“哎?小庆,今天怎么没菜?”
金杯车的后面空空如也,连车后座都没放下去。
孙庆点起一支烟:“不巧了姐夫,今天我同学说运菜的车在路上翻了一辆,今天停一天。”
张明有些着急,店外排着这么多的人呢。这会儿了说没菜,可怎么下台?
“小庆,今天连葱蒜都没有吗?”
哪怕有点葱也行的呀,一样都没有,这怎么说的过去。
孙庆[chou]着烟不说话,孙玲却瞪了一眼丈夫:“你看你,急什么?不就是一天没有吗?这有什么好急的,让他们明天再来不就得了?”
孙玲最近因为生意好,整个人都飘的不行了。在她看来,反正好菜只有自家有,这些人要是嫌弃自家供的少,那就去别家买啊!
她可一点都不惯着这些人。
张明想说什么又咽下去,孙玲却心疼的安慰弟弟:“你白跑这一趟也辛苦了,快回去歇着吧,等会儿姐做好饭给你送过去。”
张明有心想问问菜没进到,进菜的钱还有多少,但妻子已经安排好一切,让小舅子开车先走。
孙庆走了,孙玲扭身去前面跟排队的人解释情况。
“搞什么啊,我都排了这么久了,居然没有!”
“唉,咋这么不凑巧,我就放一天假,想吃点好的也不行。”
“真倒霉,都这个点了才说。”
孙玲跟人解释完,也不安抚,就自顾自的站回到柜台内。
有些人看她这个态度,也来了气,本来想着差不多在店里随便买点对付一顿的,可看老板娘一点愧疚都没有,索[xing]离开队伍走了。
不过大部分的人都没计较这些细枝末节,还是有人在店里随便买了点。
当然也有那些嘴挑的,嘟囔几句之后就犯了难。
“都这个点了,还能买到啥好菜啊,不然中午在外面吃点?”
“要吃你去吃吧,我再去惠和看看,有没有好点的茄子。”
说话的人正是高荷的父母。
高父一大早起床去买的土猪[rou],准备中午做茄龙吃的,这会儿[rou]馅都准备好了,就等茄子了。
高母最近吃惯了好菜,也觉得外面的菜不香了,听丈夫这么说,就也答应去惠和看看。
惠和的菜贵是贵,但品质确实好。
两个老人也不觉得热,打了个车就到惠和生鲜。跟他们一样的人也有不少,刚进惠和的门,高母就感叹道:“还是人家大超市阔气,这个时候就开空调了。”
如今早晚还冷着,只有中午这一会儿的温度高,可惠和已经大手笔的把整个超市的空调都开了,让打车赶来的高夫高母瞬间舒服了很多。
高父则是没顾上什么冷气,进门就直奔蔬菜柜台,拉着服务员就问茄子在哪儿。
看着一排排大小均匀,紫的也均匀的茄子,高父皱着眉,很是不满。
茄子把不够硬挺,茄子偏软,说明不够新鲜……
高母:“你不要挑刺了,随便买两个回去好了。”
高父委屈:“我买的猪[rou]那么好,配这个茄子委屈了。”
土猪[rou]现在可不好买,他还是托了女儿在电视台的关系才知道这么一家专门卖土猪[rou]的,早上天不亮就起床了,去了看着对方杀的猪,抢了一块最好的前腿[rou]。
高母:“那你说要怎么办,不然咱们买点饺子皮回去做饺子?”
刚说完,就听见惠和的服务员说道:“您好,请问您是来买茄子的吗?我看您在这里停留了很久,是有什么不满意的吗?”
惠和生鲜因为主打高端,店里的服务员也都经过培训,甚至肖凤云还承诺过说如果买到不好的蔬果,可以五倍赔偿。
高母:“是买茄子,不过你不用管,他就是买不到自己想要的菜在这儿犯倔呢。”
服务员保持着微笑:“没关系,客人的要求我们都会尽量满足,我去查一下店里还有没有其他供货商的茄子,拿给您看下。”
高母:“不用了,我们马上就走了。”
“没事的,我去问一下也不费功夫,您稍等。”
高母拍了一下高父的肩膀:“你看你,一把年纪了还这样。搞得咱们跟为难人家小姑娘似的。”
高父:……呜呜呜我就是想吃[kou]茄子我有什么错。
服务员没多久就回来了:“您好,我们店里暂时没有其他批的茄子了……不过一会儿会来一批,大概需要十几分钟时间。”
高母:“十几分钟啊……”
高父:“没事,我们等。”
反正店里有空调,他今天非要看看有没有合心意的茄子!
