第213章 今晚吃火锅!
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马文浩就更别说了,他压根就没谈过正经恋爱,指望他说出什么正经礼物来,概率比彗星撞地球都低。
至于群里另外一个查无此人家伙,还正忙着毕业设计的事情呢,根本没心思参与这种话题。
顺带一提,另外一个基本上不怎么冒泡的人叫叶之秋,正在读博,马上就要毕业了。
看了一圈儿,正当陈烁以为今天依旧要无功而返的时候,叶之秋冒泡了。
叶之秋:别的东西都送过了的话,送点儿预制品怎么样?
叶之秋:手镯啊,佛像观音之类的
叶之秋:不都说男戴观音女戴佛吗
叶之秋:感觉这种东西也挺有意义的
陈烁眼前一亮,喜上眉梢。
好啊,叶之秋说得好啊,当赏!
顺手在群里发了一个叶之秋的专属红包,陈烁兴冲冲的跑去了玉器市场。
虽然他不是十分懂玉,但去网上查一查还是能够知道点大概的。
就算是嫌弃玉器不够珍贵,实在不行还能整个金镶玉啥的,既好看又有心意,而且价值也足够。
在玉器市场逛了一圈,陈烁很快便敲定了生日礼物。
一个挂在脖子上的金镶玉挂坠!
造型也很清爽,是一个简简单单的四叶草。
重量方面倒不是特别重,金子只有几克重,加上玉的话也就十几克,挂在脖子上也不会显得特别重。
造型确定了,但是制作还需要一天的时间,陈烁准备明天过来取。
……
“最近干啥呢?看你整天都不在家,有什么事情忙吗?”白若雪看到陈烁回来有些好奇。
“也不算是有什么特别的事情吧,就是生意上的事。”陈烁糊弄了过去。
“小豆腐晚上想吃什么呀?”陈烁问道,“还有你,你想吃什么?”
白若雪果然被陈烁转移了注意力。
“吃什么……有点想吃肉了,今天晚上吃肉吧。”
“好好好小豆腐也要吃肉!”小豆腐欢呼。
“小豆腐要吃牛肉羊肉……还要吃丸子,蔬菜……”
“你还挺会吃。”陈烁哈哈一笑,心里安安松了一口气,总算是糊弄过去了。
既然是给白若雪准备的惊喜,那肯定不能给她知道,知道了还叫什么惊喜?
“不过……要是吃这些东西的话,那晚上就吃火锅吧。”
火锅也是起源于川地,尤其是麻辣火锅,牛油火锅更是川地的代表名菜。
现在全国各地,哪个城市没几家川地火锅?
想要吃火锅倒也不是很麻烦,至少陈烁不用出去买菜了。
虽然店里边儿没有牛羊肉相关的菜品售卖,但平时做饭,为了给小豆腐还有白若雪改善口味,家里还是有准备一些牛羊肉羊肉的。
把牛羊肉切成片就是牛肉卷和羊肉卷了,丸子制作起来也很简单,不浪费什么功夫。
冰箱里还有豆皮和蔬菜,还有一些平日里小豆腐当做零食吃的小香肠……
至于火锅底料就更简单了,相关的食材和香料厨房里都有,炒制也花不了太长时间。
前后不过前前后后花了一个半小时的时间,一锅火锅就准备好了。
火锅底料是陈烁亲自炒的,丸子是陈烁自己炸的,牛肉和羊肉卷儿也是陈烁亲手切出来的。
“你还真别说,在家吃饭真省钱。”
白若雪感慨道:“啥都让你自己做了,我们什么都不用干。”
“所有材料都是你准备的,你真厉害!”
陈烁嘿嘿一笑,心安理得的接受了白若雪的赞美。
“来吧来吧,吃吧,别等了,开始涮火锅吧。”
火锅咕噜噜的沸腾起来,很快冒出了诱人的香味。
小豆腐最喜欢吃丸子,还有小香肠,所以这两样东西是被最先下进去的。
牛肉和羊肉陈烁也下进去了一部分。
火锅的温度很高,丸子和小香肠本身就是熟的,稍微烫一下去去生就可以吃了。
为了照顾小豆腐,虽然火锅看上去红彤彤的,但其实一点都不辣。
“对了,忘了来点儿芝麻酱了。”
陈烁一拍脑袋从楼下把芝麻酱抱了上来。
芝麻酱香菜葱花再来一点蚝油,这就是陈烁的调料碗。
一碗调料大半碗都是芝麻酱,这是因为陈烁十分喜欢牛肉,羊肉裹满酱汁的口感。
相比较之下,白若雪的料碗里就没那么多东西了,芝麻酱只有很少的一部分,更多的是酱油和蚝油,还有一些甜辣酱。
小豆腐跟着陈烁一起长大,口味被陈烁影响,也开始喜欢上了裹满酱汁的口感,所以她的碗里面也很大一部分都是芝麻酱。
“呼呼呼!好烫,好烫!”
小豆腐张着嘴巴大声的喘气:“又烫又辣,真的好辣呀!”
辣是一种痛觉,温度越高人,人就会越觉得辣,所以吃火锅的时候越烫也就越辣。
其实这个火锅根本不是很辣,小豆腐这是被烫到了。
赶紧让小豆腐喝了几口冰水,这才让小豆腐眼角的泪水缩了回去。
“要不我给你做点其他的吃吧?这火锅你就别吃了?”
“不,我要吃!”
小豆腐眼神坚定的仿佛要入党。
“小豆腐是勇敢小豆腐,小豆腐不怕辣!”
“嘶哈嘶哈……”
陈烁无奈的摇摇头,只能任由小豆腐去了。
被烫到了一次之后,小豆腐学聪明了。
把牛肉夹出来,放在料碗里边儿使劲转两圈,裹满酱汁,等到温度降下去之后,小豆腐才小心翼翼的送到嘴巴里面。
“呜呼!好吃!”
“好吃,真的是太好吃了!”
白若雪双眼放光,嘴巴根本停不下来。
要说吃火锅最煎熬的事情,那就是在等待食物被烫熟。
“虽然不是很辣,但感觉吃这个火锅比在外面吃火锅要过瘾太多了!”
一轮火锅吃下来,白若雪的额头,鼻尖上已经冒出了一层细密的汗水。
“虽然食材都一样,但为什么你做的火锅那么鲜呢?”
白若雪竖起大拇指赞叹道:“感觉舌头都要鲜掉了。”
红色的肉卷儿放入锅中,前后不过十几秒的时间就变了颜色。
看到水再次沸腾,白若雪根本等不及,直接捞起一块肉卷放到了自己的碗中。
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