现在面包房那边，一天有三万利润，货郎，目前，一天贴一万多，还有盈余，我估计等铺到云州，按照现在的规模，真得赔钱了。

  不过这些东西，也会陆续出手，再有两个月，羽绒服就能卖了，还有换回来的那些肉，直接卖给肉联厂太亏了！”

  “你打算直接卖猪肉？这事绝对不行！”卖猪肉太招摇，肯定会被当投机倒把抓起来。

  “卖肉也亏啊，我准备开餐厅！”

  “餐厅，食堂？小王庄那食堂，现在都干亏了！”

  “他们那我去过，饭菜还行，就是服务跟不上，然后人太多了，一个个拿着死工资，干不干活都一样，人都喜欢偷懒，没动力。

  王长生比较有经济头脑，但是手底下没几个能用的人，他的精力这半年都在食品厂，所以食堂亏了很正常，而且灵县消费能力不行，没多少人下馆子，要开店，我也去云州！”

  “你要去云州？”陈本顺诧异的道。

  “去云州开店，不用我自己去，云州有我不少师兄，找几个大厨，其他的都好办，就是这经营资格，有点难，还得看看！”

  “用咱们的集体户不行？”

  陈原子摇头，“云州，玩不转，我在找人问，有一些经营不善，亏本的国营饭店，我承包了，每年固定给钱，我来经营！”

  “这行吗？”陈本顺问。

  “有难度，但这是唯一合法的办法，他们一直亏钱，我固定给钱，他们肯定是稳赚不赔，不过我个人经营，估计还是不行，还得用村里的集体户，到时候我再从村里承包，每年也给村里交钱！”

  “你这两头都交钱，能赚钱吗？”

  “肯定亏不了，肉、蛋甚至一部分菜，我都不用再掏钱，找几个好厨师，管理到位服务做好，注意卫生，没多难的！”

  前世，陈原子开的餐馆，最初，生意真的相当好，但最后，一地鸡毛，陈原子这一次，绝对不会重蹈覆辙，一切从正规出发，人尽其才，绝对不会用一些明知道不可靠的人！

  “你这餐馆，要用人吧，咱们村要是通电了，食品厂用了机器，肯定用不了这么多人！”

  “暂时我那肯定用不了几个人，因为我接手人家的店，肯定得把那些人工作一起接过来，那种国营餐馆，五十个人的事，得一百个人来干，村里这工人，肯定得有人失业！”

  “这哪成啊，地里的活现在用不了这么多人，这些人不就没事干了，无事生非，必须找点营生。

  你这以前给我说的那什么糕，材料不浪费的，这龙须酥虽然好，但是这消耗的红薯太多了，浪费粮食，规模也不能一直扩大！”

  “咱们村今年种了多少红薯？”陈原子问。

  “两千亩...”

  “今年用了化肥，产量肯定提升，怎么也得有2000斤，种粮食，就三四百斤，这些就是两千吨。

  咱们这食品厂，现在一天五千斤龙须酥，消耗量也就是30吨，咱们村这就能用两个月，一万亩红薯，一年就够了。

  产能就是扩大十倍，也就十万亩地，灵县适合种红薯的地，肯定超过十万亩，只要你能让灵县大部分生产队都种红薯，材料就不是问题！”

  “这怎么可能，人天天都吃红薯啊！”

  “一斤红薯，现在能卖五分钱，一亩地一年就是一百块，种小麦，现在收400斤都算多的，磨成白面，也就300斤，一斤一毛二钱，才三十六。

  而且红薯只要选好种，用上化肥，用点心，一亩可能就是三千斤，一亩能赚一百五，这么好的地，怎么还有人饿肚子？

  一个劳力，一年种三亩五亩地，轻轻松松，种一料红薯，用上化肥，一年还能再种一料小麦，怎么都够吃饭了。”

  现在，因为地里肥力有限，所以，基本都是种一料，然后荒着养半年地。

  顶多也就是用上农家肥，因为不能深耕，庄稼的产量也不高。

  “你说这些，难啊，让全县种红薯，你说了不算我说了也不算，还有化肥，全县用化肥，得多少，哪有啊！”

  “我们说了是不算，那就找说了算的人，我找孙主任、不，孙处长，让他协调灵县供销社，供销社直接给县里下生产任务。

  这些红薯，供销社收购，咱们再从供销社手里买，到时候，估计稍微贵点，但目前只能这样。

  只要不出现其他竞争，这生意，我们可以一直干下去，利润可观产能扩大十倍，比面包房还赚钱，三年，小陈庄绝对人人都是万元户！”

  “这不行，不行，到时候，我们这都得被割尾巴！”

  “三年以后，风头就变了，你看今年，没人再嚷嚷找茬了吧，安心干，别想其他的，没化肥，弄个化肥厂就行了，你刚才还说，怎么安排工人，弄个化肥厂，都解决了！”

  “化肥厂，着我们怎么弄？这个你也懂？”陈本顺诧异的道。

  “老梅不懂，我也不会，但是，这又不是造原子弹，王文静你见过，我师父的侄孙女，全家都在云州化肥厂工作，我们可以让他们在这里建一个分厂，资金、工人，我们都出，跟他们合作，他们只需要提供技术。

  原材料大概也就秸秆、草木灰之类的，大部分都能就地取材，对了，咱们村那知青陆家轩，学生物还是化学的，他不就弄过肥料吗？

  就这个，以前你每次都给算满工分，不然，他那身板，还不如韩小涛呢，别说娶媳妇，吃饭都难！”

  陆家轩也是一个大学生，没毕业就下乡了，现在，在村里也娶妻生子，扎了根！

  “人都准备回城了...”

  “他能回去？”陈原子问。

  “有希望，都是人才，窝在咱们这地方，委屈了！”陈本顺还是比较尊重知识分子的，否则，这些知青，在小陈庄，真不好受！

  “走什么啊，不能走，正用他呢！”

  “别耽误人前程！”陈本顺摇头。

  “他回去，撑死了，一个月挣三五十，在这，一个月给他两三百，甚至更多，不香吗？

  而且，现在回去，老婆孩子，他能带回去吗？”


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