过了十几分钟,果然有车到,惠和的员工迅速在货架上腾开地方,现场写了标签。
“烟霞山绿[se]蔬菜”
下面的价签也一一写上去,出乎意料的居然不贵。
“茄子三块五一斤……”
高母:“倒是比张记的便宜。”
张记最近的菜价着实够贵,高家父母都有退休金,花着也有些心疼。
“老伴,你看什么呢?买不买给句话,不买咱们就去买饺子皮……”
高父惊喜的拿着两个茄子:“你看!这个茄子,像不像是张记的!”
高母也是一惊,仔细一看,还真是像。
惠和生鲜的员工还在上货,等到[ji]毛菜黄瓜和番茄一上,高父高母就瞬间笃定了。
绝对是!
只有张记的[ji]毛菜才会那么鲜灵!
高父美滋滋抱着两个大茄子,不知道的还以为他抱着自己的金娃娃呢。
“我就说功夫不负苦心人,走,老伴,咱们回去吃茄龙!”
高母甩开丈夫的手,问服务员:“你们店里……限购吗?”、
服务员笑着答道:“今天不限。”
明天就说不好了。
高母像个女将军一样指挥着丈夫:“那个来两斤,这个黄瓜来五斤,还有番茄,多来几个,给闺女带到单位吃……”
两个老人买了一购物车的菜,等到一结账,发现比张记的还便宜不少。
高父:“哎,老伴,你说为什么张记的菜变到惠和这里了?还有那标签上怎么是烟霞山?张记不是说他们的菜是市里进来的吗?”
高母:“管他呢,我倒是觉得惠和不错,有什么说什么,菜还不贵……咱们明天早点来看看。”
“今天买这么多,明天够吃了。”
“说你傻你还真傻,你不得来看看是不是往后都在惠和卖,不在张记卖吗?要真是惠和接手了,这里离家远,咱们以后可要早点起,不然抢不到呢。”
“老伴你说的真对!”
“走,回家!吃茄龙!”
……
惠和不声不响的搞到了新货源,肖凤云倒是没有让员工大肆宣传这是以前张记的货源。在肖凤云看来,这样不懂做生意的店,自家的名声稍微跟他们沾一点边都是麻烦。
不过惠和不说,但那些老饕们个个敏锐,这不,到了晚上,惠和那几样蔬菜都被人抢购一空。
当然了,也有不少人问为什么标签上写着“烟霞山”。
服务员都会回答说是店里的菜是从山上买来的。
有些人进一步质疑说张记,服务员就只微笑不说话了。
我们的菜是从烟霞山下来的,至于张记的菜哪里来,我们怎么知道呢。
当然了,惠和比张记低的菜价也让很多人对张记更加质疑,惠和这么大的店面,菜价一向偏贵,可即便如此也比张记便宜……
张记到底是加了多少啊。
孙玲还不知道自己弟弟已经把家里的好生活给断送了,晚上盘账时候骂骂咧咧,今天没有特殊菜,有些人都是进店晃一圈就走。
放在以前,孙玲并不会心里不平衡,看看不买的人多了,只要是进店来就是给自家添人气,不是什么坏事。
可现在孙玲忍不了了,她看这些人越来越不顺眼。
“就该给店里弄成蔬菜包,一包里面固定几样,省的进来的人只挑好的不买别的。”
张明皱着眉,十分不认同:“店里的菜价已经够贵了,再捆绑销售,估计顾客会不满意。”
孙玲丢了计算器叉腰吵架:“你就是胆子太小!所以咱们家的生意才做不大!你管别人满意不满意做什么,反正只有小庆有货源,咱们凭什么不能这么干?别家要是有本事,就也去找啊,那是他们不想挣钱吗?那是他们没本事!”
