王琴香将剩下的那盆鸡血倒了一小半在地上。

“去去晦气。”

这边是有用鸡血去晦气这种说法的。

眼看那鸡血要流到自己这边来了，李佳也顾不得其他，连忙起身。

“我告诉你，你要是还没事找事的话，这剩下的鸡血就该是往你的脸上招呼了。”王琴香也是不客气道。

“你！”李佳正想发作，但不知外头谁喊了一句村长过来了。

明柱身边还跟着两个小尾巴，是明岩宝和明石宝。

二人又将事情的经过给说了一番，同先前明嘉说的一般无二。

原先不知道真相的路人现在也是了清了，看向李意的眼神也是说不上来的复杂。

“这娃娃瞧着长得挺懂事听话的样子啊，怎么这么小年纪就学会扯谎了啊。”

“听说早上那明大方扇了李佳一巴掌就是因为这闺女呢，好像是偷了家里的钱还是什么的。”

“啊？这么小就开始偷自家的钱了，这以后还了的？不行不行，我得让我家那几个小的离她远远的，别到时候把这坏的东西给学会了。”

......

李意感觉自己能听到每个人的心声一般。

最后承受不住，推开李佳后跑开了。

李佳顿时连红一阵青一阵的，最后也只能给自己打了个圆场。

“都怪死丫头不说清楚，害我误会了，等我回去一定好好教训她。”

接着也跑开了，这场闹剧就此结束。

“村长，您怎么过来了。”

他们并没有去找村长。

因为村长家住在村口的位置，离这边有些距离。

而且这件事他们自己有把握能解决，就不用麻烦村长了。

大概是谁看热闹的时候去叫的吧，总不可能是李佳叫的吧。

“我家老大今儿从镇子上带了点东西回来，我家那两个小子说要给你们家娃娃也送过来些，正巧我想过来瞧瞧后山这边的田地，所以就跟着过来了。”

说话间，明石宝已经凑到了明昭的面前，将自个儿手里头的东西递了过去。

而另一边的明岩宝只感觉自己的篮子也跟着一空。

喂，等会儿！你要送就送你的，把我的也送出去算怎么回事？

“这个是我爹从镇子上带回来的果干，可甜可好吃了，这边这个是酸糖，外头是酸的但里面是甜的，也很好吃，还有这个......”

明昭目不转睛的盯着明石宝手里的东西。

这些东西瞧着虽然没有乾坤袋里的那么精致，但感觉也是好好吃的样子哦。

明家的其余几个兄弟站在一边，注意力完全不在那些零嘴儿上。

而是虎视眈眈的盯着明石宝。

这小子，刚才在抓泥鳅的时候就感觉他不对劲了。

感情是想和他们一块儿来抢妹妹啊！

不行不行，妹妹只有一个，他们六个自己都还不够分呢，怎么能再来一个呢。

小孩子的心思活跃，短短几瞬，脑海里便已经演变出了好几种不能让明石宝再靠近明昭的方案。

大人们想的倒是没有那么多，只是觉得这种友善亲和的场面很美好罢了。

“成，那我们走了。”

简单的聊了两句，村长看出来他们家还有事情要忙，而他自己也还有活儿要干，便没有多停留，带着两个娃娃走了。

明家这边也是继续干着先前还没干完的活儿。

几个娃娃们抓回来了这么多泥鳅，那晚饭不用说，自然就是泥鳅大宴咯。

“哟，这泥鳅的个头是真的大啊，我活了这么些年还从来没有见过这般大的泥鳅呢。”王琴香感叹道。

“可不嘛，也不看看是谁抓的。”明弗冬在一旁与有荣焉。

明昭坐在一旁的小板凳上也跟着一块儿跟声。

“可不嘛~”

王琴香和陈秀云原先没怎么做过泥鳅。

因为这东西它不好吃啊。

腥腥的，只有烤着吃的时候那味道才稍微的好些。

但是今时不同往日，她们现在可是有着美食秘籍的女人。

酱烧泥鳅，红烧泥鳅，干煸泥鳅，泥鳅炖豆腐......这一道道的，完全是不在话下的啊。

将所有的泥鳅洗干净之后放到盆里，加入清水，再加些盐，然后盖上盖子泡一下。

泡好之后抓出一部分泥鳅放到碗里，用清水清洗一下，然后将泥鳅的头还有内脏都给去掉。

紧接着往盆里加入少许的面粉，用手揉搓掉泥鳅表面的粘液。

这换做是平常，哪会有人家敢拿精贵的面粉去洗泥鳅的啊。

揉搓好之后再过两遍清水，然后沥干放在盘子里备用。

起锅烧油，油热之后放入葱姜蒜爆香。

爆香之后捞出，只留下底油备用。

然后将先前处理好的泥鳅全部倒进锅里开始煎。

等到泥鳅的表面全部被煎的焦黄酥脆的时候就可以了。

加入两勺大酱，一勺生抽，两勺老抽，半勺豉油......干辣椒，还有一点点的花椒粉。

接着倒入清水开始焖煮，才出锅之前再适当加些盐和糖简单的调一下味就可以出锅了。

这般做出来的泥鳅外酥里嫩，外皮焦香酥脆，里头肉质鲜美。

而且这些泥鳅都是“明昭精选”，基本上都没什么刺，可以直接放心吃了。

红烧泥鳅听这名字便能晓得它的做法是和红烧肉红烧排骨这一类差不多的，也都是相同口味，只是食材的不同带来了不一样的风味罢了。

如果说酱烧泥鳅和红烧泥鳅更加适合下饭的话，那接下来的这道干煸泥鳅就是极适合拿来下酒的。

前头的步骤和做其他菜的是一样的。

去掉头和内脏之后用面粉将表面的粘液搓洗干净。

清洗好之后放到碗里，往碗里加入淀粉，生抽，老抽，大酱，耗油，胡椒粉等调料稍微的腌制一下。

还得记得打两个鸡蛋进去提提香。

腌制的差不多了之后，起锅烧油。

等到油热之后，用筷子夹起泥鳅下到油锅里去。

反复炸两遍，炸至酥脆定形的时候就可以捞出来了。

其实这般炸好之后就可以直接当成零嘴儿来吃了。

在上头撒上些胡椒粉辣椒粉什么的，简直不要太香。

隔壁老王家的小孩儿都馋哭了。


　　(https://www.addxs.com/add/26030/21110.html)


1秒记住爱嘟嘟小说：www.addxs.com。手机版阅读网址：m.addxs.com