第761章 咸淡汤
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“呜呜呜!”
带着疑惑,用新勺子舀了一勺鸡汤,然后送入嘴里。
下一秒,韩天明的脸也变成了苦瓜脸。
只见他双唇紧闭,顺带还用手将嘴巴死死捂住。
看得出来,他很想把嘴里的汤给喷出来。
但为了不浪费粮食,他还是强行吞了下去。
“好孩子!”
徐来哈哈大笑,顺手给韩天明递了碗热银耳汤。
“不是,这是在做什么?”
到了现在,同学们都看明白了。
鸡汤没味,勺子一个很咸,一个不咸。
不过以他们的脑袋,根本想不通为什么要这么做。
“哈哈,这汤叫【咸淡汤】。”
徐来站出来解释。
这道菜,汤不是重点,勺子才是。
两个勺子,一个是正常的勺子,而另外一个是加了盐的勺子。
首先将勺子蘸水,然后再拿去蘸盐,用小火将勺子上的盐融化。
这样,再拿出来的时候,不仔细看的话,根本看不出这勺子有什么问题。
若是拿到正常的勺子,喝汤的感觉就是【淡】。
若是拿到蘸盐的勺子,喝汤的感觉就是【咸】。
所以,才有了【咸淡汤】这一说。
“这是哪个缺……厨子发明的?”
韩天明很想骂一句【缺德】,但又担心这是徐来自己发明的。
不过这汤是真的缺德啊。
谁没事这么干啊。
好好的一碗鸡汤,要么淡的要死,要么咸得要死。
这还怎么喝?
“都是被逼的……”
徐来笑了笑,做出了解释。
关于这咸淡汤,典故也不少。
不过其中徐来认为最符合实情的便是下面这种说法:
说是在古时候,某个县城里有个很有名气的厨子。
这厨子厨艺十分了得,在十里八乡非常有名气。
因此店内的生意也一直非常红火,每天前来吃饭的人队伍都排到门外去了。
这本是一件好事,但在同行眼里就不是那么好了。
眼红的人大有人在,其中便包括开在同一条街的另外一家饭店老板。
这天,这家饭店的老板实在是眼红,看不下去了。
便乔装打扮成过路的商人,上门去找茬。
他故意刁难,给这名厨子出了一道题目,说要吃一道“咸淡汤”。
当时围观的食客不少,很多人包括厨子在内,全都是一脸疑惑。
因为都是第一次听说【咸淡汤】这个词语,不理解这到底是什么菜。
为此,这名老板很是得意。
只听他解释道:就是同一碗汤,有人喝起来觉得很咸,有人喝起来觉得淡得像水。
此话一出,全场皆是傻眼了。
这怎么可能做到?
要说普通的菜品,一半放盐一半不放盐那是可以满足的。
可同一碗汤的话,如何也做不到啊。
厨子犯了难。
虽然说知道对方是在故意刁难,但如果就此退缩的话,必然会遭人耻笑,甚至落下话柄。
无奈之下,只能硬着头皮答应了。
回到后厨,这名厨子苦思冥想,最终便想到了用勺子蘸盐这样的方式,做出了符合对方要求的咸淡汤。
“干得漂亮!”
“这个厨子脑袋真灵光,居然能想到这么完美的破解之法。”
“哈哈,我都能想象出那个找茬的老板当时的表情。”
同学们听完了故事,皆是对典故中的厨子表达了敬佩之情。
徐来看向韩白王三人,见他们皆是若有所思的表情后,内心相当满意。
今天做这碗咸淡汤,目的有三。
一是为了纪念自己恢复咸味。
在过往所有的任务中,咸味的任务是最具有意义同时也是最有挑战性的。
其次,是为了给韩白王三人上一堂课。
厨师是一门服务行业,不光要有过硬的手艺,脑子也要灵活才行。
谁也不能保证自己今后会不会遇到典故中厨子的情况。
面对客人的挑剔或者故意找茬,直接怼回去固然让人爽快,但那不是上策,因为这么做等同于自己砸自己的招牌,不太可取。
最后,徐来也想通过这道菜,让韩白王三人明白,不要固化思维、限制自己的想象力。
不管是做菜还是做其他事情,做久了,都会出现一个惯性思维。
拿这碗咸淡汤来说,大多数厨子在听到要求之后,无非以下几种反应。
“这菜怎么可能存在,一碗汤两种味道,这不是故意刁难吗?”
“用鸳鸯锅装汤的话,好像勉强可以,但那样的话好像就是两碗汤了。”
“有没有一种食材可以满足这种要求?”
要么拒绝,要么往食材方面想。
但其实,只要换个思路想,这事儿就简单了。
人类不同于野生动物,在吃饭这一块更加文雅。
人吃饭用筷子,喝汤用勺子。
食材做不到的事情不表示餐具做不到啊。
据说小日子国还发明了一种带电的筷子和汤勺,根据他们自己的说法,用这样的餐具吃饭,味道会更加鲜美。
当然这事儿具体是真是假,就不得而知了。
拿起蘸了盐的勺子,徐来也尝了一勺鸡汤。
那种足以把人给齁死的咸味自舌尖化开,肉体上的感受是非常难受的,但心里的味道却是美滋滋的。
从3034年六月的毕业季到今天3035年的元旦新年,他期待这种感觉已经整整半年了。
回想起一路走来,真心不容易。
“就剩下最后一个鲜味了。”
徐来心中默念道,漱了漱口,拿起一把正常的勺子,又舀了一勺鸡汤。
鸡汤并没有加盐,但却是加入了很多香菇,这样炖煮出来的汤,应该是鲜上加鲜才对,可此刻他却根本感受不到。
他很想知道下一个任务会是什么。
到了现在,他大概也明白了组织发布任务的参考因素了。
从嗅觉任务开始,组织就在有意引导自己站在五大公司的对立面。
站在组织的角度,这其实很合理。
一个小小的厨子而已,怎么可能斗得过五大公司。
然而,他偏偏就做到了。
五大公司没有一个能打的,全被他打的半死不活。
接下来,徐来真不知道组织还能给他找什么对手。
什么?
你说假装加入组织,骗一颗鲜味恢复药?
抱歉,徐来从未想过。
组织可不是什么好人,而且并不蠢,并不好骗。
与其给自己惹一身骚,不如踏踏实实完成任务来得实在。
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