第216章 成本太大
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素素站在火锅店的厨房里,手里拿着一块奶酪,眼神中闪烁着对未来的憧憬。她的火锅店“素素火锅”虽然生意不错,但她总觉得还差点什么,能让顾客们念念不忘的东西。
“素素,你又在琢磨什么呢?”闺蜜盈盈推门而入,看着素素手中的奶酪,好奇地问。
“我在想,如果把奶酪加入火锅,会不会是个新奇的点子?”素素转过身,眼中闪着光。
盈盈愣了一下,随即笑了起来:“奶酪火锅?这可是个大胆的想法啊!不过,听起来挺有意思的。”
素素点了点头,“是啊,我想试试看。如果成功了,我们的火锅店就能更上一层楼。”
盈盈拍了拍素素的肩膀,“我支持你,有什么需要帮忙的,尽管说。”
素素感激地看着盈盈,“谢谢你,盈盈。有你在我身边,我感觉做什么都有底气。”
接下来的几天,素素开始尝试各种奶酪和火锅底料的搭配。她先是将奶酪切成小块,放入锅中融化,然后加入各种蔬菜和肉类。每一次尝试,她都认真记录下味道和顾客的反馈。
然而,事情并不像她想象中那么顺利。第一次尝试的奶酪火锅,因为奶酪的腥味太重,让顾客们皱起了眉头。素素看着顾客们的反应,心里有些失落,但她并没有放弃。
“素素,别灰心,失败是成功之母。”盈盈安慰道。
素素点了点头,“我知道,我只是需要找到合适的奶酪。”
她开始研究各种奶酪的特性,尝试不同的搭配。终于,在一次偶然的尝试中,她发现了一种口感浓郁但腥味较轻的奶酪,搭配上特制的火锅底料,味道出奇的好。
素素兴奋地拉着盈盈,“盈盈,我找到了!这种奶酪和底料的搭配,味道简直绝了!”
盈盈尝了一口,眼睛一亮,“真的很好吃!素素,你成功了!”
素素笑着,“这只是开始,我还要继续改进,让奶酪火锅更加完美。”
接下来的日子,素素不断地调整配方,改进烹饪方法。她的奶酪火锅逐渐受到了顾客的欢迎,火锅店的生意也越来越好。
然而,就在素素以为一切都在朝着好的方向发展时,一个意外的挑战出现了。一家新开的火锅店,推出了类似的奶酪火锅,而且价格更低,吸引了大量的顾客。
素素看着竞争对手的广告,心里有些焦虑。她知道,如果不能找到新的突破口,她的火锅店可能会面临困境。
“素素,别担心,我们一定能找到办法的。”盈盈握着素素的手,坚定地说。
素素点了点头,“嗯,我相信我们一定能度过这个难关。”
她开始思考,如何让自己的奶酪火锅与众不同。她想到了一个主意,决定在下一次的尝试中,加入一些独特的食材,让奶酪火锅的味道更加丰富。
素素站在厨房里,手中拿着一份新采购的食材清单,眉头紧锁。她的目光在清单上扫过,最终停留在“黑松露”三个字上。这可是她从一位老朋友那里听来的秘密武器,据说能给火锅带来意想不到的奢华感。
“盈盈,你觉得黑松露怎么样?”素素转身问正在帮忙切菜的闺蜜。
盈盈停下手中的刀,好奇地看向素素,“黑松露?那可是高档食材啊,你打算怎么用?”
素素眼中闪过一丝兴奋,“我想把它加入到奶酪火锅里,增加一种独特的风味。如果成功,我们的火锅就能在市场上脱颖而出。”
盈盈点了点头,“听起来很有创意,不过成本会不会太高?”
素素沉思了一会儿,“确实,成本是个问题。但我想,只要我们能做出特色,顾客愿意为这种独特的体验买单。”
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