谷川美和有些难以置信的看着谷川健次郎。

  用谷川家的刀术来切菜？

  这是谷川美和完全无法想象的事情。

  最重要的是，爷爷居然愿意教她那么做，简直是匪夷所思。

  谷川美和恍然大悟。

  或许刘明辉说得对，爷爷的确是很关心自己。

  只可惜。

  由于自己的偏向，一直没有意识到这个问题。

  当然，谷川健次郎不会表达，也占据了主要原因之一。

  想到这里，谷川美和用力点了点头，说：“嗯。”

  “还请爷爷教我！”

  谷川健次郎有些欣慰。

  谷川家的刀术总算是传承了下来。

  虽然是以另外一种方式传承了下来。

  但是对于自己来说，能够帮到自己的孙女，或许就是最好的事情。

  想到这里，他放弃了心中的偏见，开始细心教导起谷川美和。

  或许是天赋的传承。

  又或许是谷川美和足够努力，在谷川健次郎教导之下，谷川美和的用刀技巧，突飞猛进。

  虽然不说能够达到多么夸张的效果，但是至少处理眼前这小小的板栗已经不成问题。

  寒芒闪过。

  一道十字刀痕出现在眼前的板栗之上。

  不多不少，恰好随着弧度，破开了板栗的皮。

  却不伤害板栗的肉半分。

  这是恰到好处的刀功。

  见状，谷川美和十分惊喜的说：“爷爷，我做到了。”

  抬头一看，哪里还有谷川健次郎的身影。

  他早就已经离开了这里。

  深呼吸一口气，谷川美和继续处理起剩下的板栗。

  爷孙二人之间，或许本来就不需要太多的客套。

  办理处理完成，时间已经到了下午。

  擦了擦额头的汗水，谷川美和开始炒制板栗。

  炒制板栗需要的工具，谷川美和早就已经准备好。

  之前也曾经练习过无数次，却总也得不到要领。

  她也只能凭借一次一次的尝试，最终找到最适合自己的办法。

  失败。

  ……

  失败！

  无数次的失败，非但没有击败谷川美和，反而让她更加执着。

  她一定要制作出足够让自己满意的天津甘栗！

  一天不行就两天，两天不行就三天。

  失败绝不可能击垮她的意志。

  只不过料理一道，很难在短期时间内速成。

  即使谷川美和足够努力，也很难做出完美的料理。

  制作出来的天津甘栗虽然味道不错，却远达不到完美的程度。

  至少无法表达谷川美和自己心中的感情。

  看着最后剩下的一点板栗，谷川美和的心，再次陷入了迷茫。

  板栗已经过季，这已经是最后剩下的板栗。

  想要更多优质的板栗，也是再也寻不到。

  这将是自己最后的机会。

  就在此时，谷川健次郎的声音从谷川美和身后传来，说：

  “美和，不要犹豫，不要彷徨。”

  “你只需要将自己的意志寄托在料理之中即可。”

  “相信自己，你会做出让自己满意的料理。”

  “我虽然不懂得制作料理，但是我相信，这和修习刀术的理念相同。”

  “只要找准自己的内心，坚持下去，你会得到自己想要的东西。”

  说完，谷川健次郎不再废话，背着手，便离开了这里。

  而谷川美和则像是受到了启发一般，心中不再迷茫。

  深吸了一口气。

  开始了最后一次天津甘栗的制作。

  就用自己这满腔的爱情化作炽热无比的火焰。

  将眼前的板栗彻底烤熟！

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  咚咚咚。

  后厨响起了阵阵敲门声。

  刘明辉有些诧异，这种时候，谁会来到龙鲤居酒屋？

  打开门一看，却是谷川美和提前到达了龙鲤居酒屋。

  简单的装扮和平常大相径庭。

  不过毕竟谷川美和本人就是个大美女。

  仍然显得她无比好看。

  刘明辉有些诧异的说：“谷川，这个时候，你怎么会来龙鲤居酒屋。”

  “你们这些员工还真是，就是喜欢主动跑过来加班。”

  “怕不是想通过加班费，榨干我的钱包。”

  刘明辉的话，当然是在开玩笑。

  谷川美和同样也只是微微一笑，并没有放在心上。

  而是随手拿出一个牛皮纸袋，递给了刘明辉，说：“刘老板，我今天是交作业来了。”

  “感谢你指导我怎么制作天津甘栗。”

  “努力了那么久，我也算是学有所得。”

