第153章 樱园小食堂
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东湖学院,占地面积很大。
校园内有许多的山和岭。
自然环境相当地好。
许多建筑都是沿山而建,被藏在一片片绿荫之中,像是世外桃源。
其中最著名的便是樱山。
樱山虽然叫被称之为【山】,但实际海拔并不高,不过118.5米。
作为东湖南岸临湖最高峰,山顶不仅可远眺东湖全景,还可以俯瞰整个校园。
樱山上被种满了樱花树。
每年3月,樱花盛开,全国各地游客便纷至沓来。
至今,这里也是全国游客最向往的打卡圣地之一。
樱山南坡,一处名为樱园的地方。
在马主任的带领下,一行人来到了这里。
“老马,你带我们来这里做什么?”
郑教授十分不解地问道。
“老郑,你还记不记得,当年咱们读博士的时候?”
马主任笑呵呵地说道。
别看他只是个管理食堂的主任,实际上他跟郑教授一样,是东湖学院货真价实的博士!
能留在八大院校内部的,那都是人才,是精英中的精英。
硕士那是门槛,博士那是一抓一大把。
至于教授,虽然相对较少,但那也是相对于博士而言。
“记得,当年不就在这儿吗……”
“不是,你到底想说什么?”
“你带我们来这里,难道就是为了说这个?”
郑教授一脸不解地说道。
樱山南坡这里有几栋建筑,学校把这里布置成了硕士、博士、以及部分大四的学生宿舍。
当年,他和老马念博士的时候,便住在这里。
可这跟徐来有什么关系吗?
怎么无缘无故说这些?
“看样子你都忘了……”马主任摆了摆手,示意他不要着急,指了指前方的石阶。他又继续说道,“你仔细回忆一下,这条石阶往上,是哪里?”
郑教授很是疑惑。
但下一秒,他瞪大了眼睛:“你是说樱园小食堂?”
“对,没错,我说的地方,正是樱园小食堂!”
马主任走上那石阶,内心突然有了一些感慨。
脚下的石阶采用的是大青石制成,据说是建校的时候放下的,历史悠久。
在过去一千多年的岁月里,这些石阶不知道见证了多少东湖学子的青春。
“马主任?”
徐来和白冰洋皆是一脸疑惑,不清楚这樱园小食堂到底是什么。
“徐大厨,咱们先上去吧,到地方我再跟你细说。”
马主任回过神来,做了一个请的手势。
几人拾级而上。
当踩完最后一截楼梯后,徐来总算是看到了所谓的樱园小食堂。
珞珈蓝色的琉璃瓦片,红灰砖石建成的墙壁,被一片绿荫包围,静谧中带着一点典雅,古色古香。
小食堂的占地面积不算大,不过两三个篮球场。
而且只有一层。
这里荒草丛生,食堂的大门上,挂着一把大锁,已经生锈。
那悬在正中间,写着《樱园食堂》的牌匾,也早已褪色。
相比起二食堂的繁荣,这里显得很是没落。
时不时有几只鸟儿飞来,停驻在这里,叽叽喳喳的,像是在观察徐来这群【外来者】。
“徐大厨,我想把这里交给你,你看怎么样?”
“当然,我会把这里打扫干净,并将一切都准备好再交给你。”
“最多五天,你就可以过来开业。”
“别看这里破,当年这樱园小食堂,可是整个学院人气最高的食堂,多少人排着队过来吃饭。”
“尤其是每年三月到四月,这里樱花盛开的时候,这里真的是人间绝色。”
“一边赏樱花,一边享用美食,这是我们那一代读博人的回忆。”
“我敢说,樱花盛开季节的樱园食堂,绝对是全国高校中最美的食堂,没有之一!”
马主任越说越激动,顺手拔起了面前的一根蒿草。
“既然这里这么好,那为什么还关闭了呢?”
徐来问道。
“呃……这个嘛……”
突然的提问,让马主任有些尴尬,说话也变得支支吾吾起来。
“我来说吧,其实我之前想过这里,但是……”
郑教授叹了口气,为徐来讲述了樱园食堂关闭的原因。
实际上,这樱园食堂哪儿哪儿都好,就唯独有两个缺点。
第一个缺点是位置。
樱园食堂距离宿舍和教学楼比较远。
除了住在附近的读硕士、博士、以及部分大四的学生,压根就没人愿意过来。
第二个缺点还是位置。
只不过这个位置,指的是海拔。
樱园食堂建在樱半山腰上,虽然樱山并不高,但如果要过来这边吃饭的话,必须得爬刚才的那一段楼梯。
那一段楼梯高低错落至少有近二十米。
在过去他们那个年代,外卖和互联网都还没有兴起,再加上当时的人也都非常勤快。
多爬几节楼梯根本就不叫事儿。
所以,樱园食堂还能办下去。
但现在的年轻人大多不愿意动,再加上外卖盛行,很多学生的选择,都是窝在寝室里等着饭菜送上门。
能去食堂吃饭的,都算是勤快的。
谁还愿意为了一顿吃的,大老远的跑过来,还爬这么长一段楼梯。
久而久之,来樱园食堂吃饭的人越来越少。
到了最后,一些承包商到年底一算账,竟然还亏本了。
自然而然就没有人愿意做下去了。
郑教授看着徐来,发现对方正在低头思索,便会错了意。
他劝说道:“别勉强,不行的话,我们再想想别的办法。”
“我有个问题。”
突然,徐来抬了起头,看向马主任,“如果我签下这里的话,是不是整个樱园小食堂都是我说了算?”
“嗯???”
郑教授和马主任皆是一喜。
有戏!
徐来提出这个问题,就说明有戏!
“樱园小食堂并不大,所以一般都是整体承包的。”
“只要徐大厨你签下合同,这整个樱园小食堂,都是你说了算了。”
“租金这一块,在我权利范围内,我可以给你最低的价格。”
“另外食堂的补贴,我也可以帮你向学校申请最高的规格,到时候我拉上老郑一起找校长谈!”
马主任连忙说道,生怕徐来跑了一样。
其实他很想去二食堂找个商家谈谈,让他们让出一间餐厅来。
但毕竟东湖学院是八大院校之一。
已经签好的合同,如果公然反悔的话,难免会让人说闲话。
因为他清楚这樱园食堂的弊端,所以他只能尽可能给到优惠,希望借此留下徐来。
“那行,那咱们去签合同吧。”
徐来笑着点了点头。
其实他对这里非常满意。
这里的环境很幽静,像是藏在一处藏在树林中的餐厅,很有大自然的味道,适合修身养性。
这对于需要【避难】的他来说,简直不要太友好。
还有。
别看这里破败,但这可是一个完整的食堂啊。
整个食堂的占地面积,可抵得上二食堂三个甚至四个档口。
这些全都归他一个人的话,那简直不要太爽好不好。
至于爬楼梯这事儿,他自然也注意到了。
高低错落近二十米,走上来确实是有点累。
不过他并不觉得这是缺点,相反,这还是优点。
大多数情况下,食客和饭店的关系,是食客为主导。
但事实上,牛逼的厨子,是可以反客为主的。
想吃我的菜,没问题啊,那就老老实实爬楼梯。
他相信自己的手艺,对得起食客爬楼梯的付出。
至于那些不想爬的,他也不强求。
试问一下,一个连楼梯都不愿意为你爬的人,他真的爱你做的菜吗?
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