第55章 她没钱
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所以这腐竹她是要卖得跟肉差不多贵的,不然人工成本太大。
至少现在还是稀罕物,吃的也是有钱人,不赚他们的赚谁的。
向南这次只带了李游进县城,霍清他们都要去卖蛋糕。
卤菜没让他们带着去卖,天气太热,卤菜放外面晒太容易变质了。
就算放泡沫箱里也会变得不新鲜,还不如只卖蛋糕。
暂时的蛋糕生意还挺好的。
带李游进县城是因为以后县城里的事,她想交给李游来多跑跑。
李游长得好,性子也聪明,又有股狠劲不怕事,应该跑得开。
别看大祥村到县里骑自行车只有两个多小时,但就是这两个小时把人屁股都得骑疼。
向南没受过这种苦,但穿到了这个年代,有些苦是必须的。
到了国营饭店,他们车还没停好,夏晚书就像只蝴蝶一样冲了出来:“你们来啦,唉呀,那卤蒜苔卖得可好了!
开始张叔弄了一小碟来给他们免费品尝,结果他们吃完之后还想要。
张叔卖得可贵了,你们五毛钱一瓶的,他卖一块。”
直接翻倍赚,张叔现在可稀罕这卤蒜苔了。
当然并不是稀罕这五毛钱,而是卤蒜苔让领导们高兴了,高兴了就有食欲,有食欲国营饭店的待遇才会更好。
夏晚书一边说着一边盯着向南的箩筐,这个漂亮的姐姐说是会带更好吃的蛋糕来给她吃啊。
向南当然明白她的心思,立刻给她拿了两块大蛋糕:“好吃的蛋糕,里面放了牛奶还有葡萄干。”
夏晚书把两块大蛋糕捧着像得到了什么宝贝似的:“你们快进去吧,张叔正等着你们来送货,蒜台昨天下午就卖光。
今天早上有两波来吃早饭的客人,吃肉包子的时候还念叨着这蒜苔呢,我先去干活了。”
现在还没有到饭点,吃饭的人不多,向南进去就奔后面。
张叔见她来赶紧道:“可算来了,卤蒜苔正好卖完了,今天带了多少,有没有多带点。”
“带了三十斤,应该够吃一阵子了,我还带了另一样东西,你吃吃看。”
向南让李游把卤蒜苔搬进他们的后厨房,自己拿出来一玻璃瓶子卤的腐竹递给张叔。
张叔看了眼惊讶地道:“这是腐竹?”
向南笑了笑:“张叔见多识广啊,认识这东西。”
“我姐夫上回去京海带回来过一点,炒着吃还挺好吃的,没想到你会弄这个东西?”张叔很是意外。
姐夫从京海带回来的,说是很贵,比肉还贵,吃是挺好吃的,就是他觉得不一定比肉好吃。
但有钱人的想法不一样,姐夫说在京海卖得很好,还不是谁都能买到的,这是稀罕物。
“对呀,这东西要制出来不难,这是卤过的腐竹,应该比张叔炒着吃的更好吃。您尝尝。”
张叔高兴地打开了玻璃瓶,张叔挺喜欢听向南说话的,她说起话来不像乡下人,比很多读书人还好听。
还会用上什么您,显得特别尊敬你。
张叔吃了两口夸道:“唉呀,这可真好吃,比卤蒜苔还好吃,做为凉菜先上,一定好卖。
向南,你这个要卖多少,这东西不便宜吧。”
“一块钱一斤,跟肉价一样,卤好的加三毛,这东西确实是难做,主要是需要人工,一天也做不出来多少,所以贵。”
“好,这个价格可以,你有多少拿多少来。”张叔一口拍定。
向南笑道:“张叔,这卤的腐竹我就放你这儿卖,不再卖给其他地方,但是干的腐竹就不能只放你这儿卖了。
干的腐竹你这儿要不了这么大的量。”
干腐竹可以放很久,她可以大量制作卖出去,现在她还是独门生意,要趁现在多做多卖,赚腐竹的第一桶金。
国营饭店消耗量不可能有很大,肯定不能做独门生意。
张叔也明白这个道理,点了点头道:“我有个亲戚自己在大菜市场弄了个门面,你可以去那边问问,他们应该会收。”
“好咧,谢谢张叔提供的主意,这两瓶您拿着自己吃,还有这蛋糕加了牛奶和葡萄,外面可买不着的,特意给您做的。”
张叔没有客气地收下了礼,他家妻子可喜欢吃这蛋糕了,这可是外面买不到的。
向南留下了十斤卤腐竹,三十斤卤蒜苔,张叔很爽快的全给结了钱。
她把剩下的腐竹拿去了菜市场,这个菜市场是安县今年才新建的一个大的市场。
有摊位有小门面,菜市场外围还有大门面。
新市场里面还很空。
安县想发展市场经济,但安县的人们还没有跟上思想。
这对她来却是好机会。
向南对李游道:“要是有钱,我倒想把这些门面全租下来,这里过不久就能发展得红红火火。”
零散的交易迟早被整顿,市场要统一化。
现在市场没人租,那是因为外面的那些交易都没整顿好。
向南光知道也没用,她没钱!
“姐,你租这么多门面你哪有时间管啊,这么多呢,也没那么多东西卖啊。”李游不解地道。
向南笑了笑:“现在没人租,租金肯定便宜,我租下来,等市场做起来了,我再租给别人,直接中间赚差价,这就是包租婆。”
李游瞪大了眼:“姐,原来这能这么玩啊,姐,你怎么这么聪明!”
“你要县城里有亲戚,可以让他们租一两个门面放这儿,现在看着是亏的,但我估摸着到再热点,这里就会开始赚钱了。”
今年热,再过阵子越来越热,谁也不会想在大太阳下做生意。
到时候这大市场的作用就会体现出来了。
加上县里对那些黑市的整顿,很多人也不愿意东躲西藏的,自然就转到菜市场来了。
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