  “不过我却不知道自己到底是什么水平，所以想请你帮忙试试。”

  “帮忙评价评价，我制作的天津甘栗还有什么需要改进的地方。”

  说完谷川美和便一脸期待的看着刘明辉。

  眼中的真诚，让人不忍拒绝。

  原来只是试吃？

  刘明辉顺手接过了谷川美和递过来的天津甘栗。

  却发现这装着天津甘栗的袋子怎么那么眼熟。

  似乎好像是曾经自己用过的袋子。

  这袋子刘明辉当然眼熟。

  因为这就是他曾经用过的袋子。

  盛放着当初赠予谷川美和天津甘栗的袋子。

  他估计怎么也想不到，一个袋子居然也能被谷川美和保存到现在。

  至于谷川美和为什么要用这个袋子盛放自己制作好的天津甘栗。

  或许是她认为这是一个循环。

  从这里开始，便从这里结束。

  画上一个完美的句号。

  刘明辉不疑有他，直接拿起一颗天津甘栗打量了起来。

  入手的温度倒是刚刚好。

  对于谷川美和这种新手来说，能够做到这一步，真是非常难得。

  精致的板栗上，一个十字花刀看起来非常显眼。

  直接爆炸开来，显得非常好看。

  最重要的还是开口的深浅恰到好处，丝毫不伤板栗肉半分。

  这种水平，让刘明辉很是诧异。

  谷川美和的天津甘栗似乎有些东西。

  从外表看，倒是相当的不错。

  甚至可以说达到了无可挑剔的程度。

  就是不知道味道到底如何。

  想到这里，刘明辉手上用力。

  在巧劲的作用下，随着咔嚓一声，刘明辉剥开了这颗板栗的外衣。

  露出了隐藏在其中金灿灿的果肉。

  开口处的板栗肉，会更显金黄一些，味道也会更加的浓郁。

  正是这种独特的设计，让天津甘栗吃起来口感更加丰富。

  味道也更加有层次感。

  没有犹豫，刘明辉直接将这颗天津甘栗放入口中品尝起来。

  香甜粉糯。

  味道和口感都是绝佳。

  甚至能够随着刘明辉的咀嚼在口中逐渐化开。

  化作一丝丝甜美的味道，润人心脾。

  只不过面对如此美味的味道，刘明辉却忍不住皱起了眉。

  有些东西能够化开。

  但是还有一些东西却在板栗中凝结。

  化不开的是隐藏在板栗之中的浓郁情意。

  萦绕在刘明辉心间，让他有些意难平。

  他似乎是出现了幻觉，眼前忽然出现了那个向自己表白的谷川美和。

  和自己拉着勾，许下了一年之约。

  还有那一次，谷川美和遇到危险，认为自己已经到了穷途末路，对自己放肆的大声表白。

  电话虽然已经挂断，但是刘明辉已经来到附近，

  又怎么可能听不到谷川美和那么大声的表白？

  他似乎又看到了谷川美和的倔强和无奈。

  对于这段感情的倔强和无奈。

  本来应该甜蜜蜜的板栗，刘明辉忽然觉得它变得苦涩了起来。

  隐藏在其中的情意，自己承担不住，并且注定要辜负。

  想到这里，刘明辉下意识看向了谷川美和。

  却发现对方似乎只是单纯的让自己试吃，并没有其他想法。

  也完全没有发现自己的表情变化。

  或许对方已经放下？

  怀着这个疑惑，刘明辉开口道：“这份天津甘栗无疑是非常的棒。”

  “看来你的闺蜜有福了，能够经常吃到如此美味的天津甘栗。”

  “伱说的没错，有你那么好的闺蜜，真是她的福气。”

  听到刘明辉的评价，谷川美和面露惊喜之色，说：

  “没想到我随便一做，这天津甘栗还真的制作成功了。”

  “刘老板，感谢你，要不是有你，我还真做不出如此美味的天津甘栗。”

  “对了，我还有点事，就先走了。”

  “这袋天津甘栗你就留着自己吃吧。”

