第15章 老板娘
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“那我去看你做烤串总可以吧,比较好奇那些都是怎么做出来的。”薛佳琪笑着说道。
“只是看看当然可以了,但是说好了不能动手啊。”李东笑着说道,带着薛佳琪来到理工教师老小区。
刚下车走了两步,突然碰见一个熟人。
“薛老师,这位是?”一位面色慈祥的中年妇女看到薛佳琪跟一个陌生男子手牵着手,笑着问道。
在整个理工大学谁不知道薛佳琪薛老师的名字?
多少人追求都无动于衷的大美女,现在竟然有对象了,这要是让那群男老师们知道了该多伤心啊?
“钟老师,这是我爱人李东。”薛佳琪笑着大方的承认道。
“你结婚了?怎么没有告诉我们一声啊,还等着喝你的喜酒呢。”钟老师惊讶的问道。
“还没有办酒席呢,我们是刚领的证。”薛佳琪笑着说道。
这位钟老师跟她是一个学院的,是一位老教授了,德高望重,对她们这些年轻教师很是关照。
“先恭喜你了,那你们先去忙吧,等开学了我们再好好聊聊。”钟老师笑着说道,然后又看了眼李东,感觉看着面熟但是又说不上来是谁。
来到六号楼一单元201,一进门薛佳琪就闻到了一股辣椒油的香味。
她喜欢吃辣椒,做饭的时候都会让李东放一点,要不然会觉得吃饭没味儿。
“这是做面筋的,这是做啤酒精酿的,这里是专门用来串串的。”李东给薛佳琪介绍着屋里的各种东西。
“晚上可不可以给我烤几串面筋吃?”薛佳琪看着李东问道。
前两天她就提起了,可是李东说她才刚怀孕,还是不要吃烧烤这类的食物比较好。
“好,那就少吃一点。”李东笑着说道,然后开始坐在那里串串。
李东的手法很娴熟,动作很快,一边聊着天,一边干着活儿。
薛佳琪就坐在那里看着李东忙活,感觉李东不是在做简单的烤串,而是为了俩人的幸福在拼搏。
下午六点,李东的烧烤摊准时开门,此时已经有顾客在等待了。
“老板,你终于来了,等你等的花都谢了。”一位小姑娘笑着说道。
“是吗,那等会儿送你一串烤肉。”李东笑着说道。
薛佳琪就坐在屋里,看着李东做着准备工作。
“你尝尝看看味道如何,没给你放多少调料。”李东给薛佳琪递过去几串烤面筋说道。
“嗯。”薛佳琪点点头,然后咬一口烤面筋,软硬适中,很筋道,味道也很好,是她吃过的烤面筋里最好吃的。
怪不得李东的生意这么好呢,以前以为李东有吹嘘的成分,现在看来并不是。
“老板,十串烤面筋和十串烤肉,再来两串大腰子,一升黑啤。”一对经常来的情侣说道。
“好嘞,稍等哈。”李东笑着说道,然后开始忙活着。
“咦,老板,怎么多了两串烤肉?”
“送你们的,感谢你们一直照顾我的生意。”李东嘿嘿笑着,今天心情好,就当是回馈顾客了。
“那就谢谢老板啦。”
坐在屋里的薛佳琪听到李东的话,不禁莞尔一笑,知道这家伙是开心的了,不过更多的是佩服这家伙的营销手段。
一点小恩小惠往往可以让大多数普通人对你心生好感,增加回头客的概率,从而让自己的生意保持最大程度的稳定。
“帅哥,来两升果啤,二十串烤面筋,十串烤肉,十串梅条筋,一份烤茄子,一份金针菇,一份烤韭菜,一份锡纸豆腐。”三个女孩儿走过来说道。
“好嘞,烤串马上好,先把果啤给你们拿过来。”李东笑着说道。
“咦,帅哥,我们要的是两升啊,怎么给了三升啊?”其中一位女孩儿疑惑的问道。
“赠送的,感谢你们一直以来对我生意的支持。”李东笑着说道,这都是他的老顾客,经常来光顾他生意的。
“帅哥大气,那再给我们上十串烤面筋和三串烤韭菜,多放辣椒。”女孩儿笑着说道。
今天来吃烧烤的所有顾客都被李东赠送了或多或少的东西,少到一串烤面筋,多到两升啤酒,哪怕有些是第一次来的生面孔李东也都照样送了。
“媳妇儿你累不累,要不你先回去歇着吧?”抽了个空隙,李东走过来关心的问道。
“不累,一直坐着呢,看你这样忙的热火朝天挺有意思的,就是可惜帮不上你的忙。”薛佳琪耸耸肩说道。
从六点出摊开始,李东一分钟都没有闲下来,往往都是上一个顾客点的烤串还没有做好就又来新的顾客了。
而不管李东有多忙,对待每一个顾客都是笑意盈盈的,语气温和,态度和善,给人感觉很舒服。
加上李东赠送的烤串和饮料,让顾客感觉自己受到了特殊对待,很多顾客又临时加串。
“你可是老板娘,哪有老板娘干活的?你要是觉得无聊的话我交给你个大业务,不知道你能不能胜任。”李东笑着说道。
“什么大业务,体力活估计不行,脑力活现在也够呛。”薛佳琪调侃道。
“这个是我收款的信息,上面每一单都会有顾客点餐的明细,你帮我算一下客单价是多少。”李东给薛佳琪递过去一台收款的小机器,笑着说道。
“我试试吧,算的不对你可不许吵我啊。”薛佳琪笑着说道。
“不会的。你是老板娘,我可是给你打工的,只有你吵我的份,我哪敢吵你。”李东说道。
“贫嘴!”薛佳琪笑着说道,被李东口里的老板娘称呼给逗乐了。
看着这间不大的店铺,李东在前面忙活的不停,自己悠闲的坐在屋里,可不就是像个老板娘嘛,而李东就像个打工的。
这一单四十六元,这一单二十元,这一单三十八元,这一单九十元,这一单六十六元。。。
还有外卖的单子,就这么一会儿的功夫就有四个外卖小哥来拿烤串和啤酒,而外卖的单子一般都比较贵,基本上都是五六十朝上的。
还有就是点啤酒和酸梅汤的单子价格高,因为一升啤酒都二十块钱了,再随便加点烤串都五六十、百八十了。
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