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第121章 一个早餐店


“老板?真的是你?”

  秀儿一眼就认出来何雨柱。

  “嗯,中午不想做了,在你这买点卤肉凉菜,再拿点饼子,回去对付一下好了。”

  “嗯!好!我给你切,您稍等!”

  “大山!大山!老板来了。你快把这些年的房租拿出来,给老板带上!”

  “好嘞!”

  “我不是来收租的,是真的来吃饭的!”

  “老板,我知道,您不差钱,但是该交的房租一定要交,而且这些年来您也没涨过租金。”

  “好!我接着了!”

  何雨柱左手提着卤肉凉菜和房租走了。

  卤肉和凉菜没要钱,房租是3年的。

  去年自己没回来,在深城,还有今年和明年的。

  秀儿是真的感谢他,10年了,房租也没涨,当初还等于把铺子生意送给了她家。

  现在两口子已经买了几套房了,还有人花钱买配方,承诺不在京城卖的那种。

  秀儿没同意,因为配方是老板给的,不属于她,而且她现在很挣钱,够用了!

  杏芝惊讶的对何雨柱说道,

  “今天咋买这么多?我们三个吃不完吧?”

  “肯定吃不完,秀儿送的,还把房租给了,一会儿给许大茂和秦京茹送去点!”

  “好!”

  杏芝把东西分出来一半送了过去,回来时又提了一箱冰啤酒。

  然后两人就去接芊芊了。

  幼儿园大门口,老师带着队,等着家长接,这时候还不提供校车。

  很多小孩儿在哭,还有尿裤子的,嗷嗷大叫的,热闹异常。

  “芊芊!来,回家了!”

  芊芊看到爷爷奶奶后眼前一亮,立马小跑着过来了。

  “慢点!不急!”

  “嗯!”

  然后两人就牵着芊芊往店里走去。

  秋老虎现在还是很热的。

  一进店里,猛一凉快,开空调真的很爽。

  “芊芊,在幼儿园里感觉怎么样!好玩吗?”

  “还行,除了有些小朋友爱哭之外都还好,老师在教我们唱歌,做游戏。说过两天再给我们发课本。”

  “哦,只要你能适应就行,老师教你们唱的什么歌啊?”

  “让我们荡起双桨,我都快会唱了,等下午我再练习几遍,晚上我唱给你们听!”

  “好!先坐下歇会儿,然后我们就吃饭,然后午睡一会儿我们再去上学!”

  “嗯!”

  何雨柱先把饼子放在烤箱里加热一下,然后三人就坐下吃饭了。

  何雨柱关上门,来到许大茂家,两人坐下喝茶,杏芝在带着芊芊睡午觉,到点了何雨柱去喊她们。

  “柱哥,我定的台球桌已经送过来了,下午我们切磋切磋。”

  “好,等芊芊上学走后,她现在正在睡午觉!”

  “嗯,好,我在那边最喜欢打台球了,下午你就瞧好我怎么虐你吧!”

  “行!”

  何雨柱也想看看许大茂是怎么虐自己的,他应该还不知道自己是京华一杆,自己忘了告诉他了!

  两人坐下一边喝茶一边吹牛逼,又聊聊今年发生的大事件。

  特别是提到深圳股票交易所内部员工暗箱操作被民众一起打砸,还烧车,最后后上面调查还逮走一批员工时就特别感慨,这个时代虽然遍地黄金,但是有人不守规矩,人心不古,已经不是他们所熟悉的那个时代了。

  幼儿园有午休,但是已经上小学3年级8岁的许佳佳没有午休的习惯,吃过饭就去学校了,下午两点才上课,她着急着跟同学一起玩拆冰棍和抓石子。

  何雨柱看着时间差不多了就叫醒杏芝和芊芊起来洗脸,然后把芊芊的水壶再灌满,还在书包里放了几颗大白兔奶糖。

  小小的人儿迷迷糊糊的样子很搞笑,洗完脸后就精神了起来,然后就跟着奶奶去上学了。

  何雨柱则是和许大茂一人开一瓶冰啤酒,然后玩起了台球。

  玩了3把,许大茂把杆一丢,然后就自闭了。

  “许大茂,怎么啦?不是要虐我吗?怎么还这么菜!”

  “傻柱!你等着,我台球玩不过你,咱们玩街机,我订了两台,明天就到了!”

  “你确定街机就能玩的过我?”

  “我确定!这是我订的最先进的,我都没玩过!”

