第四百零七章 凌遥华流光宴请庄子上的人
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温暖暖傻眼了。
转头惨兮兮的望向冷霄求助。
冷霄好笑又心疼,揉了揉她发顶,沉稳的一一划分:“两只野兔四只后腿,王妃、白芷、暖暖、凌默各一只,其他人抢到前腿就归谁。”
凌遥本来还想争一争,一想到三个女子一个病患,争谁的都不可能给他!说不定还被流光削一顿,得不偿失。
况且前腿也很不错呐。
脑子分析出利弊,手快速的给自己抢到一只前腿,开心的就差转圈圈。
白术对比劲道的野味更喜欢软糯的猪蹄,根本没心思去争抢兔子,抱着猪蹄欢快的啃。
况且两只野兔,他们才十个人,还怕吃不到?
吃不到他就啃猪蹄!
爱吃猪蹄的人,皮肤都不会太差。
凌遥边吃烤兔腿边夹远处的皮蛋,口中说到:“妹子,庄子上的人太热情了,明天宴请别杀一头猪。”
温暖暖不解的抬头看去,不杀猪,凌遥要从京城买食材吗?
可是也来不及了啊。
“杀两头,我怕一头不够!”凌遥终于夹到皮蛋,放入华流光碟子中,方才把剩下的话说完。
温暖暖:......大哥,能不能一次性说完!
“王爷,一头大肥猪三四百斤,庄子上加我们一起才两百人,足够吃了。”冷天烤肉的间隙,回道。
一次吃太多对身体也不好吧。
温暖暖低头吃着冷霄卷好的五花肉配酸豇豆,跟着说明:“不止猪肉,还得搭配其他菜,加上主食,绰绰有余,两头的话,怕是多了。”
凌遥原本是觉得一直在麻烦庄子上的人,而他们一点怨言没有的任劳任怨,就想着给予的多一些,如今听暖暖和冷天一说,觉得他们说的很对。
“让暖暖他们决定,阿遥,我们可以少量多次的请,又热闹又不浪费。”华流光提出自己的见解。
“好,听你的。”凌遥对于华流光的话,那是毫无意见的全部照做,乐呵呵的笑着答应,投入到大吃特吃的队伍中。
“这小米炖海参,小米好吃,海参竟然也不错。”华流光喝着小米粥,赞叹道。
粗粮和海产品搭配,原来也蛮好吃的。
凌遥也啧啧称赞:“关键我原来吃海参总觉得有股腥味,妹子烧的就没有!”
温暖暖悄悄的想:海产品干货嘛,泡发是关键,再说了他们带来的都是顶级的上品,怎么做都好吃。
腥味的话,料酒葱姜给够就行。
“明天还有花胶冻,也很好吃,女子吃了尤其好,到时我写了做法,王妃你带回去让府上厨子做了吃。”
华流光直接拒绝:“别,我想吃了就来山水间叨扰你。”
“对,下次将遥王府的海货全带来,我俩就在你这儿吃!”凌遥一点不心疼的豪气道。
白术白芷怯怯的举手:“我能不能蹭一蹭?”他们也想吃!
“当然不能少了你们啊。”凌遥理所当然的回。
冷天瞄了一眼白芷,往她碗中又放入不少烤好的五花肉、鸡翅尖,“你太瘦了,要多吃些肉。”
白芷低头看了看自己,她哪里瘦了?
完全是正常的啊。
一抬眼看到小山似的冷天,呃,好的,吃吧!
白术在旁边哼哼,看不出来,粗枝大叶的冷天竟然是对芷儿最细心的那个?太违和了!
然后一偏头,看向原本极为看好的冷云——正呼哧呼哧吃的欢。
口中不时的发出感叹‘好吃’‘太好吃啦’......
少年,你这样,是很难娶到媳妇地!
凌默看看这个,听听那个说话,脸上的笑意就没下去过。
一顿晚饭,在热闹畅快的氛围里吃的个个肚子滚滚。
*
第二天一大早,晾晒场上就热闹非凡。
昨晚赵大娘和李秀娥已经将帮厨的人手通知到位——之前已经办过两次,还是那批妇人,个个勤快干活又利落。
赵天明早早的就将大肥猪杀好,按要求剁好。
温暖暖白芷华流光和凌遥赶到时,帮厨的妇人们给猪头拔毛的拔毛、洗大肠的洗大肠,和面的和面,还有的生火熬卤料,三间砖瓦房旁的灶台热火朝天。
“王爷王妃放心,我们保证清洗的干干净净!”清洗的妇人蹲在木盆边,仰着头笑着说道。
“辛苦各位了!”华流光不好意思的道。
本来是请她们吃饭,结果还要她们自己动手。
“王妃太客气了!”众妇人一脸受宠若惊,只觉得碰上这样的人,干起活来更加有劲了!
“夫人,中午吃面条,晚上包饺子,这一整头猪全用掉吗?”赵大娘凑到温暖暖身边,请示道。
她家相公说,这头大肥猪去除内脏还有靠近两百三十多斤重哩,一天吃掉的话,太多了吧?
“用掉,不瞒你说,王爷昨晚还担心一头猪不够吃,想宰两头呢,被我们劝下来了。”
“怪怪,王爷对我们也太舍得了!”赵大娘发出惊叹声。
这可是一整头大肥猪呢,王爷竟然还认为不够。
李秀娥放好卤料后,也跟着到温暖暖身旁,小声的询问:“夫人,面条浇头和饺子馅料做什么样的?”
这是温暖暖昨天就想好的,直接报了出来:“猪头猪大肠卤好后,和辣椒炒了做面条浇头,猪肝和腰子做大蒜一起炒不辣的。
排骨红烧,猪骨头熬面汤,五花肉做红烧肉。
猪油渣和猪头肉剁成肉沫和白菜一起做饺子馅料。另外,用香椿煎鸡蛋饼,保证最少一人一块。”
现在正是香椿最嫩的时候,用来煎鸡蛋正鲜正嫩!
转念又想到,香椿的特殊气味,爱吃的人认为鲜美无比,不爱吃的连闻都不能闻,又追加道:“再煎一份韭菜鸡蛋饼,这样不爱吃香椿鸡蛋的可以吃这个。”
宴请嘛,最主要的是宾主尽欢。
庄子上的人容易满足,她们也尽量将细节想好做到位。
“近两百人全部用白面,还是中午晚上两顿一起,这足够一家人一整年的白面。”
“我当家的可开心了,早上去干活时嘴角翘起老高!”
干活的妇人们手上没停,笑容满面的相互聊着天。
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