第二日，徐尽欢在闹钟声中醒来。

  今天做点不一样的。

  菜团子和一道下饭的肉末土豆。

  玉米面和豆面六比一的比例加入打散。

  玉米面里加入牛奶。

  牛奶，是哺育生命的营养物质，搅拌好之后用手能够拍成饼并且成型就可以放在一旁醒发十五分钟。

  趁这会儿的时间徐尽欢开始弄馅儿。

  在此之前，季温书两人有事干了。

  “你们会削土豆皮吧？”

  “当然会！这么简单的谁不会！”

  “好的，这一筐土豆你们削吧，能削多少是多少。”

  说完徐尽欢开始调馅儿。

  圆白菜焯一边水后切成粒，韭菜切碎加点香油，快乐油锁住水分，虾米皮也准备好。

  打适量的鸡蛋，在家自己做的话可以打六个鸡蛋，但这里徐尽欢打了不止六个。

  鸡蛋里滴入一滴香油，再加点米醋，这个鸡蛋味道就香了，米醋也可以给鸡蛋去腥。

  油下锅将鸡蛋炒散后盛出，再加点香油将虾米皮煸炒一下，下入姜末，小火调味。

  加入味精和黄酒，等到虾米皮炒到完全脱水之后就和鸡蛋装在一起。

  这样可以少洗一个碗。

  圆白菜和韭菜粒也加到碗里与虾米和鸡蛋一起搅拌，再加点盐进行调味。

  此时玉米面也醒发好了，将两种馅儿放在一起搅拌好之后，开始包馅儿。

  两勺馅儿放在平铺的面饼上，左手虎口往上兜住馅儿，右手慢慢收拢面饼收口就可以。

  大小和半个馒头差不多。

  蒸菜圆子的屉布得是湿的，这一点很重要，不然蒸好之后会粘面皮。

  徐尽欢将菜团子全部做好之后统一蒸三十五分钟。

  季温书和张家钰在房车外削土豆，一削一个不吱声。

  徐尽欢出来一看，果然没让他失望，还是有点厉害的。

  “土豆削的不错。”徐尽欢点头认可。

  “那必须。”季温书自信回答。

  徐尽欢和两人将土豆全部削好之后，便拿回厨房切成块。

  此时蒸菜团子的锅滋滋响，玉米面独有的清香气味伴随着热气弥漫在整个房车内。

  让刚吃完饭的几人顿时肚子又饿了。

  “比吃不到美食更难熬的是等待美食煮好的过程。”张家钰不由得发出感叹。

  “我们去钓鱼吧，给徐儿多钓几条鱼。”季温书坐不住了，他觉得自己好闲。

  他发现徐尽欢还挺喜欢吃鱼的，前两天做的烤鱼他吃的特别多。

  这外面湖里的鱼又肥又胖，很好吃。

  “好！”

  他们在做饭上又帮不上忙，给徐尽欢转钱他也不要。

  就连要给他的车加油他都说不需要！！！

  房车内的徐尽欢将土豆削成小块，洗掉淀粉，油热之后下入香葱蒜末，加入肉末炒散后加入料酒去腥。

  下入土豆，加一些自己做的甜面酱后翻炒均匀，没有甜面酱，豆瓣酱也可以。

  生抽、老抽、蚝油、白糖、盐和清水炖煮几分钟后加入红青椒和淀粉水。

  大火收汁，一锅简单好吃下饭的土豆肉末就煮好了。

  这道菜不仅是拌饭吃香，拌面吃一样好吃。

  此时菜团子也准备蒸好了。

  香气四溢。

  独有的白菜和韭菜的香味席卷着几人的味蕾。

  “你们在这儿还是一起去？”

  徐尽欢一边吹着热乎乎的菜团子吃了一口一边说道。

  “当然是和你一起去咯。”

  “肘。”

  季温书和张家钰将盒饭搬上车，今天是季温书开车，因为徐尽欢爱上了自己做的这个菜团子。

  “就是醒发的时间不够长，口感现在还是太细腻，沙一点才好吃。”

  所以徐尽欢在菜团子出锅之后又煎了一遍，没有沙沙的口感，表皮能够脆脆的，也可以。

  “不不不，这样已经够好吃了。”

  半个小时之后...

  “老板你来啦~”

  黄毅贼开心的和徐尽欢打招呼，自从这个老板来这边摆摊卖盒饭之后，师父中午都给他们提前休息了。

  又可以休息又可以吃到好吃的盒饭~谁说考古实习辛苦的~一点也不辛苦！

  “今天的盒饭不太一样哈，有菜团子，馅儿料是韭菜和白菜还有虾皮子，一盒里面是两个，另外一盒是土豆炒肉末，价钱还是一样的。”

  徐尽欢已经将两种食物分开摆放好了。

  因为怕有些人不吃韭菜，受不了这个味道，因此他决定食客们可以分开来买。

  不要菜团子的话就是七块钱一份。

  “韭菜？”蒋念有些不喜欢，他觉得韭菜的味道太重了，但是这老板菜烧的这么好吃，他又不想错过。

  想了想还是买了一份。

  如果不喜欢吃的话给李教授。

  蒋念和李然虽然年纪相差十几岁，但人带过同一个班，友情还是有的。

  只吃下第一口。

  他便觉得真香了。

  韭菜对不起，之前错怪你了。

  “这个菜团子味道真不错哎，我一个不怎么吃韭菜的人都爱上了。”

  菜团子咬下一口都能听到“咯吱”的声音，突然让他联想到了秋天的金黄捣鼓，有一种丰收的喜悦。

  外皮的酥脆感迅速消退，取而代之的是玉米面的绵软和蔬菜的鲜美。

  在咀嚼的过程中，各种馅料的味道不断在口腔中迸发开来，清甜和鲜香等味道交织在一起，而虾皮子的加入为整道菜提升了不少的口感。

  一口下去，馅料的汤汁随着咀嚼的动作在口中四溢，完完全全诠释了什么叫回味无穷。

  “我只能说，这个菜团子绝了！”

  “但是我最喜欢这个土豆，软软糯糯的，还特别入味，拌饭吃我都能吃三份白米饭，老板，你这米饭今天可要保不住了哦。”

  黄毅不好意思的看着徐尽欢说道。

  “尽管吃，我这米饭多的是，管够，汤也管够。”

  徐尽欢卖盒饭难免有米饭卖不完的时候，他会放进系统空间，有时间了再拿出来自己做个炒饭吃。

  第二天卖给顾客的都是刚蒸好的米饭。

  食客第一位，他们得吃好，这是徐尽欢摆摊的宗旨。

  “老板，你这样卖盒饭，我真的很怕你亏本不干了，要不你涨点价吧啊，咱们还买得起，只要你答应我，这一个月都每天来卖二十五份盒饭就行，或者我们去找你买，你看怎么方便怎么来。”

  秦方海认真的说道。

  “你们太逗了，我还是第一次见顾客主动要求老板涨价的哈哈哈。”季温书停下吃菜团子的动作，抽空笑了一下。


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