第142章 仙草
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李宏满脸肉疼,夹起一块猪肉往嘴里塞,“可惜了这么多肉,全都浪费了!”
他本就肥得流油,现在嘴上又蹭上光亮的油脂,直接劝退原本想过来买卤肉饭的食客。
有时候,老板的形象也是重要的销售手段。
很明显,杀猪的父子档不适合这个行当。
李老汉见到无人过来买卤肉饭,悄咪咪对着儿子说道:“捞出来,明日在重新做一遍!”
这么多猪肉,精贵着呢,虽说有腥味,但是也不能就这么扔了。
他长年累月叫卖,声音压得很低竟然都被人给听见了。
众人口口相传,更加不敢吃他们家做的卤肉饭。
季繁星要是知道了,肯定心里赞叹李家的这波反向宣传——很到位。
李家盲目跟风做卤肉饭,让全家接连吃了多日的猪肉,直到最后猪肉都长蛆了还舍不得扔。
季繁星送完米,又带着二丫在镇上逛了一圈,买了一条花鲢,十文钱一斤,一共四斤七两。
板车上又绑着三只老母鸡,还有两百斤猪肉。
一路走走停停,买买看看,半个时辰后,两人回到家中。
今天回家果真比昨日要早一些,太阳都还挂在天上持续绽放光芒。
季繁星回到家就看见灶房角落堆着的竹笋干和鸡蛋,甚至还有几根新鲜的苦笋。
苦笋是村民们送的,这可是好东西,有清热去火之功效。
可惜今日已经安排了青花椒鱼,不然季繁星还真想再做一道酸菜苦笋肉片汤。
不过,苦笋的做法多多,也不拘泥于煮汤,她还想到一种不错的吃法,今晚正好可以试试。
现在时辰尚早,季繁星将笋干全部倒卖到商城,一共二百四十三斤笋干,卖到商城挣了一万五千多蓝星币。
然后花了十六蓝星币买了酸菜、酸萝卜、青花椒、青红辣椒,另外还有一小袋豆芽和一根莴笋。
食材全部放在灶房,她拿着铁锹来到荒地中。
二丫自跳下马车后,第一件事就是拿着一把小镰刀,撅着小屁股腚在割草。
季繁星来的时候正看到她奋力割草,小丫头蹲着的细腿有些不稳,干脆一屁股坐在地上,把周边的草全部割完再挪动。
二丫干起活来有声有色,完全不像季繁星小时候在蓝星时的模样。
她小时候不爱上学也不爱干活,就爱拉着小伙伴们用泥土办过家家。
这些回忆可就太久远了。
季繁星看着二丫割下一大把青草带去马棚,隐约觉得她手里的野草有些似曾相识。
她朝着二丫割草的地方走去,利用系统的识别功能,发现这一片根本不是野草,也不是她方才以为的薄荷,而是仙草!
二丫手里拿着的仙草还是个小苗,没有她曾经看到的纪录片中的那么茂盛。
“二丫!”
二丫奔跑的脚步闻声而止,她一脸疑惑看着季繁星,“大姐,怎么啦?”
季繁星招招手,“快给我看看你手里的草。”
仙草给马儿吃,这不是暴殄天物嘛。
二丫小跑过来,把手里的草全部交给季繁星,一脸好奇。
她小心翼翼问道:“姐姐,难道神仙会吃这个?”
除了这个原因,二丫再也想不到别的理由来解释姐姐突然把自己喊住是为什么。
季繁星脸不红、心不跳撒谎,“我昨日做梦,好像梦到这个野草了,有个白胡子老爷爷在梦里告诉我,他说这个是仙草,可以做成好吃的,也不知道是不是真的。”
就连季长河和顾桃娘都一脸惊奇凑了过来,环顾四周确定无人,这才低声询问,“大丫,你梦到神仙了?”
他们怎么没有梦到。
难道是因为他们心不诚?
季繁星郑重点点头,“对,神仙说这个能吃,还在梦里告诉我做法,就是不知道是不是真的。”
这可是仙草,凉粉草。
虽说蓝星末世后再也没有见过这类植物,但是她在纪录片中见过。
仙草和薄荷叶很像,但是季繁星知道,薄荷叶是有清爽味道的,仙草没有。
她曾经还买过仙草粉自己做烧仙草,这可是解暑必备的小吃。
“大姐,真的可以吃吗?”二丫一脸懊恼,“可是我这两日已经割了不少仙草给马儿吃了。”
小丫头看着光秃秃的一片,全是被她割掉的,马儿吃的可高兴了。
要是这野草,不,要是这些仙草也能吃,亦或者神仙喜欢,那她一定比马儿更高兴。
季繁星倒是没有哄骗他们,她看过烧仙草的制作流程,到现在还熟记于心。
“我记得步骤,我们今晚就试一下!”
要是真能做成,长了仙草的这一片地都不用再开垦了,就这么种仙草。
地里的仙草还只是小苗,等到夏季,仙草会长得十分茂盛,采摘后可以晒干保存,哪怕是到了夏末秋初他们还能卖烧仙草。
这么新鲜的消暑美食要是带去县城售卖,银钱岂不是一大把一大把的来?
季繁星仿佛已经看到一大把金银在向自己招手,根本不想再开垦荒地。
她拉着二丫又割了一大把,两个小孩子兴致冲冲跑回家。
季长河夫妻二人无奈摇头,小孩子果然是想一出是一出,他们作为大人还能有什么办法?
只能宠着呗,任由她们两个孩子忙碌。
主要是开垦荒地十分辛苦,他们多做些,孩子们就不用再来地里忙活了。
姐妹两人回到家中就开始分工合作。
二丫十分听话,乖乖地从水缸里舀了几瓢水洗仙草。
季繁星开始制作碱水。
他们每日都会烧火,所以草木灰应有尽有。
她就地取材,端着大盆,在上面盖上一层蒸布,从灶膛中舀了几碗草木灰泡水,伸手搅合几遍,然后再将灰水过滤一遍就得到制作烧仙草所需要的碱水。
这操作把二丫看得一愣一愣的,她没有想到,神仙伯伯竟然要让他们吃灰。
大姐,真的没有记错吗?
她看了半晌,还是决定悄悄做事。
作为一个小吃货,她要做的就是配合大姐,然后安安静静享用美食。
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