第130章 炭火烤鱼
“这鱼可真不小啊!要不咱再抓两条,咱们早上就吃烤鱼得了!”王磊看向陈斌说道。
他们已经好久没有尝到如此新鲜的淡水鱼了,此刻看到王磊随手就抓了一条,陈斌也不禁有点手痒了。
“行啊,正好我也有点馋了,咱们就多抓两条,顺便也给思曼做个鱼汤,补补身子。”
“就这么办!”王磊拿着匕首,继续在水草中翻找着,看看是否还有傻傻的鱼在那儿等待着他。
陈斌则砍了一根树枝,简单修整一下便制成了一把简易的鱼叉,他要用这把鱼叉给思曼捉鱼吃。
王磊二人的这一番操作,让神木族的人看懵了,他们心里暗自琢磨着,这俩人是不是因为早上没有食物可吃了,才去抓捕河里那些难吃的鱼类,甚至还有人回去向卢卡禀报了此事。
他们不知道的是,正是他们认为最难吃的东西,很快便会让他们惨遭“啪啪打脸”。
话说这岛上的土着人在不是特别缺食物的时候,是不会去抓鱼吃的,所以这里的鱼没有天敌,每条鱼都长得特别大,而且数量也比较多。
没一会儿,王磊又抓到了一条,见已经有两条鱼了,他便不再去捉了,找了个浅水区,开始收拾起鱼来。
陈斌用鱼叉似乎更为顺手,插鱼的速度也更快,王磊的第一条鱼还没收拾完呢,陈斌就已经插了两条回来了。他似乎还没玩过瘾,放下这两条鱼后又走了。
等卢卡赶来的时候,他们已经捉到了六条三四斤重的大鱼了。
卢卡看到王磊真的在捉鱼,便跑过来叽里呱啦地说了一通。然而,王磊和陈斌两人只能大眼瞪小眼地看着对方,一句话也没听懂。
卢卡见两人没明白他的意思,伸手就去抢他们手里的鱼。
王磊以为卢卡也想吃鱼,他比划着说道:“想吃就自己去捉!”
他心里想着:“我这鱼已经是洗好的了,要拿回去给媳妇做烤鱼吃呢,哪能就这么白白送出去呀。”
他赶紧闪身到一边,这群土着不知道有多久没洗澡了,身上脏兮兮的,入口的食物绝对不能让他们碰到,要不然自己可就白忙活了。
卢卡见王磊确实听不懂他的话,且不肯放弃那些鱼,无奈之下只能让他们先将鱼带回去,等那女娃睡醒了以后再同她讲讲,如果没有食物吃了,他们这儿还有很多熊肉,可以分一些给他们。
王磊才不管他们咋想的呢,像护着宝贝似的护着他的鱼,“嗖”地一下就跑了回去,他得让媳妇去问问卢卡那家伙是什么情况!
等他回来的时候,杨思琪姐俩早已在那儿洗漱啦,这不,两人一看见王磊手里提着的几条大鱼,那眼睛瞬间就亮了起来,高兴得不得了。
嘴里还嚷嚷着:“哎呀呀,有鱼啊!吃了几天的肉,今天终于能换换口味了!”
“思琪,你醒了啊?你快去问问卢卡是怎么回事?他为啥要抢我的鱼。”王磊朝那边努了努嘴说道。
还没等杨思琪过去呢,卢卡就已经来到他们这边了,只见他边走边着急地说道:“哎呦喂,女娃哎,你可终于醒啦!
你赶紧劝劝你男人,别让他吃鱼了,告诉他这鱼不好吃啊,要是没有食物了,我们这里还有很多熊肉呢,可以多给你们拿一些过来,千万千万别吃那东西哈!”
卢卡说着朝他们队伍里喊了一句,随后就有人给他们拿了一大坨肥瘦相间的上好肉过来。
当卢卡说王磊是她男人时,杨思琪心里还美滋滋的,脸也不由自主地红了起来。
她偷偷看了王磊一眼,发现王磊也正看着她,两人的目光交汇,她露出了一丝羞涩的笑容。
她赶紧给王磊翻译卢卡说的话是什么意思。
王磊听完,这才明白是怎么回事儿,原来是闹了一个大乌龙。
这才知道卢卡他们是看不上这些鱼的,那他就非得让这些土着知道知道什么是美食。
他接过送来的熊肉,切下了巴掌大的一块肥肉,然后把剩下的依旧让他们拿了回去。
他把肥肉在锅里翻炒出油,倒出多余的油脂,然后用这熊油来煎鱼,把鱼的两面煎得焦黄,山洞里很快就被煎鱼的香味填满了。
神木族人本来吃着烤肉吃得正香呢,闻到这个味道时,眼睛都朝这边看了过来,那模样,仿佛看几眼,那金黄的鱼肉就能钻进他们嘴里似的。
不一会儿,就有人忍不住开始吞咽起口水,喉咙里发出轻微的“咕噜”声。
有几个孩子更是忍不住站了起来,脚步不由自主地朝着这边挪动,嘴角还挂着可疑的水光。
王磊把鱼煎好,填汤,小火慢炖着,然后就过来和陈斌一起烤鱼。
玛拉自认为他是和王磊他们混得最熟的人,所以他也不见外,拿着他那烤得焦黑的肉串,跑到他们这边,边看他们烤鱼边吃他手里的烤肉。
他十分好奇王磊为什么不用明火来烤鱼,而是用那些不怎么红的炭火来烤。
于是他便问了身边的杨思琪:“思琪姐姐,哥哥为什么不用火烤鱼呢?用炭火烤肉多慢啊?”
这个问题杨思琪多少有些了解,她解释着:“用炭火烤肉,能使肉受热更均匀,还能缓缓将肉烤熟,锁住肉里的汤汁,从而保持肉质的鲜嫩口感。
再者,炭火的温度可调节,能更好地控制火候,相比之下,直接用明火烤肉,容易烤焦不说,还不易把握火候。
你看看你的烤肉,是不是用明火烤的?外面已经焦糊了,里面却还没熟透呢吧?
这要是用炭火烤,就不会出现这样尴尬的情况了。”
听完杨思琪的解释,玛拉这才知道,原来他们烤了几百上千次的烤肉,一直都是错的。
为了验证真假,他急忙回去割了一小块肉,然后用树枝串好,又跑了回来,将他的肉串与王磊的烤鱼放在了一起烤着。
当王磊的烤鱼发出阵阵香气时,那香味儿犹如汹涌的海浪,一波又一波地冲击着人们的嗅觉,玛拉首当其冲,他被烤鱼的鲜香味道馋得忘记了翻动烤肉,眼睛直勾勾的看着色泽金黄的烤鱼。
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