  何雨柱笑笑没有说话,谁给大茂的勇气!梁静茹吗?她不还没有唱勇气的嘛!大茂难道不知道我是穿越者吗?哦,确实,大茂不知道!

  何雨柱和许大茂回到早餐店,吹着空调看着电视。

  电视上播出的是  “编辑部的故事!”

  这年葛大爷还有头发,一本正经的演起了电视剧,很有意思。

  天气还很炎热,不想出去跑,何雨柱切开一个西瓜,4个人就一起坐下看电视。

  反正这个时候没人来买文具。

  4个人,4个躺椅,桌子上有西瓜,在92年里,好不惬意。

  一集结束,就是广告,非常烦人,于是4个人打起了麻将。

  打了两把,时间就差不多了,该去接孩子了。

  退休的日子是真的爽。

  何雨柱做着晚饭,听着芊芊唱着歌。

  “让我们荡起双桨,小船儿推开波浪。。。。。。”

  然后就做了一个多小时的菜,没办法,许大茂那个比嚷嚷着要合锅,两家晚上一替一顿的做。

  一只羊是放,一群羊也是放,然后就多做了一点。

  许大茂去买了烧饼,何雨柱在盛汤,然后两家人就一起吃了起来。

  吃过饭,然后收拾一下就去散步了,防止长胖,也防止变懒。

  在杏芝带芊芊回去洗澡睡觉的时候,何师傅开始准备明天的早餐。

  先倒面粉,放面头,加点猪油,开始搅,直到没有干面粉为止。

  然后盖上让它发酵。

  再把牛肉剁成肉丁,为了防止变柴,在兑一点猪肉。

  磨点姜蓉,然后开始搅拌。

  最后拿出一半的馅在锅里炒一下,放调料和酱。

  最后炒出酱香后连煸出的油一起和没炒的馅搅拌在一起,冷却后就放冰箱里面冷藏。

  然后何师傅就准备关门走人。

  非常充实的一天就过去了。

  第二天,和昨天一样,5点多起床,到店里差不多5点半,5分钟洗脸刷牙,然后先把昨天晚上发好的面团取出来一些。

  先撒一些生粉,然后把取出的面放上,均匀的沾上生粉,不沾手就行。

  搓成条切开,然后切葱花。

  把昨天冷藏的馅拿出来,葱花往上一撒,然后搅拌。

  冷藏好的馅非常抱团,然后就开始做今天的早餐。

  杭州小笼包。

  何雨柱把小笼包的蒸笼拿出来,然后开始点火烧水做包子。

  一笼里面7个包子,然后一层一层的往上摞。

  包了10笼后,就开始在黑板上写着。

  小笼包一个1.5毛,1块钱一笼,送蛋花汤。

  然后何师傅开始冲蛋花汤。

  紫菜蛋花汤,放点姜末和醋,微咸口味,煮熟后就在锅里保温。

  要不凉了会腥。

  然后又拿出蘸酱的小碟子,放到蒸笼旁边,又拿出一壶辣椒酱和醋,这是灵魂。

  然后何师傅继续的开始包小笼包。

  果然,第一个食客还是许大茂。

  “柱哥!有没有熟的包子?”

  “何雨柱看了看时间,再等5分钟,前面那20笼就差不多了!”

  “好嘞!”

  “你先盛一点蛋花汤冷一下,要不一会儿烫嘴。”

  “好。”

  何师傅手不停继续开始包小笼包。

  然后开始往上摞,一共两摞。

  差不多,时间到了,何雨柱就开始从下往上取蒸笼,先给许大茂三笼。

  “辣椒酱和醋在那,喜欢酱油的话自己倒。”

  “好嘞!”

  然后许大茂一家开造。

  秦京茹和许佳佳一人剩一个没吃完  ,然后给了许大茂,许大茂一笼小笼包加上那两个刚刚好。

  “柱哥,手艺厉害!”

  “嗯,你们吃好就行。”

  然后昨天那个给孩子买肠粉的大姐又过来了。

  “师傅,要一笼包子!”

  “好嘞!”

  何雨柱给她俩上了一笼包子,并告诉他们可以自己盛汤,辣椒酱和醋的位置。

  今天的生意明显比昨天好,昨天的老顾客今天基本上全都到了。

  而且北方人对包子的接受程度可比肠粉高。

  那个孩子明显吃不完一笼小笼包,纯肉馅的小笼包油水也大。

  剩下两个被大姐吃了。

  “师傅!您手艺真好,小笼包油大馅足,真材实料!”

