海龟蛋跟平常吃的鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋都不一样。

  它的皮，就是常说的蛋壳，是软软的手感。

  煮熟以后，蛋清也不会凝固，而是汤汁的模样。

  没经验的人如果直接把蛋撕开，蛋清就会流一地。

  要先在蛋皮上戳个小口，把它吸出来。

  蛋黄倒是和普通的蛋一样，熟了就会变硬。

  质地很紧实，味道很清香。

  龟蛋的蛋清蛋白量很高，煮熟后依然液态，蛋黄会正常凝固。上图是乌龟蛋哈（图源网络）。

  徐木兰一边啫着蛋清，一边猜叔婆和阿妈午饭还会用海龟蛋做什么菜。

  把一颗颗生蛋打到碗里，不用搅开，加点盐完整的上锅蒸。

  成品是水润润的蛋清里，泡着黄澄澄的蛋黄。

  就像是连水带月亮一起舀进了碗里，既好看又好吃。

  又或者，可以把海龟蛋和鸡蛋打到一起。

  拌匀以后，就可以像普通鸡蛋一样蒸蛋羹、摊蛋饼了。

  “怎么样，你想好要用哪种做法了吗？”

  文夕见一看女儿转个不停的眼珠子，就知道是怎么回事。

  真是个时刻不安生的性子，就连吃东西也闲不下来。

  但她也没说什么，还十分民主地让孩子自己定吃法。

  “想吃月亮蛋！”

  徐木兰瞄了阿妈好几眼，发现她心情很不错的样子，便大着胆子提出了进一步要求。

  “这次不要放盐，放糖蒸，好不好？”

  她可以用自己的水果糖来换家里的糖。

  又或者，干脆不用换，直接把水果糖碾碎，撒进碗里去好了？

  这样子，每个人都能吃到香香的蛋和甜甜的糖。

  还不是普通的糖，是有水果味道的糖。

  “我的，一起。”

  徐木松将自己的两颗糖也掏了出来。

  这么多糖全部都放进去，蒸出来的蛋肯定很甜很甜。

  之前每次分糖给阿公阿嫲他们的时候，就算已经砸碎了，大家也总是不吃。

  要么说不喜欢吃，要么就只拈一点点粉渣来吃。

  在蛋碗里化成糖水以后，他们就没办法不吃啦。

  兄妹俩就此达成共识，放着糖的两只小手齐齐伸得高高的。

  文夕见没敢立刻答应，尽管她也觉得这个主意很棒。

  谁能不爱吃糖，不爱吃蛋呢？

  两样都是好东西，加起来肯定好上加好。

  不过，她知道，婆婆在吃上是很有些讲究的。

  哪怕是条件再困难的时候，也都有自己的坚持在。

  莫名就觉得，海龟蛋加水果糖的搭配，恐怕不在她的接受范围内。

  没猜错！

  那只在腿上叩啊叩的食指，就是婆婆觉得为难时的反应！

  加了水果糖的蒸海龟蛋，会是什么样的味道，伍竺鹓确实是想象不太出来。

  她本想行使自己的一票否决权。

  可又知道，这是他们兄妹俩希望大家能一起吃糖的心意。

  罢了罢了，艰难忍下叹气的冲动，她微微点了点头。

  文夕见接过糖，高兴程度半点不比两个孩子低。

  “妚松、妚草，你们的糖是谁给的？有跟人家说谢谢吗？”

  每个孩子两颗糖。

  光自家就拿了四颗，再加上和女儿秤不离砣的妚珍，一共就是六颗啊。

  拿得太多了，要回点礼才好。

  “说好多次谢谢了。糖是雷晟家给的。哦，雷晟阿爸阿妈就是厚文中学新来的老师。”

  关于今天刚认识的新朋友，徐木兰可是有一肚子的话想说：

  从最开始的相看两相厌，到凶巴巴地对骂，再到痛快淋漓的斗东南西北虫……

  从雷晟因为最喜欢的公仔册被弄丢，哭着冲出家门，到他请他们回家，看最新出的《解放汉家山》……

  “反正，我们现在已经是朋友了。”

  不是一般的朋友，是吵过架、斗过虫、分过糖、看过书的好朋友。

  睡醒午觉以后，雷晟就会带上他阿妹雷旻，来家里看《地头蛇抢亲》和《大摆地雷阵》。

  正好现在家里有了海龟蛋，可以一并请他们吃蛋。

  吃完蛋，看完公仔册，她还要带他们去捉虫、摘野果、认识别的朋友。

  “阿妈，我……我要反省。”

  突然，正眉飞色舞讲着下午安排的徐木兰收了笑。

  她将自己从阿婆闻起来很容易犯饿的怀抱里拔出来。

  立正站好，脸上的表情快速变换着，犹豫、挣扎、后悔、委屈……

  最后，定格在了坚定，嗫嚅着争取坦白从宽。

  “早上我太生气，说了祝妚晟家吃一辈子虾酱。

  然后，他祝我们家吃一辈子虾酱时，我还反弹回去了。”

  徐木松没想到她会自己主动把这件事说出来。

  刚才在路上，他和妚珍都已经答应了会保密的。

  怕妹妹真的会因为骂人而挨罚，他连忙站出去挡在前面。

  “是帮我，不罚妹，罚我。”

  几个大人你看我、我看你，谁也没出声。

  脑子里却相当默契的，都出现了两个小屁孩菜鸡互啄的场面。

  文夕见眼角抽抽，想笑不敢笑。

  其实吧，刚才已经有人来家里报过信了，还不只一个。

  她原以为，小家伙会跟以前一样给自己找替身——

  睡着时闯了祸，是齐天小圣犯的错，跟妚草没关系。

  清醒时闯了祸，是妚草犯的错，跟木兰没关系。

  结果，居然不等她问，就自己主动交代了。

  还很有说故事的天分，把来龙去脉讲得详细又生动。

  完整听下来以后，她莫名有点小佩服。

  厉害啊，都已经火气上头，还会先估量一下打不打得过。

  吵架吵不出个输赢的时候，就引着人用决斗来分胜负。

  还很大方地比了九局，将人压得彻底无话可说。

  这么聪明、可爱、大气的娃娃，居然是从她肚子里出来的。

  也就是说，最厉害的还是自己哇！

  她越想越开心，一手骄傲地抚着肚，一手挡住拼命上扬的嘴角。

  “阿妈知道，你是为了维护哥哥才骂人，算是事出有因。

  但不管怎么说，骂人肯定是不好的，还骂得这么狠。所以……”

  两只大手同时伸出，分别拈住一只小小的耳垂，轻扯了三下。

  “好了，第一项惩罚已经执行完毕。”

  第二项惩罚是什么好呢？

  “你们等下陪我去地里摘菜，还要帮忙提回来。怎么样，这第二个罚，认不认？”

  兄妹俩摸着被扯得有点痒的耳朵，嘿嘿傻笑。

  “认！”

  “阿妈，现在就去摘菜吧？我去拿菜篮子。”

  徐木兰一个弹跳，飞奔进院子，脸上是藏不住的得意。

  虽说阿哥和妚珍都答应保密，可她仔细想了想，还是觉得不安全。

  刚才在厚文墟上吵架的时候，很多人都听到了。

  她都认出来了，里面有好几个都是阿妈的话友。

  直觉告诉她，她们回头肯定会把这件事告诉阿妈。

  与其等到那个时候被戳穿再挨罚，还不如趁现在自己主动认错。

  哇咔咔，果然赌赢了，阿妈真的没有生气。

  罚他们的时候，眼睛都是弯弯的，里面含着笑呢。


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