第1671章 汪金花曾美莉
剖开蛇的腹部后,就要去除蛇的内脏。
蛇胆保留,因为蛇胆还可以制作蛇胆酒。
蛇胆酒只要制作得当,是可以祛风活络、滋阴壮阳、祛湿散寒的。
总之,功效颇多。
但前提是,制作一定要得当。
千万不能直接将蛇胆放入白酒里,戳破蛇胆后就咕咚咕咚的吞。
蛇胆需要经过处理才能泡酒。
李青峰暂时先不处理蛇胆,而是将蛇胆捡出来,放置在一旁的盘子里。
盘子里放了白酒,将蛇胆放进去浸泡着可以保持新鲜。
蛇的内脏去除干净后,就用清水将蛇身冲洗干净。
李青峰动作利索,给五十条毒蛇开膛破肚去内脏只用了两个小时。
蛇身全部冲洗干净后,他又用掌风帮蛇身去除表面的水分。
之后就带着蛇身回去村里,从村民家中要了一些米酒。
因为家里米酒存量不多,所以李青峰将酿酒的村民家中的所有米酒都买了回来。
然后再将蛇身泡入米酒里完全浸泡。
因为米酒的度数不是很高,所以浸泡的时间要久一点。
等泡到明天再捞出来晾晒。
泡好蛇身后,李青峰将装着米酒蛇身的缸子放到阁楼上锁起来。
之后又返回山洞继续制作蛇胆酒。
新鲜的蛇胆需要冲洗干净,且去除附着在蛇胆身上的杂质跟残留物。
得到的蛇胆必须干净。
处理干净的蛇胆又放入白酒当中完全浸泡几分钟,再取出备用。
想要做出高质量的蛇胆酒,那酒的选择也是关键因素。
一般需要用到五十度以上的粮食白酒。
因为酒的度数越高,越有利于保存蛇胆中的有效成分,并杀死蛇胆中可能存在的微生物。
李青峰买回来的酒虽然不是高度酒。
但没关系,他有神力。
他将液态神力跟米酒混合之后,得到的米酒就不是寻常米酒了。
用这样非凡的米酒浸泡蛇胆,得到的必定是非凡的蛇胆酒。
一个蛇胆一斤酒。
五十个蛇胆,就是五十斤酒。
李青峰将蛇胆全部放入装有白酒的容器中后,立即密封容器。
然后又将容器搬入阴凉的山洞库房储存起来。
一般来说,蛇胆酒的浸泡时间是三个月左右。
但实际上,浸泡的时间越长越好。
因为时间长了,蛇胆中的有效成分才能充分溶解到米酒当中。
李青峰忙完这些事情后天都黑了。
两个孩子早就睡醒了。
只不过因为子衡没看到蛇身,所以也没把他在做的事情放在心上。
睡醒后,该溜达溜达,该看书看书。
子瑜更不必说,只要猴子云豹带着她去附近的林子玩耍,即便她爸爸在吃粑粑她都懒得看一眼。
毕竟爸爸在她眼里就是最强大的存在,根本就不需要她操心。
两个孩子都不来吵李青峰,李青峰才能顺利将五十条毒蛇简单处理好。
第二天也是如此。
李青峰又把两个孩子交给动物们照看,自己则回去村里取蛇身。
蛇身经过一夜白酒浸泡后,便可以取出来干燥。
干燥的方法有几个。
一种是微微晒干后再用炭火烘烤。
一种是现代化技术,直接上电热烤箱或者热泵作业。
李青峰的方法较为粗暴,将蛇身腹部撑开后,使蛇头居正中,然后依次向外盘成圈。
圈与圈又用白棉线固定一番。
然后,直接掌风一拍。
这难道不比电热烤箱跟热泵快?
当然,把所有蛇身干燥成蛇盘后,李青峰还要装模作样的将这些蛇盘晒在太阳底下。
美其名曰:吸收日月之精华。
毒蛇固然可怕。
做成干燥蛇盘之后也是挺吓人的。
所以李青峰做好蛇盘后,并不打算晒在村中院子里。
他刚刚收拾好干燥的蛇盘准备又进山去。
可还没出发,就听到不远处传来了吵闹声。
凝神看去,只见村尾靠山脚的一块山地旁边,两个妇人扭打在一起。
她们互相撕扯头发,互相拉扯衣服。
场面颇为难看。
李青峰忙收拾好东西先放入屋里,然后快步朝那两个打架的妇人跑去。
“婶子,你们这是在干什么?有什么话好好说!”
李青峰的声音传来,两个妇人立马停了手。
其中一个五十来岁的妇人头发灰白,身形魁梧。
她高大的身躯骑在另外一个较为瘦弱的同龄妇人身上。
扭头看到来者是青峰,魁梧妇人立马一脸委屈的撒了手,快步朝李青峰迎来。
一边走,一边声泪俱下:
“青峰,你要替婶子我做主啊!”
这婶子不是旁人,正是李国泰的孙媳妇也就是李富春的老婆汪金花。
另外一个瘦弱一些的,也是李国泰的孙媳妇叫曾美莉。
两人是妯娌,分别嫁给了李国泰大儿子的两个儿子。
汪金花身材魁梧,是干活的一把好手。
可他老公花心,跟其他村子的不少妇人都有不清不楚的关系。
曾美莉虽然瘦弱,但家里的男人省事,没有沾花惹草。
两个妇人向来不对付。
汪金花看不上曾美莉,觉得她事事靠男人。
曾美莉也看不上汪金花,觉得她没本事留住自家男人,所以自家男人才会外出偷荤。
连自家人都这么认为,其他人自是不必说。
因此,汪金花平时就知道埋头干活,鲜少跟村里人扎堆闲聊。
这会儿委屈爆棚的汪金花见青峰大侄子来了,连忙哭诉道:
“青峰,你要替婶子做主啊,这个天杀的曾美莉,偷我家的红薯!”
她骂着指向身后的妯娌。
李青峰这才注意到,两个妇人身后的山地靠墙处有一个地窖。
地窖被打开,里头黑布隆冬的一片。
但李青峰能看到,里头堆着一些红薯。
汪金花哭道:“你说说这天杀的该不该打?”
“我辛辛苦苦种下的红薯,眼看着就要收成了,却没想到,被她给偷了!”
“我没偷你的红薯!”曾美莉跟了过来,怒气冲冲的说道,
“你无凭无据的,不要胡乱冤枉人!”
“你没偷我红薯,你砸开我地窖干什么?”汪金花质问道。
曾美莉急红了脸,对着李青峰解释:
“青峰,真不是我,我没有。”
“我过来的时候,她的地窖门就已经是这样的了!”
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