张明头疼[yu]裂:“这不是钱不钱的事……”
“那你说什么事?张明,咱们好不容易过上好[ri]子,你可别拖我后腿!”
孙玲打定了主意要搞蔬菜包,就等着弟弟送新菜来。
可是第二天没有菜,第三天没有菜……
第四天,孙玲已经忍不住了,店里的客人天天问,今天却几乎没人来问了。大家似乎已经默认他们店里不再有特殊菜了。
“小庆,你跟姐说,到底是出了什么事?是不是你同学那边有什么问题了?还是说你们闹别扭了?实在不行,咱们给你同学送点礼吧。让你姐夫跟你一起去见见人,好处给到位……”
孙庆两只眼睛里都是血丝,他听了狐朋狗友的话,觉得至少要抻着对方三天才行,所以第二天他压根没上山,认为对方肯定会打电话服软。
可是这几天过去,对方压根就没联系自己!
而且昨晚上他打过去的时候,电话已经显示无法接通。
孙庆直觉很多事情出了问题,他这会儿才意识到一个情况,那就是净水县这么大,对方似乎并不只有自己一个选择。
“姐,你再给我五千块,我去买几瓶好酒……”
孙庆觉得不能再等了,他要上山去,跟对方再好好谈谈。哪怕价格不变,只要货源还控制在自己手里,后面一切好说。
孙玲忍着[rou]疼给弟弟钱,尝过了以前一天挣几千的[ri]子,最近几天的收入让她心急如焚。
递出的钱还没到孙庆手里,就被张明一把打掉。
张明脸[se]铁青,指着孙庆的鼻子开骂:“你到底是干了什么?!你说清楚,那些菜到底是你从鹿城进的,还是你从烟霞山上买的?!”
“姐夫?”
“别叫我姐夫!”
张明气的呼哧呼哧的大喘气:“我没你这样的小舅子!”
孙玲:“这是怎么了?怎么好端端的冲小庆发脾气?张明你别太过分……”
张明头一次拍掉妻子指着自己鼻尖的手指,愤怒到极点:“你弟弟你弟弟,你弟弟就是个蠢蛋!你知道他干了什么吗?他拿着进货的钱去山上收的菜!什么初中同学,什么鹿城的特供菜!都是假的!”
孙玲下意识的看弟弟一眼,看到孙庆心虚的低下头,她强撑着说道:“山上的怎么了?说明小庆聪明。再说了,山上的货才好呢,咱们也能把进价压的更低!”
要么说是姐弟呢,两人都一致的想到先把菜农的收入压下去来提高自己的收益。
张明:“晚了!”
张明脸[se]难看:“你都不问问你弟弟干了什么好事吗?他多能耐啊,进山里跟人家菜农说六毛一斤的进价太高,不收了!直接把人家菜农送到了惠和生鲜手里。你现在就是送上门去说要提价,人家都未必愿意要!”
“什么?!”
两声惊呼从孙玲和孙庆的[kou]里同时发出。
孙玲的震惊,一半是来自于惠和,另一半则是因为六毛的进价。她是知道弟弟贪了菜钱的,但是六毛距离每次他报的账,实在是差的太远。
孙庆则是眼前一黑。
惠和生鲜?!
那些老山民怎么知道找惠和?!
这下可怎么办?孙庆六神无主,下意识的就望向姐姐。
孙玲这下怎么也说不出弟弟的好来了,丢了货源固然事大,但是弟弟坑了她那么多,同样给她巨大的打击。
“小庆,你跟姐姐说,这都不是真的对不对?”
“你怎么可能用六毛的菜骗姐姐说两块多呢?”
“你姐夫说的都不对,姐姐就听你说。”
孙庆实在不知道说什么,他下意识要撒谎,可撒过的谎言太多,一时之间不知道从哪里开始圆。
“你怎么能这样呢?”
孙玲伤心的哭出来,她对孙庆是真的爱护,一直以为孙庆有小毛病,但对她还是真心的。谁知道居然被弟弟当成了冤大头!
张明:“问他干什么?有什么好问的,我之前说他那么多次,你每次都护着。好啊,你护着吧,咱们这家店我看也开不下去了,这[ri]子你满意了?”
