春节越来越近，四九城的物资也丰富了起来。

  报纸会详细刊载“关键物资”——肉、蛋、海水鱼、豆制品及青椒、西红柿、黄瓜等细菜的数量和价格。

  几乎所有商品都是凭票、凭证，定量供应。

  冬汛带鱼上市，大伙儿都开始翘首以待。

  等菜市场、副食店里来了带鱼，街坊邻居一传十、十传百，纷纷端着盆子去抢购。

  带鱼甚至供不应求，很多家庭都安排一个人起大早，在冷风中跺着脚、排着大队去买。

  牛平安混迹在人群中，购买了三毛八一斤的带鱼，算是最贵的了。

  菜市场肉摊才是战斗最激烈的场所。

  去年，四九城已经对居民停止发售肉票，不过家里有工人的还是有肉票发的。

  不过重要的节假日，政府还是会补发一点票据。

  只是平日里凭肉票也只能买到罐头，很难买到鲜肉。

  春节政府加大了肉类市场的投入，为了能吃上一顿饺子，市民们通宵排队。

  拿出家里存了一年的肉票，只为买到肥瘦相间的好肉。

  牛平安家人口少，发到的肉票也少，没有参与进去。

  毕竟他的空间里各种肉食都有。

  困难三年期间，轧钢的年货福利也从之前的吃食渐渐的变成了生活用品。

  今年更是发了一些往年想都不敢想的布料。

  这都是轧钢厂用计划外的产品跟纺织厂兑换的。

  保卫科是比较特殊的部门，一天二十四小时都要有人在，节假日也不例外。

  不过节假日不像平时事情多，治安科只是安排人值班而已。

  当夏爱军询问谁愿意值班时，牛平安毫不犹豫就报了名。

  最终，四队出了两人值四天晚班，牛平安就是其中之一。

  值班也并非没有假期，只是要调整工作时间罢了。

  年二八，领完轧钢厂的春节福利牛平安就休假了。

  物资匮乏，其实没什么年货需要准备，再说家里又没人，就更加没必要了。

  过年对于牛平安来说，也只是寻常的日子罢了。

  买的带鱼也等不到年三十食用了，牛平安直接给做了。

  院里的邻居们都准备了年货，过年这几天吃再好也不会有人妒忌。

  肥美的带鱼用油一煎，顿时香味就蔓延开来。

  隔壁的娄晓鹅被馋的直流口水。

  春节前很忙碌，特别是许大茂，一直忙着在乡下放电影。

  许大茂不在家，娄晓鹅只能自己随意的弄点吃的。

  闻到牛平安家传来的香味，娄晓鹅顾不得体面，直接穿着棉鞋就跑去了牛平安家里。

  “平安，你做的什么呀？真香！”

  娄晓鹅脸颊微微有些泛红，颇为不好意思的问道。

  实在是这几天没吃上一顿好饭，馋的慌。

  “是晓鹅嫂子啊，我煎带鱼呢！”

  牛平安转头看了娄晓鹅一眼，回了一句，又专心致志的忙碌了起来。

  娄晓鹅好奇的走进厨房，探头往锅里瞅去。

  “呀，这带鱼还真不小。”

  带鱼是前几年政府从南方引进四九城的。

  为了推广物美价廉的带鱼，当时的报纸、电台想方设法向市民科普带鱼，以及带鱼的各种吃法

  各个街道办事处、居民委员会的干部，农村的人民公社、大队小队的头头脑脑儿都出来宣传吃带鱼的好处。

  说是带鱼含碘比较高，能够预防大脖子病。

  久而久之，带鱼以鲜美的口感和便宜的价格，逐渐征服了四九城人的胃，上了百姓家里的餐桌。

  引进的量也从十几万斤增加到了现在的上百万斤。

  “我买的可是最好的带鱼！

  大茂哥不在家吗？”