  说完这些话，谷川美和也不等刘明辉反应，便推开了厨房的后门，匆匆离开了这里。

  这种行为，让刘明辉默认。

  再次拿出一颗天津甘栗。

  刘明辉想吃又不敢吃，一时间，就和他的心一样，陷入了无比纠结的境地。

  最难消受美人恩。

  刘明辉刚抬脚，正准备将这袋天津甘栗收起来，却发现自己冷不丁撞上了一个东西。

  虽然勉强站稳，但是手上拿着的天津甘栗却直接掉落，撒了一地。

  低头一看，发现是大黄不知道什么时候蹿了出来。

  像是故意的一般，根据掉在地上的东西属于狗子法则，它开始疯狂吃起了地上的天津甘栗。

  速度快到匪夷所思。

  等刘明辉反应过来的时候，就只有手上的一颗天津甘栗，还有地上剩下的一个袋子。

  而大黄？

  似乎也知道自己干了坏事，一溜烟跑出了厨房，只给刘明辉留下了一个背影。

  刘明辉无奈。

  又有些释然。

  这或许是最好的选择。

  想到这里，他将唯一一颗天津甘栗送进了嘴中。

  任由那化不开的东西，萦绕在自己心头。

  只不过就在刘明辉收拾好心情，准备继续工作的时候，却发现了让他无比揪心的一幕。

  监控中，本应该早已离开的谷川美和坐在台阶上，正在抱头低声抽泣着。

  那伤心欲绝的模样，看得刘明辉心痛不已。

  她甚至没能忍着走出龙鲤居酒屋的监控范围之外。

  恨不得马上冲出去，将她揽入怀中好好安慰一番。

  只不过一想到室内光子，刘明辉又犹豫了。

  如果安抚一个人的代价是让另外一个人受伤的话，那么这安抚完全没有必要进行。

  更何况，自己出去的结果，大概率是让两人都受伤。

  最终刘明辉还是忍住了。

  就让这一切，随风去吧……

  这样想着，刘明辉仿佛释然了。

  就是心中的某一个角落，隐隐作痛。

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  黯然销魂饭？

  这或许是刘明辉现在心境最好的体现。

  只不过他并不打算制作这道料理作为晚餐。

  万一让他们吃出味道来，只会让事情变得更加麻烦。

  该断不断，必受其害。

  想到这里，刘明辉打算今天晚上制作一道简单一些的料理。

  马上就要放长假，或许时间会冲淡一些。

  想到这里，刘明辉打算制作一道锅巴料理……锅巴盖肉。

  香脆的锅巴，蘸上美味的肉汁。

  同时在口中爆炸开来。

  这将是一种完美的享受。

  是美食能够带来的绝顶快乐。

  最简单的做法，自然是将锅巴盖在拥有丰富汤汁的肉上面。

  直接吃。

  蘸着汤汁吃。

  就着肉一起吃，都可以。

  不同的选择，不同的味道。

  至于多出来的炒肉？

  留着下饭，更是绝佳的选择。

  当然如果能够搭配恰到分量好处的锅巴，将它们一同消灭，那将是最好的选择。

  没有犹豫，刘明辉直接开始处理食材。

  首先是糯米，需要用凉水浸泡足够的时间之后才能进行制作锅巴。

  牛肉简单焯水，去除掉其中多余的血水。

  起锅烧油。

  处理好的牛肉下锅，放入姜蒜快速翻炒后加入适量盐、白胡椒粉、蚝油、味精、白糖调味。

  由于锅巴盖肉需要的汤汁多一点，这里需要加多一点的水。

  煮沸后加水淀粉快速收汁至浓稠。

  然后撒上一些青红辣椒圈和蒜苗，直接盖上刚刚煎好的香脆锅巴即可。

  煎锅巴的方法但也是简单的很。

  起锅烧油，稍微多放一点油。

  油热后转小火，将蒸熟的糯米放入其中，慢慢煎。

  一边煎，一边用炒勺背面将糯米不断摊平，最后变成铁锅形状的锅巴才算是完成。

  最后煎至锅巴一面金黄，直接盖在刚刚制作好的牛肉上，再撒上一点葱花即可。

  当然，觉得味道不够，也可以在锅巴上撒一点盐和胡椒粉进行调味。

  金黄香脆的锅巴盖在浓稠的汤汁上面，光是看着就让人流口水。

  更不用说糯米和牛肉的香味融合起来，不断往众人鼻腔中钻。

  更是催促着他们感觉享用这道美味的料理。

  锅巴盖肉必须趁热吃，不然锅巴就会因为吸收过多的汤汁变得不再香脆。

  刘明辉很快便一人一份，为大家分装完毕。

  没有任何犹豫，众人端着属于自己的晚餐，便来到了外面，准备开始享用。


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