第169章 试菜
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“冷公子,有你的拜帖。”
第二天一早,冷怀逸刚从房间里出来,就被龙武军的人塞了份拜帖在手上。
于小暖从旁边走过,随口问了一句:“有人找?”
“嗯。”冷怀逸想了想,把信息干脆都告诉了于小暖,“谢家邀我会宾楼一叙。”
听见会宾楼这个名字,于小暖的表情一下子古怪起来。
这里应该不会有小燕子练剑吧?
看着于小暖古灵精怪的样子,冷怀逸微抿着唇忍住笑意,目光炯炯地看向她的眼睛:“你可要陪我同去?”
“我才不去。”想到是谢苇杭邀请的冷怀逸,于小暖忽然觉得有点不爽,连忙转开话题,“我这几天还要去忙酒楼的事情,没时间。”
看着于小暖嘴硬的样子,冷怀逸的嘴角终于勾了起来:“要不我也不去了?”
“随你的便……”于小暖装作突然想起有事的样子,溜溜达达地回了房间。
冷怀逸轻轻摇了摇头,收敛了笑意。
现在的朝局还不太明朗,至少这几天还不适合跟谢家接触得太深。
如果不出他所料的话,这次的殿试应该比往常来得都会快些。
托龙武军给谢家带了回话,冷怀逸悠闲地捧着书卷,在小院里晒着太阳,一看就是一整天。
贡院里的胡安道和谢大学士,却是如同被火烧了眉毛,根本没有悠闲的时间。
没办法啊,这位陛下的性子他们可是了解得很。
既然陛下让人来催,那他的耐心,恐怕不会超过三天。
为了达成这个目标,胡安道和谢大学士带着一众副考官,已经不眠不休地鏖战了两夜一天。
“妙文啊,妙文!”有人突然一拍大腿,高声称颂起来。
两夜未睡的疲倦,似乎早已消失的干干净净。
其他考官都被他的呼喊所吸引,干脆放下手中的试卷,起身围到了此人身后:“实秋兄,快读来听听!”
“好,你们听着!”那考官清了清嗓子,高声颂读起来:“天下之患,不患材之不众,患上之人不欲其众;不患士之不欲为,患上之人不使其为也……”
这次的考题之一,正是论取材。
一文既毕,考官们沉思片刻,有人抚掌:“果然妙文!”
胡安道扫了眼众人的表情,心里也有了底:“此文甚佳,可谓本场第一。”
谢大学士微微颔首:“只希望此子的其他文章,也能如此文一般。”
这篇文章的作者,正是冷怀逸。
他早知此次会试的主考官是谁,对他们的性格更是摸得明明白白。
主考官胡安道狡狯,谢大学士谨慎,但这两人都有相同的特征,那便是务实。
冷怀逸的这篇文章,字字都扣在了两人的喜好之上,只要没有意外,就没有被黜落的道理。
文章既毕,考官们回光返照的精神头终于消耗得干干净净。重新坐回自己的位置上时,已经有好几个人瞬间点头有如啄米。
胡安道揉了揉自己满是血丝的眼睛:“诸位,饭食已经备下,不如先歇上两三个时辰,养好精神再战。”
这提议瞬间得到了集体的响应。
热烈的氛围正如小院中诸人回应于小暖的提议时一般无二。
“我找铁匠定制的物件应该好了,要不咱们直接过去试上一试?”于小暖招呼着众人,还特意看了看罗语桃和老三。
老三对于这件事,心头早就像长了草似的:“我要跟着嫂子!”
老二也跟着嚷嚷:“我也去看看!”
连带着龙武军的人一起,一行人很快便到了酒楼门口。
“平叔!”于小暖在门口一喊,黄老板很快就从柜台后面转了出来。
今日没有开业,门板只开了一扇。店里虽暗,黄老板的脸色却明显地有着好转。
于小暖仔细地瞧了一眼属性面板,见到毒素算是彻底清除没有残留,这才放下心来。
“这位是平叔。”于小暖笑吟吟地为双方作介绍,“这是冷怀逸。”
看着丰神俊朗的冷怀逸并肩站在于小暖身边,黄老板微微颔首:“郎才女貌,果然般配。”
就是看着性子冷淡了些。
引着众人进了店,黄老板一边倒水,一边看向于小暖:“你要的食材都采买回来了。铁匠方才也过来打了招呼,东西已经好了。”
于小暖蹭地一下站起身来:“走,去铁匠铺!”
兴许是托了于小暖画的图纸的福,验收进行得无比顺利。老二和冷怀逸每人手里拎着一个大大的布包袱穿街过市,着实吸引了不少人的注意。
“嫂子,这是……锅?”回到店里打开包袱,老三终于忍不住问了起来。
于小暖叉着腰得意地笑:“正是!”
不等旁人再问,于小暖直接卷起袖子:“这就是我想在酒楼里主打的吃食。今日咱们便先试吃一下。”
后厨的灶上,一锅浓白的高汤正咕嘟嘟地翻滚着。
这是黄老板按于小暖的要求,提前准备上的。
“老二,帮个忙,把这些肚和肠拿去冲洗两次,再用灶下的草木灰搓干净。”
“平叔,这鱼丸就麻烦你了。”
黄老板点点头,提着新鲜的鲈鱼走到一旁,利落地剖杀清洗起来。
他只取了鱼背上的两条肉,用清水将鲜血彻底冲洗干净,之后重新摆到了砧板之上。左手按着鱼肉,黄老板右手的勺子顺着鱼肉飞快地来回刮取。剔透的鱼肉不多时就成了雪白鲜嫩的鱼糜。
而黄老板却依旧不大满意。
鱼糜里加入些生粉、盐和些许的胡椒,充分进行搅拌,再把鱼糊放回砧板上。
两根擀面杖在此时加入了战局。
砰砰砰,咚咚咚。
鱼糜在黄老板不知疲倦地锤打之下,终于化为细腻的鱼泥。
拇指食指一圈,掌心微微用力,黄老板的虎口处便出现了一颗圆滚滚的鱼丸。
丸子落入滚水当中,等待水沸上一沸,大笊篱便抄了上去。
于小暖一边做着手里的活,一边关注着黄老板那边的动静。
看到鱼丸出锅,她笑嘻嘻地凑了上去:“鱼丸好了?”
“好了,要不要尝尝?”黄老板把于小暖的心态拿捏得死死的。
于小暖干脆用手拈出一颗饱满的丸子,粉嫩的唇瓣微嘟,在丸子上吹了几吹,这才一口咬了下去。
“鲜甜弹牙……”丸子内里还是有点烫人,于小暖呲牙咧嘴地竖了根大拇指,“平叔好手艺!”
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