  “那是当然,我孙女也在这吃,我一天就做那么多,只卖给小孩儿,成年人不卖,说实话,我是亏本卖的,退休了嘛,给自己找点事儿做做,还能好好的照顾孙女。”

  “嗯,理解,人确实也不能太闲,先不说了,我得送孩子去了!”

  “好,您慢走!”

  当然,也有不理解的成年人,非要多买一点,何雨柱没卖,老子自己是老板,想卖谁卖给谁,就是这么任性!

  过了一会儿,杏芝就带着芊芊过来了。

  芊芊今天的头发披散了下来,戴了个兔子耳朵的发箍,穿着一身连衣裙,背着自己的小书包。

  何雨柱放下自己手头的活,拿出了两笼包子,杏芝去盛汤。

  何雨柱又去调了辣椒酱,放在芊芊面前,随手又把芊芊的水壶灌满。

  然后就让杏芝带着芊芊先吃饭,屋子里已经有不少的人了。

  何雨柱看了看屋里面的人,又数了数剩下的蒸笼,嗯,再包两笼,结束!

  何雨柱刚忙完,就看到了一个年轻的女孩往这边跑来。

  “老板!来一笼包子!”

  “不好意思,成年人不卖!”

  “啊?”

  “我们主营的是小朋友,能力有限!”

  “好吧!”

  那女孩说了一句,正打算离去,芊芊开口了,

  “周老师好!”

  “是芊芊啊!你也好!”

  突然,周老师想到了什么,然后对芊芊说道,

  “芊芊小朋友,周老师请你吃包子,你再像老板要一笼可以吗?”

  芊芊还小不明白,何雨柱和杏芝听懂了,年轻人脑瓜子转的真快,这是准备卡bug啊!

  其他家长听到了纷纷眼睛一亮,是啊,我们不能跟孩子争食,我们可以打着孩子的名义多要啊!

  老板卖的小笼包看着就香,闻着更香!孩子吃的狼吞虎咽的,自己只能看着咽口水。

  芊芊这时候说话了,

  “不用的周老师,我已经吃饱了,我爷爷不让我占人家的便宜,不过芊芊可以请你吃!”

  “那就算了,老师不能收学生的礼,这也是规矩!老师要以身作则!”

  一笼小笼包放在周老师面前,

  “吃吧!下不为例!要付钱的。”

  “好!谢谢老板!”

  “嗯!”

  “老板您这手艺,绝了!”

  周老师吃了一口称赞道。

  “那里还有蛋花汤,可以自己盛,别噎着!”

  “嗯,好的,谢谢老板。”

  这北京大妞儿的饭量也惊人,一人干了一笼小笼包  ,还喝了一碗蛋花汤。

  年轻人大大咧咧的,也不在意别人的眼光,吃饱喝足后就付钱走人,潇洒至极。

  时间差不多了,杏芝也牵着芊芊上学去了,何师傅现在自己也在吃早餐,今天差不多营业到这里了。

  何师傅吃完早餐,杏芝刚好回来,两人一起收拾收拾,准备下班。

  9点下班的活就是充满干劲!

  老规矩,找许大茂打台球,虐完大茂后心里更舒服了。

  中午的饭交给杏芝,内江面,很久没吃了。

  等下午杏芝送芊芊上学的时候,许大茂的街机终于送了过来。

  先三国后拳皇,两人PK。

  当何雨柱操纵着诸葛亮放出雷霆万钧时,许大茂傻眼了。

  “傻柱!你怎么会放技能的?教教我呗。

  于是两个50多岁的老人在一个文具店里拍起了街机。

  很炸裂!

  两人一起扎好马步,手一直在剧烈的拍着机器,嘴里还骂骂咧咧的,很是激烈。

  一局完成后,何雨柱和许大茂一人开了一瓶冰啤酒,舒了一口气。

  “大茂!找东西把这俩玩意盖住,别让孩子看见,这样会影响他们学校,我们不能耽误祖国未来的花朵!”

  “嗯!确实,我现在都有点后悔有条件的时候为什么不努力上学,要是当年我努力的考上大学,时至今日,怎么也得是副部了!”

  许大茂一脸感叹的说道。

  “就你?还副部?你早去大西北开荒去了!”

  许大茂想了想自己的性格和这些年的见识,他沉默了。

  他很想反驳,可是张嘴却说不出话,然后拿起剩下的半瓶啤酒,

  一饮而尽!

  傻柱说得对啊!


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