开不下去?孙玲满脸泪水,抬头望向张明。
张明苦涩的说道:“惠和那边几个小领导据说是跟供货方聊过的,人家透出消息来了。要不了多久,附近的人都得知道咱们拿着六毛的菜卖五块六块……这个地方待不下去了。”
他们这种小店,靠的就是一个地方的[shu]悉,越久就越有人气。可经过这一遭,谁会愿意来光顾他们?
孙玲哭出声来,既是为自己的纵容,也是为自己的贪心买了单。她痛哭的模样落在张明眼里,张明却不再像以前那样对妻子心疼纵容。
孙庆当然不是个好东西,但妻子利[yu]熏心,不停的拉高菜价,难道就是正常的吗?
他指着门外对孙庆说道:“滚!”
孙庆只能灰溜溜的走了。
张明跌坐在椅子上,[yin]影打在脸上,衬得他面[se]灰败。
他骂了小舅子,审判了妻子,但是他难道就没有错吗?他明知道小舅子为人不行还留他在店里,明知道妻子护短还贪心,却次次退让。身为一家之主,他拿没有拿起,放却又放的太多,导致今[ri]这样的局面。
张明苦涩说道:“把店盘出去吧,咱们去隔壁县,我舅舅在那儿开了个饭店,我去打杂,你去帮忙端盘子。”
他认识到了,自己和妻子,都不是做生意的料。
没几天之后,张记的招牌也撤下,换成了一家包子铺。
*****
跟惠和签订了协议之后,莲花乡的蔬菜顿时有了着落,高出市面上三倍的价格,足以让这个偏僻的小山村沸腾一段时间了。
而惠和作为一家大超市,在营销和售卖上也搞了不少花活,只不过不是张记那种。
肖凤云先提出了会员卡绑定,凭借着会员等级的不一样,限购的斤数也不同,这无疑是吸引了一批有钱人在惠和疯狂消费。就为了能尽快升级,好让自己可以多买几斤菜。烟霞山的蔬菜卖价不高,唯一就是限购的门槛让人为难。
在会员卡之外,肖凤云还推出了试吃。因为菜总是很快卖光,买到的人毕竟少数,肖凤云干脆设置了几个[cao]作台,下午就开始各种料理这些特殊的蔬菜,变着花活的试吃留住了很多来买菜的客人。有些人之前不知道烟霞山的绿[se]蔬菜,在试吃之后都会成为消费者。
……
烟霞山甚至还吸引到了一些县里的人去玩,有些人以为山里的菜都这样好,赶大早去山里逛早市买菜,因为方坪镇的早市规模最大,所以居然来了不少开着豪车的人来逛。
最后证明了菜并不都是好菜,很多人还是一样的有空就来。
这倒是跟菜没关系了,纯粹是因为方坪镇的早市吸引了他们。
早市的烟火气息,现在在山下很难见到了。到山里逛逛,吃个早饭,再优哉游哉的钓鱼一天,赶着天黑下山,也舒心的很。
林悠和姚酒现在不用赶早市来卖菜,也就是有时候来买点[rou]和必需品。
这天两人赶早来买点鸭蛋,马上就是端午了,该是腌咸鸭蛋的时候了。
林悠买了鸭蛋,又买了几个腌好的咸鸭蛋,中午做了一道咸蛋黄焗[ji]翅,腌好的[ji]翅从中间剪开,下锅油炸之后捞出,黄油融化放入煮好的咸鸭蛋黄,翻炒到咸蛋黄冒泡,变成金黄浓稠的样子,把[ji]翅在锅里翻炒均匀就可以出锅了。
鸭蛋黄均匀的包裹在[ji]翅上,在[ji]翅外面包裹了一层金黄[su]脆的外壳,咸蛋黄的滋味被调和过,并不很咸,油润咸香,融合了黄油的滋味,香浓可[kou]。
林悠还做了一盘子的咸蛋黄小龙虾,滋味同样美妙。
吃完了饭,林悠终于开始了自己的直播。
这次也是她第一次把饼干挂在直播间。:,,.
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