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第122章 阴冰东北大冷面


  三个人聊了一会,墨辰和这位泰深哥很是投缘。

  这人看起来脾气火爆,却是个十足的热心肠。

  米国快递员从来没有把快递送到指定地点后,还主动帮忙送到屋里的。

  除非小费给的足。

  泰深用一个迷你铲车,将那大盒子运了过来。

  “小铁子,来帮哥抬一下,这玩意还挺沉啊。”

  “来咯。”

  两个大块头合力,将那巨型盒子抬进来,为此墨辰还腾出了两张桌子。

  “兄弟,你买的啥啊这是?”

  “对啊大哥?”

  墨辰现在也有点懵了。

  不会真的是车吧?

  三个人一起将包裹严密盒子一层层拆开。

  赫然是一辆小车!

  五菱mini,重量大概七八百磅的样子,长度还没王钢铁躺下长。

  “尼玛,真的是车!”

  “这,这能开吗?”

  墨辰这时候早已醒酒,看着那小玩具一样的五菱mini呆呆出神。

  这款车在油管上有几个老外做过测评,那个视频还蛮火爆。

  看似与一个小体积的卡丁车大小差不多,竟然可以坐进去四位壮汉!

  壮汉们合力,轻松就能将车抬着走。

  几年前的价格,算上关税、运费、船舶费、价格只要3800刀。

  并且完全符合米国道路安全规则。

  视频中的老外们对这车赞不绝口,性价比无敌,开出去比兰博基尼还拉风。

  “赚了赚了,以后这车就是我的爱驾了哈哈。”

  墨辰开着自己的小电动车,在门口转悠了一圈,停到了自己的车位上。

  “哈哈,妈妈再也不用怕我停不进车位啦!”

  忙了半天,泰深也出了不少力气,墨辰打算请他在店里吃个饭。

  反正刚好自己要做冷面。

  一听说墨辰要请客,泰深当时就不乐意了。

  “老弟,瞧不起哥是吧?”

  “哥虽然是送快递的,但一个月也有五六千刀,还没算小费呢,咱们哥俩有缘,我比你大,今天必须我买单。”

  墨辰忽然觉得这话似曾相识,之前好像柳老师也这么说过。

  听说回去被柳婶打了三天。

  泰深愤怒的一拍桌子:“兄弟,上,你尽管上菜,哥哥我买单,不让哥付账,你就是看不起我!”

  “哥,我这可是曼哈顿的馆子。”

  “那又怎么样,大不了我拿出一个月工资,给兄弟你涨涨业绩。”

  墨辰无奈的摇摇头。

  哎,天堂有路你不走,地狱无门自来投啊。

  “行,泰哥,那我给你做个上个冷面吧,尝尝家乡的味道。”

  泰深听这话更是生气:“冷面?你这也太看不起哥了,挑你店里贵的菜给哥上,咱仨一起吃。”

  王钢铁实在看不下去了,把龙之味的菜单拿上来。

  “泰哥,你还是就点一碗东北大冷面吧,喏,我刚新写好的菜单。”

  泰深大模大样的拿起菜单,看了一眼。

  接着奇怪的看了看王钢铁。

  “小铁,你们店里的菜单,都不写小数点的?”

  “写啊,0前面那不是小数点吗?”

  “哎哦去,冷面188?美刀?”

  看着那上面的天价菜单,泰深有点傻眼了。

  平时这条街区,他也经常送快递,但从来不敢在这里吃饭。

  这龙之味店面看起来很小,他还以为自己请的起这一餐。

  没想到里面最贵的一道什么螃蟹,竟然比自己一个月的工资还高。

  “额这……”

  “我就说吧。”王钢铁怂了怂肩膀。

  泰深自己独自在纽约做快递员,父母和妻子以及刚生的孩子都在国内。

  凭着母亲是米国人,他的英语还不错,但没有什么傍身技能。

  每月的六千多收入,要拿出五千寄回家里,自己只留下一千。

  可即便如此,他还是咬了咬牙。

  “兄弟,就来三碗冷面,算我的。”

  墨辰连忙摆手:“不不不,老乡一场,算了算了。”

  泰深又拍了拍桌子:“你逼我激眼是不?”

  “对了,不许给我免费加别的菜,你这菜都挺贵的,成本也不低,咱不需要那些客套。”

  “好好好……”

  墨辰摇头苦笑,这大哥真是直爽。

  本想着他买单冷面,自己给他加些别的菜,他还偏偏不让上。

  走到后厨,开始制作东北大冷面。

  面已经备好,如果是时间稍长的,最好在冷水里泡软。

  等到水烧开,快速将剪好的冷面放进去,千万不要过分搅动。

  大火的话,大概一分钟左右,面汤开始要出现泛稠的迹象之前,快速捞出。

  然后放在凉开水里,冷却让面身更加弹脆。

  宫廷的酸甜汁已经制作好,用的是梅子醋和精品棉糖。

  将冷面放入酸甜汁里,加入鲜辣的鲜族贡品辣白菜、几片西红柿、一把黄瓜丝、半两的秦川牛腱子肉,最后来上一点香菜。

  大冷面的用的器皿也非常东北,一般是不锈钢的大碗盆,差不多有小盆友使用的脸盆一边大。

  东北菜突出的就是一个大字。

  高档餐馆不提,街头巷尾的小馆子里,十多元一大盘的菜,米饭管够。

  绝对可以让一个成年男人或者两个小姑娘吃饱。

  龙之味这大冷面的量,足够一位米国壮汉吃饱,在端上去之前,墨辰又往盆里放了几个大冰块。

  “喝,可以啊,这大冷面真有咱东北的风范,我还以为你这精品馆子,给的量会很少呢。”

  泰深看着小脸盆一般大小的冷面,口水已经开始要流出来。

  离家这些年,想要在米国吃到正宗的冷面,几乎很难。

  泰深原本也不指望龙之味冷面有多正宗,主要是墨辰和王钢铁这两个朋友值得交。

  不过等冷面端上来的时候,光是看大熟悉的大碗盆,和冷面上的菜码,泰深已经按捺不住了。

  “我尝尝……”

  泰深用筷子夹起一绺长长的冷面放进嘴里。

  先不嚼面,再夹一片牛肉,一片辣白菜,喝一口冰凉沁肺的汤,嘴巴才开始动起来。

  “味儿正!”

  “老弟,这汤调的太正了啊!”

  “不止,我怎么觉得,我从小到大,也没吃过这么正的冷面呢?”

  “这辣白菜……”

  泰深闷头狂吃,墨辰和王钢铁也一起吃了起来。

  此时店里没客人,屋子里只听见吸溜吸溜的和嘎嘣嘎嘣咬冰块的声音。


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