“欺人太甚！！！”

  身后突然传来了小海的声音。

  原来他一直站在后面。

  “爸，咱不找他了，重新换个人，我就不信没了他咱家还办不成酒席了！”

  海叔和马师傅的谈话他全都听到了。

  只不过碍于老爸没发话，他不方便出声。

  这会儿对方走了，心里是越想越气。

  他可以接受高价，但不能接受坐地起价。

  天底下没有这样的道理。

  不过就是一个烧大席的厨子，牛逼个什么啊！

  “太欺负人了，哪儿有这样做生意的。”

  海婶也出来了，脸上也是带着怒气。

  尤其是想到马师傅还是她找来的时候，这心里越发难受了。

  “孩他爸，就听小海的，咱换一个师傅来做，万家镇这十里八乡的，又不是只有他马师傅一个人能做烧大席。”

  海婶越想越气，当即开始在心里盘算还有哪些师傅能操办酒席。

  “哎！”

  海叔叹了口气，一时不知道该怎么说。

  其实接受马师傅1000元一桌的原因不全是因为想置办一场好一点的酒席，更重要的原因是真找不到人了。

  农村与城里不同，就过年这一段时间热闹。

  那话怎么说来着，有钱没钱回家过年。

  在外面忙碌了一年，大家都回来了。

  也正是因为这个原因，大部分人都会选择在这一段时间操办大小事务。

  婚宴、寿宴、周岁宴等等宴席全扎堆在这个时候。

  在找马师傅之前，他也找过不少做宴席的师傅。

  可大多数都早就被别人预定了。

  马师傅，是“唯一一个”有空的。

  他不清楚是不是真的只有马师傅有空。

  但他敢肯定，他们家的宴席，只有马师傅能接。

  没错！

  各行各业都有自己的潜规则。

  同一个行业内的人，在经历了一段时间的竞争之后，发现无法将对方弄死，那么接下来就将迎来和平共处。

  大家会抱团，形成一个利益共同体。

  就好比万家镇这边的猪肉供应，一开始每个村都有养猪户，而且有的村子还不止一家。

  可到现在每个村只有一家。

  没错。

  这是大家竞争之后的结果。

  蛋糕被分完了，每个人都有自己的份额以及地盘。

  不出意外的话，万三村的酒席也是这样。

  这里是马师傅的地盘，其他人即便是有空，也会碍于同行的潜规则，不会插手。

  毕竟为了一单生意得罪同行，导致今后被行业内人的针对，属实是划不来的。

  这也是马师傅敢坐地起价还这么嚣张的原因。

  眼下想要让婚宴顺利承办，除非找到一个外地做厨师回来过年的，否则也只有接受马师傅加价了。

  咦！

  等等！

  外地做厨师回来过年的？

  “阿豪！！！”

  海叔、海婶以及小海似乎想到一块去了，三人几乎同时将目光放在了万豪的身上。

  原本万豪正和一群小孩子捏着冰溜子正玩得欢呢，一下子被这么看着，顿时就有些脸红。

  这么大的人玩冰溜子是有点那啥。

  “怎……怎么了海叔？”

  万豪将手里的冰溜子藏在背后，颇为尴尬。

  海婶像是看到了救命稻草，当即就凑了过来，一把抓住万豪的手，满脸期待地问道，“阿豪你厨艺怎么样？”

  “还行，怎么了婶？”

  万豪明知故问，顺带谦虚了一波。

  其实刚才在一旁玩的时候，他一直有留意海叔和马师傅的谈话。

  知晓了事情的大概后，他就有了想法。

  想着要不帮一下海叔。

  虽然没做过农村烧大席，但他觉得应该不难。

  那话怎么说来着，没吃过猪肉还没见过猪跑吗？

  再说了，小爷我现在好歹也是中级厨艺在手，系统在身，一个小小的农村烧大席，还能难倒小爷我？

  只不过这事儿他自己不能说。

  自己主动揽下活和别人请你帮忙，那性质可太不一样了。

  类似于锦上添花和雪中送炭的区别。

  “是这样的豪哥……”

  小海感觉有戏，当即将情况大致的说了一遍，同时还将烧大席的菜品都报了一遍。

  万豪发在网上那些视频他都看过。

  虽然炒菜的视频没几个，但从对方制作蛋炒饭娴熟的手法来看，他感觉万豪应该是有两把刷子的。

  烧大席虽然和蛋炒饭不一样，但都属于烹饪。

  古代厨子上酒店做饭，蛋炒饭可是必考项目。

  能把蛋炒饭做好的厨子，大多数手艺都不会差。

  更何况万豪能在京都那样寸土寸金的地方开一家店，而且还收获了三大高校的学生的喜欢，这足以证明他的烹饪水平。

  “阿豪，小海刚才报的这些菜你能做吗？”

  海叔也满怀期待，希望能从万豪的嘴里得到一个肯定的回答。

  要是万豪能做，且愿意帮这个忙，那可就太好了。

  与其给马师傅加钱，不如将钱给万豪。

  哪怕万豪的水平不如马师傅，但只要菜的味道说得过去，他也愿意。

  肥水不流外人田嘛！

  “这些菜我都会做，就是不知道味道合不合你们的口味……”

  知晓了菜单，万豪这心里越发有底气了。

  这下他算是知晓了中级厨艺的含金量。

  一桌十八个菜，全是他会的。

  而且份量方面也是一点问题没有。

  而且份量上面也是轻轻松松。

  一共也就十二桌席，一桌席也就坐十来个人，这换做别人或许有些麻烦，但对于他来说真的太轻松了。

  要知道自打开店以后，每天店里都要接待近千人。

  喂饱一百来人，毫无压力。

  不过会归会，但该有的谦虚还是有的。

  最起码，得先试下菜。

  这样也好让海叔和海婶心里有个底。

  “阿豪，要不你做个甜肉试试？”

  海叔听懂了万豪的意思，“能帮叔就帮叔这一次吧，叔不会亏待你的。”

  要说有什么菜是农村烧大席的代表，非甜肉莫属了。

  喜庆的节日，一碗红彤彤的甜肉，吃在嘴里一股甜蜜的味道，整个人心情都好了起来。

  而且甜肉这道菜也能看出一个厨师烧大席的水平。

  马师傅为什么能在这十里八乡小有名气？

  哎，没错！

  就凭他做的那一碗甜肉！


　　(https://www.addxs.com/add/41146/21092.html)


1秒记住爱嘟嘟小说：www.addxs.com。手机版阅读网址：m.addxs.com