第62章 冬至吃饺子
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夏曼妮出了燕子的屋子就已经看到在院子里等着的大娃。
她倒没有太多的惊讶,毕竟大娃的心思太过于细致了。
原来大娃睡梦中听到有人出门,等她去夏曼妮的屋子里查看便知道是她出门去了。
大娃一路跟着夏曼妮来到了燕子家里,他听到了夏曼妮跟燕子的婆婆的对话,也听到了夏曼妮跟燕子的对峙。
当夏曼妮问题是否学会的时候,他终于明白什么叫做一击致命,什么才叫做真的让敌人害怕自己。
这件事情在夏家再也没有人提起过,只是大娃变得更加的沉稳了。
又过了几日,就来到了对于大祁朝比较重要的节日——冬至。
冬至这一天一直以来的习俗都是吃饺子。
这一天夏家四个孩子早就穿戴整齐等着夏曼妮带着他们包饺子了。
上次吃饺子还是过年的时候,那时候的饺子都是野菜馅的一点肉味都没有。
今年不一样了,他们家的猪肉能从今年的冬至吃到明年开春都吃不完。
“呦,咋都这么高兴呢?”今天清晨夏曼妮带着四个孩子照旧练了会五禽戏,跑了一会儿。
本来往常吃饭的时候这四个孩子都是比较积极的,这次竟然一个个脸上带着笑吃的也没有那么积极。
“娘,二哥说了。今天是冬至,咱们家得吃好吃的饺子。”三娃扬起了小脸开心的说道。
“哈哈,你个小馋猫。可是咱们吃饺子得到中午了,不耽误早晨吃饭。”
“不是的娘,二哥说了吃饺子就不能吃别的了,他让我空肚子。”三娃有些委屈的看着桌子上的米粥。
夏曼妮瞪了一眼在旁边傻乐的二娃,说道:“别听你二哥瞎说,今天娘让你们吃个够,饺子晚上也有呢。”
“娘,我可没这么说啊……”二娃边说边拿手拍了拍三娃的头。
这三娃除了会告状,还会啥。
“好啦,想吃就吃点,不想吃就去把家里的野菜都洗了。一会娘带着你们一起包饺子。”
夏曼妮的话一说完,几个孩子们竟然都放下筷子了。
就连大娃和四妮儿也是少有的兴奋了起来。
兴许是四个娃子们的兴奋感染了她,毕竟她从穿过来以后就没有吃过饺子了,她也放下了筷子。
“哈哈,那咱们就早早的吃午饭吧。来,一起包饺子。”
几个孩子不光是因为有饺子吃,有肉吃比较兴奋。更多的则是他们可以参与到包饺子这项活动中来,之前他们连面都没怎么见过,更别说让他们碰了。
“来,这包饺子有几个比较重要的步骤。首先呢是和面,这个需要力气也有些技巧,不太适合你们,所以这项工作就让娘来做。”
夏曼妮说完,四个孩子们都一致的点了点头。不知道什么时候开始娘就喜欢把活计说成工作,不光夏曼妮嘴里总是说些奇怪的话,他们也是见怪不怪了。
“其次呢,则是比较重要的饺子馅了。最近你们几个都很懂事,娘决定今天咱们做两种馅的饺子,一个猪肉大葱的一个野菜猪肉的。”
“哇,好哎。”
“娘,你真好。”
说完的就是三娃和二娃,大娃和四妮儿则是一个劲的憨笑。
“但是这个工作光靠娘是不行的啊,得需要你们的帮忙。得有洗菜,切菜,剁肉这些流程,你们看看怎么安排啊?”
听夏曼妮说完,二娃三娃和四妮儿都就看向了大娃。
大娃笑了笑说道:“我来切肉,你们的力气不太够。二娃切菜,四妮儿洗菜。”
“大哥,那我呢?”三娃有些着急,怎么大哥把他忘了?没有他这饺子还能包上吗?
“三娃,你别着急,娘有更重要的任务给你。一会娘和好了面,娘需要擀皮。擀皮之前你就帮娘把剂子按平,好不好?”
三娃有些听不懂夏曼妮说的是什么意思,但是他很厉害的,肯定能学会。
三娃点了点头,并让夏曼妮放心他一定能做好。
“后边咱们就开始包饺子了,每个人都能试试,但是包不好的话就只能擀皮了。”夏曼妮从来不会阻止孩子们去尝试,对于她来说生活的技能就是一点点的试错得来的。不去尝试怎么知道能不能学会呢?
她记得她小的时候就什么都不会做,那时候父母都还在也都很宠她这不让她做那也不让她做,最后她跟了爷爷奶奶以后不得不做各种家务,慢慢的也就学会了。
孩子们听完迫不及待的开始切菜剁肉,他们都是第一次做这些对什么都充满了好奇。
大娃剁肉有些吃力,夏曼妮告诉他:“大娃慢一些没有关系,但是得剁的碎一些不然的话不好熟。”
大娃点了点头,切的更加的认真切累了就用双手来切,只是没有再那样着急速度罢了。
二娃切菜倒不是很有难度,只是因为力气太大切的菜叶子有些乱飞。
等到他们切好了以后,夏曼妮的面团也已经和好了。
“来吧,都试试擀皮儿。”夏曼妮一边说一边做示范,擀皮儿并不需要什么技术,只要把面剂子擀的平整不破就行。
夏曼妮让四个孩子挨个试了试,发现只有二娃擀的不好。
“二哥,你怎么擀的皮儿都破了哈哈。”三娃拿着二娃擀破的饺子皮说道。
二娃挠了挠头,他也没咋使劲啊怎么都擀破了。
“娘……”二娃有些低落,觉得自己好似浪费了粮食。
“没事的二娃,每个人都有自己擅长做的事情,你看砍柴是不是你做的最好了。”
二娃:有被安慰到
最后包饺子的时候只有四妮儿包的饺子能够立住。
“我宣布,这场包饺子大赛四妮儿是最终获胜的人。”
四妮儿高兴的踮了踮脚,她喜欢娘夸她。
一家人忙到快晌午,才终于把所有的饺子下锅。
“好了,都去准备碗筷,咱们要吃饺子喽。”
“自己做的饺子是不是很香?”夏曼妮看着一个个的吃的抬不起头来的孩子们,还别说不知道是不是野猪肉比较香的原因,这饺子竟然这样好吃。
就在冬至的这一天,夏家一家五口吃上了他们第一次一起做的饺子。
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