第547章 肉夹馍(中)
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不多时,三人同时从后厨出来了。
每个人的面前都摆着满满一大盆肉夹馍。
看到这一幕,众人这才明白为什么要这么久了。
并不是没做好,而是提前在后厨就将肉夹馍给完成了。
“来来来,走过路过不要错过,刚出锅的新鲜肉夹馍。”
王胖子没什么心理负担,当着众人的面就能喊出来。
那吆喝声,还挺像那么回事。
韩天明和白冰洋两人则有些放不开,只是按照正常的流程进行。
“哈哈,王哥,我相信你做的肉夹馍肯定是最棒的,给我来个大份的吧。”
陆风最会来事,尤其是吃货灵魂觉醒的时候。
一口一个王哥不说,这“最棒的”彩虹屁便是拍了上去。
“哎,不能这么说,还没吃呢。”
虽然知道陆风是在拍马屁,但这并不妨碍王胖子感到高兴。
挑了一个肉稍微多点的提给陆风。
“谢谢王哥!”
旋即狠狠咬了一大口。
烤过的馍有一股面粉的独特香味,外皮是酥脆的,内里却是软绵且有嚼劲。
五花肉的内馅经过调味,肉汁很足,吃起来回味无穷。
肉馅与白馍混为一体,二者互为烘托,将各自滋味发挥到极致。
如果非要用一个词语来描述这种感觉的话。
陆风也只能想到“卧槽好吃。”
“不吹不黑,王哥这个肉夹馍的味道先不说,至少这馍是真的做到了。”
一位来自秦州(陕西)的男生说道。
作为一个秦州本地人,他对于肉夹馍可以说非常了解了。
正所谓外行看热闹,内行看门道。
这话放在肉夹馍身上,也同样适用。
外行人看的是肉,但内行人看的是饼。
一个合格的肉夹馍,饼得做到表面微黄,但却不焦糊。
用专业的话来说,得将饼做到“金圈虎背菊花心”。
“害,这个简单,大家都会,你看韩大厨和白大厨不也做到了这一点吗?”
王胖子一脸“谦虚”地说道。
如果有人会读心术并且读了一下王胖子此刻内心活动的话,必然会一阵感慨。
“老子的肉夹馍水平,不输给八星厨师!”
这是王胖子此刻内心的真实想法。
明明是一副嚣张的口吻,但却是让人感觉有一丝丝心疼。
后续,韩天明和白冰洋的肉夹馍也分发了下去,众人大快朵颐的同时,全都在认真品位当中的味道。
“哎,这个怎么跟王大厨做的不一样?”
拿到白冰洋肉夹馍的同学,皆是有些疑惑。
眼前这个肉夹馍,饼和王胖子的是一模一样,但内里的肉馅却是完全不一样。
“有一股香醋的味道,闻起来很香,而且还加了点辣子,是红油好像。”
“我喜欢吃这个,加了醋和辣子很符合我的口味,而且这里面的肥肉不腻,瘦肉不柴,吃起来真的很带感。”
“我也是这么觉得的,吃了一个感觉整个人的胃口都被打开了,还想吃第二个。”
不一样的肉夹馍带来不一样的体验,白冰洋也圈了一批支持者。
压力来到了韩天明这边。
但作为八星厨师的韩天明,他一点都不带慌张的。
“韩大厨这个肉夹馍也不一样!!!”
有人发现了新大陆,将手里的肉夹馍高高举起。
只见那饼身上的花色均匀,颜色泛黄,而且还有着清晰的条纹。
另外,那饼似乎比王胖子和白冰洋的饼要稍微大上一圈,整体给人的感觉微微有些发胀。
那名同学忍不住咬了一口,打算用舌头一探究竟。
只听到“咔嚓”一声响,酥脆的感觉顿时传遍了整个食堂。
一点点碎渣粘在那名男生的嘴边,很快便落了下去。
幸好那人手速够快,直接将那掉下去的碎渣接住了。
“这个肉夹馍的饼是用酥面做的?”
“哈哈,我知道这是什么肉夹馍!”
“嘿嘿,我也知道。”
一些见过这种肉夹馍的人皆是暗自偷笑,但是谁都不愿意说出这是什么。
因为大伙都不傻,都想到了今天的问题,可能跟这些有关。
三位大厨做了三种不同的肉夹馍,这几乎都是明示了,如果还是反应不过来,那真的是……
“哎,咋回事,怎么会有三种不同的肉夹馍?”
陆风摸着自己的后脑勺,一副疑惑的表情。
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此话一出,很多人都收回了刚才心里的话。
居然忘了咱陆哥还在这儿。
失算了。
“真的是用酥面做的,咬开之后是一层一层的。”
“饼酥肉香,爽而不腻,好吃!ლ(´ڡ`ლ)”
“哇,这也太过瘾了吧!”
韩天明的肉夹馍同样也收获了不少赞美,到处可以听见“咔嚓咔嚓”的声音,那是牙齿咬破酥饼带来的快乐。
“哈迪,你不能吃这个。”
看见哈迪皇子正在排队,徐来连忙上去拉住了他。
三个肉夹馍,内馅都是用猪肉做的,这对于哈迪来说并不是非常友好。
“吃这个吧,这是专门为你特别定制的。”
关键时刻,老黄端着一个盘子凑了过来。
盘子里放着两个肉夹馍。
不要问为什么要放两个。
这么多天的相处下来,这位D国皇子的胃口早就被撑大了,一个肯定是不够的。
“我说呢,老黄怎么可能不做肉夹馍,原来是给哈迪定制去了。”
“这个肉夹馍是啥味的,里面装的是什么肉?”
“光看也看不出来,得吃了才能知道。”
同学们的好奇心被勾起了来,全都看向哈迪。
“徐、黄,真的是太感谢你们了。”
哈迪双手合十,有些感动。
而后,他小心翼翼拿起那盘子里的特制肉夹馍,咬了一口。
差不多的焦黄色饼身,咬起来并不掉渣,但却是外酥里软。
一股淡淡的麦香味最先在口腔内延展开来,随之而来的是一股肉香。
“是牛肉!”
嘴里的食物还没吞下,哈迪便是忍不住说出了答案。
牛肉很嫩,同时也十分入味,有一股浓郁的葱香味。
“葱爆牛肉肉夹馍!”
哈迪眼前一亮。
葱爆牛肉是他非常喜欢的一道中餐,隔两天就会让徐大厨做一份。
但他还是头一回吃到葱爆牛肉的肉夹馍。
三下五除二,两份特制的肉夹馍很快就进入了哈迪的肚子里。
而其他人也都是吃得饱饱的,相当一部分人都吃了三个,肚子都快吃撑了。
但大伙的热情并没有因为吃饱了而退去。
因为接下来的环节,也不容错过。
“好了,又到了咱们最喜欢的问答环节。”
“请问。”
“这三个肉夹馍分别叫什么名字?”
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