第190章 炊事班长找上门
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几人吃完饭,拿上医生开的药就离开了。
小战士顺路去还了在国营饭店借的饭盒。
他们是吃饱喝足了,刘航几人却是啃着馒头在等着他们回来审问人。
陆景川回到部队,和付旅做了简单的报告说明,就踏进了审讯室。
这一审问就是好几天。
——
部队最近轮换来一批北方的新兵过来训练,其中有几个可能是水土不服,刚过来几天不断生病,吃了药也不见好。
长期请假也影响训练。
医生给出的建议是食补。
但部队食堂做的菜都是大锅菜,不可能另外给他们做北方菜。
炊事班的成员大部分是南方人,会做正宗北方菜的少,做了几次都没什么效果。
这时,曾经去陆团长家蹭过饭的季桦,向炊事班的班长提出了一个建议。
“徐班长,你可以去找陆团长的媳妇请教啊,上次陆团长请我们去吃饭,嫂子可是做了好几个地方的特色菜,大家都说味道正宗,我觉得你可以去请教下。”
徐班长正发愁呢,上面安排他给几个新兵做北方菜,他研究了半天也没做出来,现在正是瞌睡来了,就有人送枕头来了,他赶紧向季桦打听这位嫂子的消息。
“嫂子名叫纪小溪,才来随军不久,但人特别好。
最近陆团长出任务,嫂子又怀孕了。
周副团长让我们时不时去嫂子家走一趟,帮她处理点家务之类的,你要是想去请教问题,我今天就可以带你去。”
徐班长欣喜的点头,“好好好,我们晚点走一趟。”
最近天气变冷,纪小溪不让陆祈安天天跑出去玩了,小孩子们没人照看着,胆子越来越大,上次玩水弄的一身湿,一不小心感冒了。
这段时间,小安安老老实实的陪着妈妈在家读书写字。
纪小溪给他画了一本看图识字,还有一本算术本,上面是简单的个位数和两位数的加减,每天做一页,让他在家慢慢学。
不会就自己数棍棍,这些小棍棍是陆景川在家时帮他削的,本来是用来玩游戏的,现在拿来数数,也算是物尽其用了。
“安安,帮妈妈拿个小盆盆过来。”纪小溪现在的肚子已经有些凸了,她本身就瘦,肚子一凸更加明显,现在一些弯腰的动作都做的小心翼翼。
“好噢。”安安放下笔,小跑着过去把柜子下的盆拿出来,又小跑着过去递给纪小溪,“妈妈,盆盆拿来惹。”
“安安,真乖!”纪小溪在大缸子里捞出前几天腌制的酸白菜,这些白菜是后来又和袁婶他们去了一趟菜农家买的,她最近偏好酸口,那些果干也不能天天吃,偶尔也需要换换口味。
她看了下酸白菜的色泽,又闻了闻味道,笑道:“安安,咱们的酸白菜好了,今天晚上吃酸菜炖五花肉好不好?”
“好呀!要不要叫周叔叔来。”安安开心的拍手,凑过去看缸子里的菜。
“唉,别靠近,免得弄脏衣服。”纪小溪伸手拦了一下,“你周叔叔今天不知道来不来,我先多煮一些吧,给他留一份。”
“好噢~”
“你再去写会字,妈妈等会过来看。”纪小溪切了半颗白菜洗了洗,放在菜板上切碎,又泡了一些粉条,刚做好这些,就听到门外有敲门声。
她在厨房喊了一声,“安安,过去开下门,看是不是你周叔叔过来了。”
“好!”安安小跑着过去开门,刚打开门就喊了一声周叔叔,却发现眼前的不是周叔叔,而是一个胖叔叔,他歪着小脑袋问,“你谁啊?”
站在一旁的季桦弯下腰问道:“小安安,这是季叔叔的朋友,我们来找妈妈有点事情,妈妈在不在家?”
“在噢,妈妈在厨房做饭。”安安把门打开,让他们进来。
“哎,真乖。”季桦一把捞起安安,抱着往厨房走了过去,见到纪小溪忙喊道:“嫂子,有什么需要我帮忙的吗?”
他们这几天轮流来看望纪小溪,早就习惯帮她干活了,见纪小溪在做饭,恨不得过去帮忙切菜。
“小季来了啊,你来的挺巧的,我的酸菜刚做好,正准备做酸菜五花肉炖粉条吃。”纪小溪切菜的手一顿,侧头看着他笑,一下发现他旁边还站着一个人,“这位是?”
“好哇好哇。”季桦喜滋滋的,又可以蹭饭了,他都要乐的冒泡了,随后又立即想起了今天的正事,赶紧介绍道:“这是我老乡徐谦,现在是炊事班的班长。”
徐谦的视线从纪小溪菜板上的酸菜上撤开,忙说道:“嫂子你好,听季桦说你会做各个地方的特色菜,这次是特意来向你请教几道正宗的北方菜的。”
“向我请教北方菜?这里是南方噢,为什么突然要做北方菜啊?”
“最近部队轮换来一批北方的新兵,有几个吃不惯南方菜加上水土不服,连着生了几天的病,医生建议食补,上面要求我们炊事班弄几个北方菜,我们自己尝试过,但都没什么效果。
这才想着来向嫂子请教。”
纪小溪听清楚原委,点点头笑道:“这不是凑巧了吗?我现在要做的这道酸菜五花肉炖粉条就是正宗的北方菜,你们留下来一起吃吧。”
徐谦一喜,从裤兜里掏出一个小本子就准备开始做笔记。
纪小溪看他这一脸认真的模样,干脆停手,带着他来到了放酸白菜的缸子前,“酸白菜五花肉炖粉条的关键在于这个酸白菜。”
她捞起一颗酸白菜,拨开一片叶子给徐谦看,“像这种颜色变成娇黄色,闻起来有股酸爽味道的酸白菜就是制作成功的了。
这酸白菜除了炖粉条,炖豆腐,炖鱼,也可以直接用来炒五花肉,都很好吃。
今天先尝尝炖粉条吧,配料都是已经准备好了的。
酸白菜的具体制作方法,我一会写给你,你按照步骤来肯定不会出差错。”
“好,谢谢嫂子。”徐谦在本子上备注了几个菜名,有些开心问道:“嫂子,你是北方人吗?看着手法很熟练啊。”
“我不是北方人,我和你们一样都是南方的,会做这些菜也是因为喜欢炒菜多问了一些人。”
“嫂子你除了北方菜,还会哪些地方菜?”徐谦一说到炒菜就来了精神,追着纪小溪问个不停。
“其他地方的菜也会一些,你要是想学,我到时候写本小食谱给你,你可以研究下,也给咱们食堂的菜品换换新。”纪小溪笑了笑,一点也没有要藏私的意思。
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