  牛平安跟许家关系虽然不错，不过平日里也很少和娄晓鹅独处。

  毕竟孤男寡女的容易传出风言风语。

  今儿个娄晓鹅自己找上门来，牛平安想来应该是许大茂不在家，娄晓鹅嘴馋了。

  “是啊，年前都在乡下放电影呢！”

  “晓鹅嫂子还没吃饭吧？一会儿在我这吃点得了。”

  牛平安心道果然，顺嘴就邀请娄晓鹅一起吃。

  “平安，这是你的年货吧？”

  娄晓鹅没有一口答应，要是这带鱼是牛平安过年用的，那就太不好意思了。

  “家里就我一个人，过不过年对我来说无所谓。”

  “那怎么行！

  这样，今天嫂子就在你这吃了，你的年货嫂子给你补上。”

  娄晓鹅怜悯的看了牛平安一眼。

  过年应该是家人团圆的日子，牛平安却只能一个人默默忍受着孤独。

  娄晓鹅的同情心一下子就泛滥了。

  当即大气的表示要给他补上年货。

  “真没必要，我准备的东西也不少，够吃的。”

  牛平安不缺吃喝，没必要占这点小便宜，当即拒绝道。

  “就这么说定了！平安你再拒绝，嫂子都不好意思吃了。”

  娄晓鹅霸气无比的做出了最终决定。

  牛平安拗不过她，想着反正娄晓鹅是个富婆，不差钱，也没再客气。

  “那好吧。

  晓鹅嫂子你去堂屋听收音机吧，厨房油烟重。”

  牛平安家的厨房比较简陋，也很小。

  他烧菜又舍得放油，厨房里弥漫着浓重的油烟味。

  “行！”

  娄晓鹅没有跟牛平安客气，直接进了牛平安的堂屋，打开收音机自顾自的听了起来。

  因为多了一个娄晓鹅，牛平安又做了一个青椒炒肉，清炒大白菜。

  主食就热了几个二合面馒头，方便。

  牛平安将菜端上桌子，娄晓鹅也帮着将桌子给收拾了一下，从橱柜中拿出碗筷。

  “开动！”

  “你还买青椒了？这可不便宜！”

  娄晓鹅是个有见识的，青椒在冬季可是反季节蔬菜，价格自然不低。

  要是在平时，普通人见都见不到，也就是春节了才有少量供应，不过价格较高。

  “恩，看报纸上有报道，就去买了一些。”

  牛平安随意的应付道。

  其实这些青椒是九月份的时候他在鸽子市买的，存在了空间里。

  “这青椒里的肉片真嫩啊，平安你怎么做的？”

  娄晓鹅就像个好奇宝宝一样，边吃边提问，搞得牛平安一阵无奈。

  “用红薯粉捏一下，肉片就不显老了。”

  “没想到带鱼煎一煎也这么好吃。

  我娘家都是炸完再炖，也很好吃！”

  娄晓鹅刚进四合院没多久，还没融入进来。

  根本不知道普通民众生活的艰苦。

  炸东西当然又香又好吃，可普通人家谁舍得。

  不过牛平安可不会纠正她，没人愿意听别人讲大道理。

  “恩，其实带鱼烧萝卜丝也很好吃，很下饭。”

  “是吗..下次一定要试试。”

  娄晓鹅显然是个吃货，一副跃跃欲试的表情。

  “平安，下午我回一趟娘家，明天给你带些年货过来。”

  原本娄晓鹅就计划下午回趟娄家，拿些年货回来，今年要去公婆那边过年。

  “好的。”

  既然娄晓鹅都这么说了，牛平安没有推辞。

  对于娄晓鹅准备的年货，牛平安还是有些期待的。

  娄家虽然没落了，但一些稀罕货还是很容易弄到的。

  特供烟酒、糕点果脯这些，这两年对于普通人可望不可及的东西，在娄家眼里也不过是普通货色。

  一顿饭两人将三个菜全部清空。

  吃完饭娄晓鹅就告辞离开了，留下牛平安一人打扫战场。


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