秦霁岚一边搅拌料汁，一边补充道：“可以根据个人口味调整料汁的咸甜度。”

  “之后我们就可以开始炒菜了。锅中留少许底油，放入大葱段、大蒜片和生姜片炒香。”

  锅里的油还没完全冷却，被重新加热冒出热烟，秦霁岚把切好的葱、姜、蒜倒进去。

  等到热油激发出它们的香味，秦霁岚拿起装着刚才炸好的蔬菜块的盘子，把菜都倒进去。

  “然后放入炸好的茄子、土豆和青椒块，翻炒几下，把食材翻拌均匀。”

  “接着倒入调好的料汁，继续翻炒至食材充分吸收料汁的味道。如果喜欢汤汁多一些，可以适量加一些水。”

  秦霁岚又沿着锅边往锅里添了一些水，然后从锅底把菜铲起翻拌。

  “我们现在要做的就是大火翻炒至汤汁浓稠，食材表面裹满汤汁时，即可出锅装盘。”

  “如果你们喜欢更浓郁的味道的话，可以在出锅前再撒上一些蒜末提香。”

  锅中的菜“咕嘟咕嘟”的冒出小泡，时候差不多了，秦霁岚把菜盛出来。

  “好了，我们把菜盛出来，这样一道美味的地三鲜就做好了。”

  秦霁岚把刚出锅的地三鲜和之前的清蒸鱼，宫保鸡丁摆在一起。

  【哇哇哇，终于全部都做好了，现在可以放开吃美食啦！】

  【好诶，这下我就可以同时吃三道菜了，吃了这个吃那个。】

  【我感觉自己已经都吃饱了，现在根本不想再喝营养液。】

  【真的是，你别说，我在山风直播间吃饱了之后，就能控制食量，最近都瘦了。】

  【嗯？！山风的直播还有这种功能吗？你不说我都还没注意过这件事情。】

  【不过，其实我感觉营养液也吃不胖人吧，根本喝不下去。】

  【楼上你，真的，伤到我了，我也不知道怎么，就是很容易胖。】

  观众一边吵吵闹闹的，一边品尝着美味，好不和谐。

  今天虽然临时加上了提问环节，但是比平常还要早点做完菜，尽管今天比之前还多一个菜。

  主要是这次提前把大部分配菜都准备好了，不像刚开始那段时间几乎是从洗菜开始直播。

  “这次直播的菜就已经全部做完了，现在还比较早，多留一段时间给你们继续吃菜吧。”

  说完，秦霁岚就关闭麦克风，自己端走留好的一小份菜配着米饭吃了。

  秦霁岚把刚出锅的地三鲜送入口中，一种诱人的鲜香立马充盈了整个口腔。

  土豆经过烹饪后，口感变得软糯而又不失其本身的质感，带着一丝丝的甘甜和淀粉的浓郁。

  在炖煮的过程中，土豆吸收了汤汁的精华，使得其味道更加醇厚，为整道菜增添了一抹厚重的底味。

  茄子则是地三鲜中的另一大亮点。经过油炸或炖煮，茄子变得软糯而又不失其形状，口感细腻而富有弹性。

  茄子本身带有一种淡淡的甜味，与土豆的甘甜相互呼应，形成了一种和谐的口感。

  同时，茄子还吸收了汤汁中的香料和调味料，使得其味道更加浓郁，为整道菜增添了一抹鲜美。

  青椒则是地三鲜中的一抹亮色。其爽脆的口感和清新的味道与土豆和茄子形成了鲜明的对比。

  青椒不仅为整道菜增添了色彩，还带来了一丝丝的辣味和酸味，使得整道菜的味道更加丰富多彩。

  在烹饪过程中，各种调料如酱油、盐、糖、蒜、姜等也被巧妙地融合在一起，为地三鲜带来了浓郁的香气和鲜美的味道。这些调料不仅提升了食材本身的味道，还使得整道菜的味道更加层次分明，让人回味无穷。

  地三鲜的味道浓郁而丰富。它既有土豆的甘甜和醇厚，又有茄子的鲜美和软糯，还有青椒的清新和爽脆。

  这些味道相互交织在一起，形成了一种独特而美味的口感体验。

  等秦霁岚吃完，直播间的观众也吃得差不多了，已经在直播间悠哉游哉地聊起了家常。

  看了看时间，也差不多快要到平时下播的点了，秦霁岚重新打开麦克风。

  她走回摄像头前，开口说道：“好了，我看大家也差不多都吃饱了，现在就开始抽奖吧。”

  【终于！又到了这个激动人心的时刻！希望这次一定要让我中！】

  【我想中奖，我要中奖，怎么就不能让我中一次奖，中奖！】

  【好，继续开始我的求神，上次拜了一堆神仙，还真的中奖了。】

  【哇哦哦，楼上拜的哪些神仙，让我也参考参考呗。（苍蝇搓手jpg.）】

  【求神算什么，不像我，我会求我妈给钱让我买一份，就是好贵。】

  【唉，你别说，现在山风做的菜在各个平台上的价格都被炒的好高。】

  【山风火了嘛，再加上现在粉丝多，中奖人数又少，物以稀为贵。】

  直播间屏幕上的弹幕快速滚动起来，秦霁岚扫了一眼，没仔细看，就继续去忙自己的事情了。

  秦霁岚熟练的登到后台设置抽奖程序的数据，依旧是之前的限制条件。

  三分钟后，抽奖结果出来，中奖的名单整整齐齐地在直播间中央滚动。

  直到把全部的用户名都完整的展示了一遍后，中奖名单的图片才缩小展示在右上角。

  这个功能还是上次周憬来的时候教给她的，还挺好用的不用每次都特意去读出来。

  不然每次念一百多个用户名，嘴巴都干了，中途还要喝水才行。

  等了一会儿，秦霁岚准备开口结束直播：“好，我们中奖的名单已经出来了，但会下播后记得私信我你们的地址。”

  “还有刚才答对了问题的三个人，也别忘记了私信我地址和想要的菜。”

  “今天晚上的直播就到这里，我是山风，欢迎大家来看我的直播，我们下次再见！”

  秦霁岚说完就利落地关闭了直播，去厨房和管家机器人一起打包待会要寄出去的食物了。

  忙碌了半个小时，终于把所有的东西都按照地址寄出去了。

  看着桌子上提前留好的菜，秦霁岚把富贵叫过来，然后请他上桌吃饭。


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