第二百七十一章 开张
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冬雪初化的县城人还不多,街上只有三三两两的行人,看着竟然有些萧条。
薛兴贵和薛柳一路到了街市,出来摆摊卖货的摊贩都寥寥无几。
薛兴贵将牛车停好,一时心里有些打鼓:“没想到街上人这么少,没几个客人。”
薛柳将桌板拿出来,非常熟练的将要卖的腊兔肉摆了出来,听到薛兴贵的话,不甚在意的说道:“可能是天冷吧,不打紧,咱们先试试水罢了。”
薛兴贵帮着薛柳一起将东西整理好,问道:“咱们的腊兔肉卖什么价?我看今日人这么少,恐怕不好卖。”
薛柳伸出一根手指,狮子大开口:“一两一只。”
薛兴贵被惊倒抽一口凉气,不小心呛了一口冷风,猛地咳嗽起来。
薛柳好笑的给他顺顺背:“小叔,你也是见过大世面,还是做过几百两生意的小老板了,怎么这么容易激动?”
薛兴贵缓口气无语道:“柳儿,我看你不仅下手黑,心也黑啊!你这价格,怕比抢钱都来的快吧!”
薛柳摊摊手:“酒楼一盘炒兔肉能卖到三四百文,我们卖的是一整只兔子,又肥又大,买回去最少能炒五、六盘菜,还是腌制过的,味道美味,不比酒楼更有性价比?”
薛家家养的肉兔体型并不小,平均体重能有个八九斤,胖的能有十来斤。但兔子的出肉率低,在剥掉皮毛和内脏之后,剩下能食用的兔肉可能只占体重的一半左右。
所以这人工饲养的兔子,虽然运动量少,但它不长肉啊。
薛兴贵这时想到薛柳是用昂贵的花椒来腌制的腊兔,心里既犹豫又肉疼道:“那你这价格也太吓人了,客人来问一个吓跑一个。”
薛柳笑了笑没说话。
然而事实果真不出薛兴贵所料,即使有客人来问,也全都被价格劝退了。
街市上摊位上,路过的客人看薛柳他们摆着摊子,便都好奇的过来瞅瞅。
客人看到他们是卖兔肉的,都有些吃惊,等问清了价格,更是直接惊掉了下巴,然后一甩衣袖冷着脸走了。
“什么东西就敢开口要一两银子,做梦都没你们想得美!”
“想钱想疯了吧!说什么用香料腌制的,真是让人笑掉大牙!”
“刚过完年就遇到这种黑心商贩,真是晦气!”
“走走走,都散了吧!两个江湖骗子,大家莫要上当了!”
薛兴贵听着客人们骂骂咧咧的走了,捂着脸感觉没脸见人。
他已经很努力的在跟客人解释他们的腊兔肉用了很多珍贵香料,所以卖价贵,可人家完全不信,全拿他们当骗子。
薛兴贵给自己打打气,想到什么,抬起头看着薛柳说道:“咱们光说不行,不如切开一只腊兔当试吃,让人免费品尝,说不定就卖出去了!”
当初他们卖柿饼的时候不就如此,现在用这招肯定也管用。
不料薛柳却摇摇头,阻止了他要动手切兔子的手:“小叔,你给他们试吃再多,也不会有人买的,太贵了他们买不起。”
薛兴贵满脸黑线的看着薛柳,你也知道你卖的贵?
薛柳挑眉笑了一下:“姜太公钓鱼,愿者上钩,咱们等等看。”
薛兴贵看着薛柳信心十足的样子,便也耐心性子等着,两人继续守着他们的摊子,继续被客人骂骂咧咧的问候。
就这么一直等到快到用午饭的时候,依旧没有卖出去一只。
薛兴贵此时已经躺平了,急了一早上,现在反而冷静了。
他摸摸肚子:“光闻着腊兔的肉香,都不感觉到饿了。看日头应该到午时了,咱们去吃点东西,回来再继续卖。”
薛柳点点头:“是有些饿了。”
薛兴贵将大黄牵出来,从车上抓出一把干草喂给它,笑着说:“饿着谁都不能饿着咱家大黄。”
薛柳感觉薛兴贵话里有话的在点她,忍不住笑了一声。
她正要说什么,就看到远处有一人朝他们摊位的方向跑来。
薛柳勾唇露出一个狡黠的弧度,拉住薛兴贵:“小叔,咱们等的鱼儿来了。”
薛兴贵一愣,转头顺着她指的方向看过去,是一个穿着小厮打扮的年轻人。
那名年轻人一路疾跑,气喘吁吁的停在他们摊位面前,“两位老板……可……可是在卖兔肉?”
薛兴贵放下手里的干草,立马露出一个职业的笑容,将刚收起来的腊兔肉又拿出来,热情推销道:“正是我们,这位客人可是要买腊兔肉?”
年轻人喘着气一时没说话,点点头,又摆摆手,让人看不懂他这是什么意思?
薛兴贵也不急,等着他顺口气,继续介绍道:“这位小哥,你闻闻我们做的腊兔肉,用了数种上好的香料腌制而成,色香味俱全,无论是蒸着吃炒着吃煮着吃,都可以!”
年轻人:“我就是想知道,你们这兔子,是跟客悦酒楼的是一个品种吗?”
薛兴贵眼神一闪,眯着眼睛看着眼前的年轻小厮,莫非是酒楼派人来搅事的?
此时薛柳主动上前一步,大方承认道:“就是一个品种的,与客悦酒楼的兔肉同宗同源,你在其他地方可买不到这种兔肉。”
年轻人眼睛一亮,有些激动的凑上来,问道:“此话当真?”
薛兴贵将薛柳往身后拉了拉,盯着眼前的年轻人说道:“我们刚才所说并无半句假话,若客人你真想买兔肉,我们自然欢迎,若只是来寻乐子,那便请罢。”
年轻人用力的点点头:“当然是诚心要买!”
薛兴贵狐疑的看了他一眼,语调平平的说:“一两银子一只。”
年轻人瞪大眼睛,直呼:“一两银子,这么黑?!”
薛兴贵越看他越奇怪,一时都有些不想卖他了,也不想同他讨价还价:“一口价,童叟无欺,你买吗?不买我们要走了。”
他正饿着肚子等吃饭呢。
年轻人一咬牙,从怀里掏出来一锭碎银子,万分不舍的递给薛兴贵:“那、那就给我来一只!”
薛兴贵眉头一跳,这是遇到傻子了?还真买啊?
薛柳轻笑一声,直接收了银子,取了一只腊兔递给他,意味深长道:“欢迎下次再来。”
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