第71章 再片干丝
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不要误会。
徐来答应对方,只是表面答应。
这句话跟“改天请你吃饭”一样,听听就罢了。
可千万别当真。
开什么玩笑。
你个六星厨子的刀工,值得我拿出全部的实力?
你也配?
底牌之所以叫底牌,那是因为别人看不见。
看得见的,还能叫底牌吗?
徐来又不傻。
明知道这有可能是戴立派来测试自己极限的。
自己干嘛要将所有的底牌都暴露出来。
杀鸡焉用牛刀?
要是换个八星巅峰或者九星厨神,徐来绝对是二话不说,肯定全力应战。
至于是不是宋书自己请求,徐来根本不会去考虑。
说白了,宋书并不是朋友。
即便这个请求真是宋书自己要求的,徐来也还是会拒绝。
“时间差不多了,两位是再等等,还是现在就直接开始?”
半个小时后,裁判唐川走了过来。
作为《美食的诞生》第一场solo赛的裁判,此时的他心情相当不错。
今天,整个节目组没有其他的比赛,现场所有人都将在现场观看。
solo赛不同于小组赛,整个过程全程录像,所以厨师的一举一动,都会被拍得清清楚楚。
虽然会有偷师的情况出现,但从美食节目诞生到现在为止,一直如此。
从未有人去改变这一现状。
说到底,这是一档节目,是要播放给大众看的节目。
“我这边准备好了!”
宋书点了点头,表情严肃,如临大敌一般。
“开始吧。”
徐来倒是显得相当轻松,一把青提菜刀放在那里,像个没事人一样。
双方开始了。
虽然比的是刀工,但实际上到了最后还是得看具体的菜肴。
眼睛和脑子过瘾了,舌头和胃也得快乐,这才是美食的本质。
“出现了,出现了,江城第一刀宋云龙的龙头宝刀!”
“这刀是宋云龙年轻时候,在一次刀工比赛中取得冠军的奖励。”
“听说这把刀出自一位名师之手,所用的材料乃天外陨铁,历经千锤百炼,刀刃吹毛立断。”
众人的注意力先来到了宋书这边。
毕竟顶着江城第一刀儿子的头衔,且最近坊间有小道消息流出,说是这宋书的刀工,已经超越了其父宋云龙。
这一战,很有可能是宋书的成名战。
过了今天,这江城第一刀很有可能就是他的。
“徐大厨也不能小觑啊,那把青提也是名刀。”
“刀身朴素,表面上看跟普通的菜刀没有两样,但实际上这才是名刀该有的样子。”
“朴实无华,浑然天成,青提之名,可不是吹嘘的。”
“听说上一回,徐大厨还赢了宋青一百万厨具呢。”
“那个事儿我也听朋友说了,说是徐大厨根本没用全力,就多对方一片,临走的时候还吟诗一首,好生潇洒。”
经过这么多天的相处,不少人对徐来已经有了一个认识。
私底下也没少打探他的情报。
一开始,大家都藏着掖着。
但一次偶然说漏了嘴。
众人这才将各自的消息都抖了出来。
东拼西凑之下,发现徐来的能力,简直强得离谱!
二星厨师考核的现场,徐来展现了他的嗅觉和味觉,还有对调味料的知识面。
三星厨师考核的现场,徐来展现了他菜肴的力量,以及那逆天的推理能力。
再后来,便是节目组内大家熟知的一切。
每一次,徐来都能带给众人惊喜。
不知道这一回,会不会也是这样。
说回比赛。
节目组的solo赛,规则是三局两胜。
这第一关,比的是纯刀工。
也就是刀工比拼中,最为常见的片干丝。
这没什么可说的。
谁片出的数目多,谁就能取得最终的胜利。
此刻,双方已经开始了。
不,准确的说,是宋书开始了,但徐来还是在一旁观望。
“倒是有两把刷子,照现在这个模样,片个三十二片应该不成问题。”
徐来目测了一下宋书干丝片的厚度,心中推测出一个答案。
稍微等待了一会儿后,他也动起了手。
宋书每片下一片,他就跟着片下一片。
两人一来一回,仿佛在进行一种回合制游戏。
“三十片了!!!”
不知不觉中,两人的数目全部来到了三十。
现场顿时迎来了一阵惊叹声。
本来,在宋书达到二十八片的时候,现场应该出现掌声或者惊叹声的。
因为这是他父亲的记录。
都说虎父无犬子,超越父辈,的确是一件值得夸赞的事情。
但最近这几天的小道消息太多了,大部分人都默认宋书绝对超过了宋云龙。
所以,二十八这个数字,自然就没能成为喝彩的点。
至于为什么会在三十这个点进行喝彩。
谁也说不清。
可能大家心里都觉得,三十这个数字,是刀工高手的分水岭吧。
三十片过后,那一块标准大小的豆干,已经变得很薄很薄了。
寻常的厨子,恐怕就会开始切丝了。
因为豆干越薄,片起来就会越吃力,稍有不慎,就会断掉。
断掉的干丝,是不能算成绩的。
在这个时候,就体现出一把好刀的价值了。
一把好的菜刀,不仅得刀刃锋利,还得结实耐用。
更重要的是,得不粘黏食材,而且切割食材的时候不费劲。
削铁如泥的刀那都是吹牛逼,吹毛断发倒是真有其事。
就拿眼前剩下的豆干来说,刀刃越薄,刀身越平整,才越好处理。
为了提升自己的成绩,一般的厨子,会在这种时候选择换刀(规则允许)。
宋书,此刻就是这样打算的。
只见他取来了一把细如柳叶,长如麦秆的新刀。
“接下来,我将用这把刀,完成最后的一部分。”
“徐兄,宋某知道你有难处,但宋某这辈子可能就只有这一次挑战你的机会,在下希望你使出全力。”
“求徐兄成全!”
宋书再次拱手,朝着徐来弯腰恳求。
他说的这话,是发自内心的。
以徐来如今的名气,往后再想挑战他,恐怕真的很难了。
他不怕输,只怕输得不彻底。
他知道徐来一直都留有余地。
从整个片干丝的过程中,徐来应对自如,面色不改,他就能看得出来。
这第一场比赛,从某种意义上来说,他已经输了。
但即便是如此,他也要死得明明白白。
他想知道对手的高度,到底在哪儿。
“咻!咻!”
心中怀着绝境求生的信念。
他手起刀落。
只见那原本就薄得可怜的豆干,立刻分为了三份。
宋书,三十三片!
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