第73章 新年新气象
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全家人吃肉,周禾啃白萝卜。
确切来说,就连白萝卜,周禾也只分了一块儿。
谁让她的小牙啃不动,全程就在那儿拿萝卜磨牙了。
不过周老太自然不会只用一块儿萝卜就把自己的小孙女打发了。
“来,乖孙,吃蛋羹。”
周老太吃完饭,从厨房端了一碗蛋羹出来。
黄灿灿的一小碗蛋羹,上边滴了几滴酱油。
这要是放在平时,周学达几个早都羡慕的流口水了。
可是今天,忙着啃骨头的周学达,丝毫都没有闻到蛋羹的香味。
一碗蛋羹下肚,周禾被丸子填的半饱的胃已经完全饱了。
大年初一的下午,可能是柳湾村一年里娱乐活动最多的一天。
男人们三三两两聚在一起下棋的下棋,吹牛的吹牛。
当然也有一些老实人,比如周家老大,周平那是连门都不出的,只在家里磨他的宝贝杀猪刀。
周正在村里的朋友多,加之他在县城上班,跟他搭关系的人也更多。
所以刚吃完午饭,他就被人喊走了,听说是去炸金花。
周和早早被宋月秋抱回屋里午睡了,没听到这些,不然估计早都炸毛了。
炸金花,那不就是赌博吗?
这么淳朴的70年代,竟然已经开始流行了?
周家其他人并不懂什么是炸金花,只当他们年轻人去打扑克了。
女人们也难得清闲下来。
你端着针线篓子,我端着毛线筐的,就聚集在了一起。
东家长西家短的聊了起来。
什么村东头的张寡妇又嫁人了,什么村中老刘家的猪一下子生了十个小猪仔。
可以说他们聊的话题五花八门,跨度大的能跨过村口的那条大河。
午睡醒来的周禾,坐在周老太怀里,听的那叫一个津津有味。
“猪。”
听到别人的猪生了小猪仔,周禾倒是兴奋的很。
“嗯,猪,今天小宝贝还吃猪肉丸子了对不对?”
周老太见小孙女,也乐呵呵的说。
“猪,养,吃。”
周禾又开始蹦三字经了。
“对,吃猪肉,小宝贝今天吃猪肉了。”
周老太没明白周禾的意思,只以为小孙女是想跟别人炫耀,她今天吃猪肉了。
“养,养。”
“痒?哪里痒?”
周老太说着便想去掀小孙女的袄子。
“养,养猪。”
周禾见周老太明白不了她的三字经,小手使劲儿朝后院指。
周家的鸡就养在后院里,后院其实还有一个棚子,原来是养猪的,只不过已经空了好几年了。
“她婶子,你孙女是想让你养猪呢吧?”
一起唠嗑儿的一个妇女,听到周禾说养猪,顺嘴猜测道。
“不会吧,她也没见谁家养过猪呀。”
周老太虽然不信,但是看着小孙女指向后院的手,还是开口了:
“乖宝,你是想让咱家也养头猪?”
“嗯嗯,猪,养猪,吃。”
周禾恢复三字经,故作兴奋的拍着手掌。
“这可是个大事,奶做不得主,等回头跟你爷他们商量商量再说。”
周老太嘴上这样说,心里其实已经决定,开春要逮只小猪仔回来养了。
只不过碍着现在身边坐的人多,不好把自己的决定说出来。
周禾见周老太听明白了自己的诉求,便又独自玩儿起了手指。
“老嫂子,你们家真的决定养猪?”
和周老太关系比较好的一个老太太出声问。
“还不一定呢,这养一头猪一年要吃不老少东西,我这不得和家里的老头子儿子们商量一下。”
“是得商量一下,万一明年气候又不好了,猪崽子养不养的活还是两回事。”
虽然今年夏天雨水充沛,粮食也算丰收。
但是前几年的干旱,还是给老百姓心中,留下了深深的阴影。
“说的也是,不过还是希望天气能正常一些,今年我们家也去逮只猪,到年底改善改善生活。”
现在的猪主要吃猪草和一些麸康之类的。
所以它们的生长周期长的很,通常要从年头养到年尾,才能勉强养够两百斤,达到交任务猪的标准。
“是呀,今年周平学会杀猪,给咱村带来了多少便利?”
“可不就是,他婶子,要我说你们家养两头猪都不亏,毕竟周平就是杀猪匠。”
周老太默默把这些话记在心里。
一只猪也是养,两只猪也是养,何不多养几只呢?
不过还是要等开春天气暖和了,看看有没有合适的猪崽子。
“他婶子,到时候如果我们家杀猪,你可得让周平给我们排的早一些。”
“就是,往年不养猪,还有个原因,不就是杀猪匠们往咱村来的晚,还要的多。”
杀年猪也是有讲究的。
进入腊月,气温只要能达到零下,就很适合杀年猪了。
猪杀的越早,后边留下的时间就越充裕。
村民们可以有充足的时间把注意各种形态保存下来。
猪板油,冻的新鲜猪肉,熏腊肉,辣猪排,猪肉肠,猪肝粉……
能做的东西那可海了去了,不过有个大前提就是,有充裕的时间。
试想,杀猪酱腊月三十来家里帮忙杀猪,那大年初一,能吃的也只有一个鲜猪肉了。
可惜因为柳湾村没有杀猪匠,所以他们村,每年还真的是,排在最后边杀猪。
今年不一样了。
“那自然是先紧着咱们村的,就是别的村不杀,也要帮咱们村把猪给杀完。”
周老太就差拍着胸脯保证了。
帮谁杀猪不是杀,反正杀了都有好处拿。
“还是他婶子大气,看这话说的,多敞亮。”
“就是,有了秀云大姐这句话,开春我也要去逮只小猪仔养着。”
“到时候老刘家那窝猪崽子也差不多了,我们一起去看看。”
“我看行,老刘家养猪这么多年了,养的猪崽子也健康。”
“要不我们先去看看,提前把猪给定了?省的过段时间没了。”
人群中有人提议。
于是一群前一分钟还在畅想着要养猪的女人们,现在已经确定了要养猪。
加上周老太,一行六人浩浩荡荡的往村中老刘家走去。
周禾作为周老太的外挂,自然是被周老太抱着一起去的。
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