第61章 尝试做小点心
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虽然秦烟然高考完放假了,但还没有到放暑假的时间,沈心辰依旧要去学校上课。
现在家里一人一猫,秦烟然感到十分无聊。
“画稿不想画、电视不想看、游戏没人陪也不想玩……好无聊啊……”秦烟然躺在沙发上,呆呆的看着天花板。
她也有想过去找梦雪瑶玩,可梦雪瑶说她们一家已经去三亚旅游了,至少一个月后才回来。
小白走了过来,轻轻的戳了戳秦烟然的脸,秦烟然便一把将它抱到空中。
“小白啊,要是你能变成人形陪我打游戏就好了……”秦烟然对着小白喃喃道。
“喵呜?”
小白则是歪着脑袋,表情很是呆萌。
“算了,就算说了你也听不懂,听懂了也变不成。”
秦烟然将小白放了下来,看着它到处跑,目光无意间看到了角落里的烤箱,表面还积了点灰尘。
这个烤箱是沈心辰之前一时兴起买的,结果才用了一次就再也没用过,就一直放在角落里吃灰。
“要不……我也试试看烤个小蛋糕?”
反正闲着也是闲着,说干就干!
秦烟然将那台烤箱搬了出来,仔细的将上面的灰尘擦去,擦干净的烤箱就像新买的一样。
嗯……其实也就用过一次,再怎么旧也旧不到哪去……
“好了,先搜搜教程吧!”
秦烟然拿出手机,在短视频平台上搜索了“家庭小蛋糕”教程,大致看了一遍。
“好像……也不是很难的样子。”
沈心辰之前做蛋糕还剩了挺多材料的,应该够试错成本了。
“第一步,先拿出面粉倒入盆里。”
秦烟然拿出了一袋没用完的面粉,一股脑的倒了进去。
由于倒得太急了,导致一部分面粉扬了起来,呛得她连连咳嗽,漂亮的脸蛋都粘上了一些,变成了大红脸。
一个小小的意外并不能浇灭她的热情,洗了把脸后又继续回来做。
“接下来把蛋黄蛋清分离,加入油和水把蛋黄搅拌均匀。”
“这个简单!”
秦烟然随手一抓就把蛋黄蛋清分离了,然后用沈心辰的电动搅拌器搅拌。
不得不说,沈心辰的厨具是真的多,他是有多喜欢做菜啊?
“搅拌完后加入面粉,翻拌成面糊。”
秦烟然小心翼翼的将面粉倒了进去,还好这次没扬起来,用力翻拌了好一会儿,总算完成了较为完好的面糊。
“然后将蛋清打发成泡沫状,再加入白糖打发至浓稠段。”
这个过程不难,但是枯燥且费时间,搞得她都有点困了,在那连连打哈欠。
“打发好后和面糊一起翻拌,最后倒入模具里就可以开烤了。”
“终于到最后一步了!”
一想到即将完成,秦烟然的热情又被点燃了,顿时鼓起干劲。
秦烟然将翻拌好的蛋糕胚倒入准备好的模具里,倒了好几杯,最后就是放入烤箱里烘烤了。
为了保险起见,她先放入一杯试试看,万一失败了还有备用的。
调好温度和时间后,她便满怀期待的在沙发上等着,顺便撸猫。
……
只听见“叮~”的一声,看来是烤箱烤好了。
秦烟然戴上手套,将烤箱里的托盘拿了出来,只见那杯小蛋糕并没有像想象中那样膨胀起来,而是软趴趴的。
好像……没烤熟……
“不应该啊,我明明是按照教程来设置的时间和温度啊……”看着眼前的失败品,秦烟然感到百思不得其解。
难不成是烤箱的问题?
“没事,还有这么多杯呢,这次把温度调高点试试。”
秦烟然把失败品放到一边,又拿了杯新的试验品放了进去。
等待了一会儿,“叮~”的一声响起,秦烟然连忙过去查看。
这回膨胀起来了,看样子是成功了。
“蛋糕也不难嘛~”
秦烟然满心欢喜的将蛋糕脱模,结果发现蛋糕的中间是流动的,也就是说还没完全熟……
秦烟然:……
这绝对是烤箱的问题!
“这次把时间也延长,我就不信还会失败!”
秦烟然气鼓鼓的再次放入一杯试验品,经过前两次的失败,她坚信这次一定能成功。
功夫不负有心人,这回终于是成功了!
这次的蛋糕蓬松又暄软,里面也细腻的像棉花一样,一口下去,甜度刚刚好,这让她很是开心。
这大概就是品尝自己的劳动成果所带来的喜悦吧!
秦烟然把剩下的蛋糕胚全部放入了烤箱烘烤,烤好后自己又吃了两个。
“剩下三个留给沈心辰吧,没准他会大吃一惊呢。”
秦烟然开心的把东西都收拾好,桌子也擦干净后,回房间睡觉了。
为了做这几个蛋糕,秦烟然忙活了几个小时,可把她累坏了。
有些东西真的是看起来简单,可等到自己实际上手后才会发现挺难的。
……
沈心辰放学回来后,看到了桌上放着三个小蛋糕,看样子不像是从外面买的。
他又看了看烤箱,发现有被动过的痕迹。
“难道这是她自己做的?看起来好像不错。”
沈心辰走了过去,拿起一块品尝了一下,发现口感和味道都比自己之前做的要好不少。
“也许她没有做菜的天赋,但却有做糕点的天赋也说不定……”沈心辰看着手中的蛋糕喃喃道。
晚饭时,秦烟然主动提起了这件事:“沈心辰,我做的蛋糕怎么样?好吃不?”
看着她满眼期待的样子,沈心辰笑了笑,说:“可以啊,做的很好,有没有兴趣去做个糕点师?”
听闻此言的秦烟然则是摇了摇头,随即笑着表示:“糕点师就算了,我感觉做蛋糕比画画还累,偶尔心血来潮做做就好啦!”
沈心辰只是点了点头,没说什么。
有些事情,偶尔做做会感到开心,但要是将其发展成工作的话,说不定会感到厌恶……
晚饭过后,秦烟然突然想起自己睡觉前,还发了几张蛋糕图片给梦雪瑶看,不知道她有没有回消息?
秦烟然回到房间,拿起床上的手机看了看,梦雪瑶果然回消息了。
梦雪瑶:?
梦雪瑶:你什么时候会做蛋糕了?
梦雪瑶:我不管,下次我要去你家蹭蛋糕!
秦烟然看着这些消息不禁笑了笑,思考片刻后决定回这两个消息。
秦烟然:好啊,就看你的运气了
秦烟然:我哪天心情好了,哪天再做
梦雪瑶:生气.jpg
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